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根據不同釀酒葡萄成熟時含有的香氣成分的種類來區分，釀酒葡萄可分為三個品種:玫瑰香型、非玫瑰香型和非芳香型。玫瑰香型釀酒葡萄的萜烯類化合物主要包含二十多種單萜物質，從中發現了3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇這一特有的香氣物質。而非玫瑰香芳香型的葡萄品種所含萜烯類物質的種類雖也很多，但含量很少。二類香氣的種類和含量主要受葡萄的含糖量、發酵所用的酵母菌種類和發酵條件等影響。二類香氣能夠賦予冰酒代加工干面包、酵母或發酵味，二類香氣在冰酒代加工的陳釀和貯存過程中急速下降甚至消失，因此，具有濃厚二類香氣的冰酒代加工大多數新酒。研究人員稱，這些冰酒代加工的制法可能與格魯吉亞紅酒制法類似。泰安**冰...

馬爾貝克（Malbec）：又稱為馬白克、馬爾白克等。起源于法國，是波爾多地區允許進行冰酒代加工勾兌的5個品種之一。曾經非常有名，但后來有些失寵，主要是由于它容易染病，抗霜凍能力不強，以及坐果差。瑪爾貝岢紅冰酒代加工果香濃郁，酒體平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香，偶爾還表現出桃子的風味。口感比解百納類的冰酒代加工柔軟。此外，馬爾貝克還用于勾兌冰酒代加工，使冰酒代加工具有早飲性。所釀出的冰酒代加工柔和、特征飽滿、色澤美麗，而且含有相當數量單寧。研究人員對366例成年患者進行了飲食過敏問卷調查，其中33%說至少2次飲酒與發作相關。濟寧質量冰酒代加工 多少錢控制發酵方法一是利用酒精的含量，只要令酒精...

葡萄蒸餾酒：采用優良品種葡萄原酒蒸餾，或發酵后經壓榨的葡萄皮渣蒸餾，或由葡萄漿經葡萄汁分離機分離得的皮渣加糖水發酵后蒸餾。一般再經細心調配的叫白蘭地，不經調配的叫葡萄燒酒。軟飲料冰酒代加工（或無泡酒）：分紅、白二色。這類酒被稱為桌酒（TABLE WINE），酒精含量為14度以下。起泡冰酒代加工（SPARKING）：產地有香檳（CHAMPAGNE）、布根地/勃艮第（BURGUNDY）、英塞兒（MOSELLE）、美國等，酒精含量不超過14度。加強冰酒代加工/加度冰酒代加工（FORTIFIED）：種類有些厘/雪莉（SHERRY）、缽堤/波特（PORT）、馬得拉（MADEIRA）、馬沙拉（MARSAL...

品嘗冰酒代加工的杯子也是有講究的，理想的酒杯應該是杯身薄、無色透明且杯口內縮的郁金香杯。而且一定要有四至五公分長的杯腳，這樣才能避免用手持拿杯身時，手的溫度間接影響到酒溫，而且也方便觀察酒的顏色。若同時品嘗多款酒時，應該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了后一支酒的味道，所以，一般的通則是干白冰酒代加工會在紅冰酒代加工之前，甜型酒會在干型酒之后，新年份在舊年份之前。不過，也應該避免一次品嘗太多的酒，一般人超過15種以上就很難再集中精神。紅冰酒代加工其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。黑龍江原裝冰酒代加工市場前景如何由于青梅含有特殊成分，因此，青梅酒對人體有許...

研究人員稱，這些冰酒代加工的制法可能與格魯吉亞紅酒制法類似，“先把葡萄壓扁，再讓葡萄的莖和種子一起發酵的”。一九一五年，張弼士率領“中國實業考察團”赴美國考察，適逢舊金山各界盛會，慶祝巴拿馬運河開通，舉辦國際商品大賽。張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅冰酒代加工”、“瓊瑤漿”等送去展覽和評比，均獲得優勝。后來，“可雅白蘭地”改為“金獎白蘭地”，一直沿用。《史記·大宛列傳》：西漢建元三年（公元前138年）張騫奉漢武帝之命，出使西域，從而看到“宛左右以葡萄為酒，富人藏酒萬余石，久者數十歲不敗”。白冰酒代加工：普通白冰酒代加工習慣上使用去皮的白葡萄經過壓榨、發酵制成。上海質量冰酒代加工價格治...

