確保熱能穩定釋放57?溫度控制?:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,內部水分保留率≥65%35?翻面工藝?:機械臂每5分鐘90°翻轉,受熱均勻度誤差≤3%7三、品質保障體系?成分控制??零添加標準?:*含竹筍與飲用水,防腐劑、色素、調味劑等117項添加劑檢測未檢出24?固形物含量?:300g包裝中可食用部分≥210g,湯汁清澈無絮狀沉淀34?理化指標?:pH值,鹽分≤,符合GB7098-2015罐頭食品標準24?安全保障??農殘檢測?:通過286項農藥殘留篩查,檢出值低于國標50%以上48?重金屬控制?:鉛≤、砷≤,優于GB2762標準4?微生物指標?:商業無菌檢測合格率100%,保質期達6個月24四、營養與形態特征?營養構成?每100g成品含膳食纖維、鉀380mg、維生素,熱量*26kcal,滿足低卡高纖飲食需求78。特有的天門冬氨酸(含量)賦予天然鮮甜味8。?感官特性??色澤?:表層呈琥珀色焦化紋理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),斷面保留乳白色原生質地36?質地?:復水后硬度值(TPA測試)達新鮮筍尖的85%,咀嚼彈性提升40%68?風味?:炭火香氣物質(愈創木酚、4-乙基苯酚等)含量 每一口冬筍的品嘗,都是一次與大自然親密無間的對話,都是對冬日山林深情的致敬與回味。淘寶登仙橋冬筍價格比較
登仙橋冬筍|冬天的“鮮貨尖子生”,你吃過嗎?不是所有的筍,都配叫冬筍。登仙橋冬筍,來自浙江臨安深山老林,海拔800米以上的高寒竹林,每年只在深冬出產一季,時間短、產量少,懂的人都在搶著囤。筍短、肉厚、脆嫩,入口一點都不澀,煲湯不渾、炒肉提鮮,是那種“你吃過一次就回不去別家”的水平。搭配臘肉、雞湯、火鍋底料都絕了!我們堅持人工采挖,挑***鮮的嫩筍頭,挖完直接真空鎖鮮,全程冷鏈,筍香一點都不跑。一年只賣兩個月,錯過就要再等365天。冬天的限定鮮味,別說我沒提醒你!湖北登仙橋冬筍怎么使用冬筍猶如大自然的饋贈,為人們帶來了冬日的詩意。它是一種食材,更是這片土地與時光的結晶。
江西登仙橋食品有限公司,一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來,它就像一位老朋友,陪伴著我們成長。每當我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時,仿佛能感受到那份來自江西樂安的質樸與溫暖。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這不僅是對品牌歷史的肯定,更是對它所承載的情感與文化的傳承。如今,登仙橋的產品不僅在國內市場備受青睞,還遠銷海外,讓更多人感受到了這份來自中國的傳統美味。無論你身在何處,登仙橋