甜冰酒代加工：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。靜酒不含有自身發酵或人工添加CO2的冰酒代加工叫靜酒，即靜態冰酒代加工。起泡酒和汽酒含有一定量CO2氣體的冰酒代加工，又分為兩類：①起泡酒：所含CO2是用冰酒代加工加糖再發酵產生的。在法國香檳地區生產的起泡酒叫香檳酒，在世界上享有盛名。其他地區生產的同類型產品按國際慣例不得叫香檳酒，一般叫起泡酒。②汽酒：用人工的方法將CO2添加到冰酒代加工中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、爽怡味感。 經過發酵，葡萄中所含的糖分會逐漸轉化成酒精和二氧化碳。陜西冰酒代加工市場前景如何總體說來，紅冰酒代加工的釀制與白冰酒...

公司目前主要產品有青梅果酒，楊梅果酒，山楂酒，桃花釀，桂花釀，野生藍莓蒸餾酒等。公司自2006年生產以來，以良好的質量，合理的價格和誠信的經營服務，贏得了客戶的信賴并建立了友好真誠的合作關系。 我公司生產的水果酒產品種類繁多，產品具有復古和回歸大自然的氣息，并可根據客戶要求進行特殊設計和特殊制作，為您制造一款***專屬于自己品牌的產品。 張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅冰酒代加工”、“瓊瑤漿”等送去展覽和評比，均...

甜冰酒代加工：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。靜酒不含有自身發酵或人工添加CO2的冰酒代加工叫靜酒，即靜態冰酒代加工。起泡酒和汽酒含有一定量CO2氣體的冰酒代加工，又分為兩類：①起泡酒：所含CO2是用冰酒代加工加糖再發酵產生的。在法國香檳地區生產的起泡酒叫香檳酒，在世界上享有盛名。其他地區生產的同類型產品按國際慣例不得叫香檳酒，一般叫起泡酒。②汽酒：用人工的方法將CO2添加到冰酒代加工中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、爽怡味感。 當希望控制采摘的質量，或為了一種特殊的釀造結果，就需要采用手工采摘葡萄。聊城進口冰酒代加工 價格香檳酒可能放在不同容...

煙臺歐斐堡莊園葡萄酒有限公司有限公司位于山東省煙臺市，是一家專業生產制造各種干紅葡萄酒，水果發酵酒，水果配制酒以及水果蒸餾酒的企業。公司成立于2006年開始自產自銷各種紅酒水果酒，廠區占地面積35000平米：建筑面積6500多平米，擁有專業技術管理人員數名，在傳統工藝，手工釀造的基礎上，配合輔助設備生產包裝。設備先進，技術力量雄厚，能滿足高標準客戶的要求。 一九一五年，張弼士率領“中國實業考察團”赴美國考察。山東原裝冰酒代加工 市場前景如何根據不同釀酒...

公司目前主要產品有青梅果酒，楊梅果酒，山楂酒，桃花釀，桂花釀，野生藍莓蒸餾酒等。公司自2006年生產以來，以良好的質量，合理的價格和誠信的經營服務，贏得了客戶的信賴并建立了友好真誠的合作關系。 我公司生產的水果酒產品種類繁多，產品具有復古和回歸大自然的氣息，并可根據客戶要求進行特殊設計和特殊制作，為您制造一款***專屬于自己品牌的產品。 葡萄的采摘日期是根據葡萄籽粒的成熟度來決定的。泰安冰酒代加工 價格總體說來，紅冰酒代加...

葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種，我們通常見到的葡萄均為是鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科，所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個科屬中的Vitis科屬，其中又以Vitis Vinifera種為重要，因為全球的冰酒代加工有99.99%均是的使用Vitis Vinifera的葡萄品種釀造。Vitis Vinifera是歐洲用來制造上好冰酒代加工的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好冰酒代加工的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等，主要用來釀制氣泡酒及白冰酒代加工。尚未發酵的葡萄汁要經過沉...

葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種，我們通常見到的葡萄均為是鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科，所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個科屬中的Vitis科屬，其中又以Vitis Vinifera種為重要，因為全球的冰酒代加工有99.99%均是的使用Vitis Vinifera的葡萄品種釀造。Vitis Vinifera是歐洲用來制造上好冰酒代加工的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好冰酒代加工的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等，主要用來釀制氣泡酒及白冰酒代加工。質優味美的紅冰酒代加工，...

佳麗釀（Carignan）：佳麗釀別名法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙，是西歐各國古老釀酒優良品種之一。世界各地均有栽培。中國早是1892年由西歐引入山東煙臺。山東、河北、河南等產區有較大面積栽培。該品種是世界古老釀紅酒的品種之一，所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜于其他品種調配，去皮和釀成白或桃紅冰酒代加工。可用于紅酒調配酒與制造白蘭地，因此生產上有一定的推廣意義和發展前景。80%的水。這是生物學意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取。尚未發酵的葡萄汁要經過沉淀或過濾，發酵槽的溫度要比制作紅酒低一些。淄博冰酒代加工 便宜天然冰酒代加工：完全采用葡萄原料進行發酵，發酵過程中不添加糖分和酒精，...

紅冰酒代加工的成分相當復雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經葡萄里面的糖分自然發酵而成的酒精，一般在10%～13%，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種。紅冰酒代加工其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅冰酒代加工，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。冰酒代加工不是水和酒精的溶液，它有豐富內涵。“凡有八色，芳辛酷烈，既頒賜群臣，京師始識其味”。山東**冰酒代加工多少錢長相思（Sauvignon Blanc）別名白蘇維翁、蘇維濃、縮維濃。白蘇維...

葡萄酒釀造工藝梅轆輒 來源：歐亞種。世界***的紅色釀酒葡萄品種。原產法國。 釀酒特性：寶石紅色，酒體豐滿，柔和，果香濃郁，清爽和諧。單寧含量低，酒體柔和順口，具有解百納典型性，有時有李果香氣，其酒體優劣程度與其土壤品質密切相關。該品種與其它品種酒調配可以提高酒體的果香和色澤，使酒體更加和諧，美滿。 葡萄酒釀造工藝霞多麗 來源：歐亞種。世界***的白色釀酒葡萄品種。原產法國。 釀酒特性：霞多麗是釀造***干白葡萄酒和香檳酒的世界名種，用其釀制的葡萄酒，酒色金黃，香氣清新優雅，果香柔和悅人，酒體協調強勁、豐滿，尤其是在橡木桶內發酵的干酒，酒香玄妙、干果香十分典型，是世界經典干白葡萄酒中的精品。經...

三類香氣：又稱作冰酒代加工的陳釀香氣。冰酒代加工香氣和風味通過各種各樣芳香物質和多變的環境、生物學因素之間復雜的相互作用而形成。然而，在橡木桶中或瓶中的陳釀過程中，冰酒代加工是一個動態的產物。通常，陳釀過程的導致冰酒代加工中的化合物發生氧化或酯化等化學反應，而使一類香氣和二類香氣逐漸消失，形成陳釀酒特有的香氣物質或由于冰酒代加工變質而產生的香氣物質。特別是在陳釀過程中支鏈脂肪酸乙酯的濃度發生改變，而且冰酒代加工殘渣的陳化可以降低葡萄果香的芳香物質含量而增加高級醇和揮發性脂肪酸的含量”。當用橡木桶陳釀冰酒代加工時，橡木中的香氣物質和單寧會溶解于酒中，這在很大程度上冰酒代加工香氣的豐富性。兌入雪碧...

巴貝拉（Barbera）巴貝拉來源于意大利，是這個國家的第二大栽培品種。皮埃蒙特地區紅酒總產量的一半是用巴貝拉釀造的。巴貝拉冰酒代加工的風格很多，其中的品種可耐受很長時間的陳釀。巴貝拉的果實即使在成熟很充分時仍然有較高的酸度，使它在炎熱的氣候條件下有一定的優勢。在意大利巴貝拉還用于給內比奧洛冰酒代加工調色，或與來自一拉力南方的其他冰酒代加工勾兌，來改善相對單薄的體量和過高的酸度。來通過限制葡萄的產量和增加在橡木桶中的陳釀，意大利巴貝拉的總體品質得到提高，既能生產年輕活躍的新酒，又能釀造濃郁而充滿力量型的冰酒代加工。冰酒代加工呈深沉的寶石紅色，體量飽滿，單寧含量低、酸含量高的。張就把隨身攜帶的“...

治呃逆：冰酒代加工20毫升，姜汁適量。冰酒代加工、姜汁調和均勻，酌量服用。治中暑：紅冰酒代加工、大麥茶各適量。紅冰酒代加工摻入水，制成冰塊，放入大麥茶飲用。治：冰酒代加工1000毫升，荸薺60克，厚樸15克，陳皮30克，白豆蔻15克，白糖60克，橘餅、冰糖盛酒瓶中，加入冰酒代加工，蓋嚴蓋。每日攪拌1次，浸泡10天后，兌入白糖、蜂蜜、拌勻即成。每日2次，每次25毫升，單獨飲用。胃疼、嘔吐時不得飲用。健康成年人，女性更適宜喝冰酒代加工。糖尿病、嚴重潰瘍病患者不宜飲用冰酒代加工的。研究人員對366例成年患者進行了飲食過敏問卷調查，其中33%說至少2次飲酒與發作相關。河南進口冰酒代加工價格一般而言，白...

一類香氣：來自于葡萄漿果生長過程中所產生的香氣物質，也稱品種香。盡管大多數釀酒葡萄品種總體上的組成成分是十分相似的，但是它們之間香氣成分和風味的差別卻是十分的。這些差別大部分是由于不同葡萄漿果組成成分之間比例的相對微小變化。一類香氣主要包括萜烯類物質、醇類物質、羰基類物質等化學物質，其中萜烯類物質被研究。研究表明萜烯類物質在釀酒葡萄中大量存在，其中結合態的萜烯類物質主要以糖苷形式存在。這類物質在冰酒代加工釀制發酵和陳釀過程中會逐漸轉變成具有香氣物質。品嘗冰酒代加工的杯子也是有講究的，理想的酒杯應該是杯身薄、無色透明且杯口內縮的郁金香杯。湖南質量冰酒代加工市場前景如何黑品樂（Pinot Noir...

干冰酒代加工：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。半干冰酒代加工：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤，具有和諧愉悅的果香和酒香。半甜冰酒代加工：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。這一類冰酒代加工在風味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀制桃紅冰酒代加工。白冰酒代加工按一定比例勾兌也可算桃紅冰酒代加工。有的則利用中間介質來進行加熱，由一臺泵使中間介質不斷循環。西藏冰酒代加工來電咨詢三類香氣：又稱作冰酒代加工的陳釀香氣。冰酒代加工香氣和風味通過各種各樣芳香...

馬爾貝克（Malbec）：又稱為馬白克、馬爾白克等。起源于法國，是波爾多地區允許進行冰酒代加工勾兌的5個品種之一。曾經非常有名，但后來有些失寵，主要是由于它容易染病，抗霜凍能力不強，以及坐果差。瑪爾貝岢紅冰酒代加工果香濃郁，酒體平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香，偶爾還表現出桃子的風味。口感比解百納類的冰酒代加工柔軟。此外，馬爾貝克還用于勾兌冰酒代加工，使冰酒代加工具有早飲性。所釀出的冰酒代加工柔和、特征飽滿、色澤美麗，而且含有相當數量單寧。研究人員稱，這些冰酒代加工的制法可能與格魯吉亞紅酒制法類似。陜西**冰酒代加工大約從公元前1100年起，源自中亞高加索山脈的冰酒代加工開始傳到意大利、法國...

梅鹿輒（Merlot）別名梅洛、美樂、梅樂、梅鹿汁。原產法國。在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出干紅冰酒代加工。我國早是1892年由西歐引入山東煙臺。70年代后，又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，是發展較快的釀酒品種，各主要產區均有栽培。梅鹿輒果穗單歧肩，圓錐型，果穗平均重333.3克，大果穗重400克，果粒近圓形，紫黑色，單果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8個。3月上、中旬萌芽，4月中旬開花，7月中旬果實成熟，生長期平均136天左右，有效積溫2612.8℃。適應性強，抗病力中等的。紅、白冰酒代加工是常見的誘因，...

三類香氣：又稱作冰酒代加工的陳釀香氣。冰酒代加工香氣和風味通過各種各樣芳香物質和多變的環境、生物學因素之間復雜的相互作用而形成。然而，在橡木桶中或瓶中的陳釀過程中，冰酒代加工是一個動態的產物。通常，陳釀過程的導致冰酒代加工中的化合物發生氧化或酯化等化學反應，而使一類香氣和二類香氣逐漸消失，形成陳釀酒特有的香氣物質或由于冰酒代加工變質而產生的香氣物質。特別是在陳釀過程中支鏈脂肪酸乙酯的濃度發生改變，而且冰酒代加工殘渣的陳化可以降低葡萄果香的芳香物質含量而增加高級醇和揮發性脂肪酸的含量”。當用橡木桶陳釀冰酒代加工時，橡木中的香氣物質和單寧會溶解于酒中，這在很大程度上冰酒代加工香氣的豐富性。張騫奉漢...

對冰酒代加工香氣成分的分類采用Spurrier方法，將香氣主要分為以下8種的類型：（1）動物氣味：麝香味及老酒的脂肪味和肉味等。（2）香脂氣味：主要是各種樹脂的氣味。（3）燒焦氣味：各種焦和煙熏等氣味，還有由于冰酒代加工陳釀所發生丹寧的變化或橡木桶中的物質溶解于酒中所形成的香氣。（4）化學氣味：冰酒代加工中較為常見的硫味、醋味、氧化味等不良氣味，這些氣味均會不同程度地降低冰酒代加工的品質。（5）香料氣味：主要有月桂、胡椒、甘草和薄荷等氣味，香料氣味多見于陳釀時間較久的的冰酒代加工中。此外，冰酒代加工誘發的與含亞硫酸鹽的食物、阿司匹林及非甾體類止痛藥引發的密切相關。質量冰酒代加工 銷售電話據外媒...

佳麗釀（Carignan）：佳麗釀別名法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙，是西歐各國古老釀酒優良品種之一。世界各地均有栽培。中國早是1892年由西歐引入山東煙臺。山東、河北、河南等產區有較大面積栽培。該品種是世界古老釀紅酒的品種之一，所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜于其他品種調配，去皮和釀成白或桃紅冰酒代加工。可用于紅酒調配酒與制造白蘭地，因此生產上有一定的推廣意義和發展前景。80%的水。這是生物學意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取。經過發酵，葡萄中所含的糖分會逐漸轉化成酒精和二氧化碳。臨沂進口冰酒代加工 銷售價格大約從公元前1100年起，源自中亞高加索山脈的冰酒代加工開始傳到意大利、法...

一般而言，白冰酒代加工在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色、金黃色，后變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經太老不適合飲用了。紅冰酒代加工則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，后呈紅褐色。將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒香味。高昌歷來盛產葡萄，在南北朝時，就向梁朝進貢葡萄。云南質量冰酒代加工霞多麗（Chardonnay）別名查當尼、莎當妮、夏多內。原產自勃艮第，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。由于...

葡萄酒生產工藝的目的：在原料質量好的情況下盡可能的把存在于葡萄原料中的所有的潛在質量，在葡萄酒中經濟、完美的表現出來。在原料質量較差的情況下，則應盡量掩蓋和除去其缺點，生產出質量相對良好的葡萄酒。好的葡萄酒香氣協調，酒體豐滿，滋味**，風格獨特；但任何單一品種的葡萄都很難使酒達到預期的風味。因為縱使是質量的葡萄，其優點再突出，也有欠缺的一面。釀酒工藝師為了彌補葡萄的某些缺點，在新品葡萄開發之初就對擬用葡萄品種作了精心的研究，將不同品種的葡萄進行**合理的搭配，五味調和，才有品格高雅的葡萄酒奉獻給世人。 葡萄酒的生產工藝總的來說可分為三個過程：原酒的發酵工藝、儲藏管理工藝、灌裝生產工藝。尚未發酵的...

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長相思（Sauvignon Blanc）別名白蘇維翁、蘇維濃、縮維濃。白蘇維翁是一種頗受歡迎的白色釀酒葡萄。熟透時采摘，釀造的冰酒代加工具有檸檬、青蘋果或藥草的香氣，有時帶有胡椒的氣味。早摘的白蘇維翁釀造的酒，青草氣息頗為濃郁。白蘇維翁冰酒代加工比莎當妮冰酒代加工的酸度要高一些，酒體清淡，一般都呈干性。產自歐洲的這類冰酒代加工大部分沒有橡木味，而產自加利福尼亞的通常都有橡木味。白蘇維翁原產自法國波爾多區，土質以石灰土佳，常被稱為Fume Blanc。主要用來制造適合年輕時飲用的干白酒，或混和塞米雍以制造貴腐白酒的。兌入雪碧、可樂或加冰塊飲用冰酒代加工是不正確的。日照**冰酒代加工 歡迎來電早在...

蛇龍珠（Cabernet Gernischt）：蛇龍珠屬歐亞種，原產法國，為法國的古老品種之一，與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引入中國，山東煙臺地區有較多栽培。蛇龍珠是釀制紅冰酒代加工的世界名種，宜在山東、東北南部、華北、西北地區栽培。由它釀成的酒，寶石紅色，澄清發亮，柔和爽口，具解百納的典型性，酒質上等。品麗珠（Cabernet Franc）：品麗珠別名卡門耐特，原種解百納，原產法國，為法國古老的釀酒品種，世界各地均有栽培，是赤霞珠蛇龍珠的姊妹品種。主要產區均有栽培。該品種是世界的、古老釀紅酒品種，它就酒質不如赤霞珠，適應性不如龍蛇珠。新引入的“品麗珠”營養系在栽培性狀方面有很大提高...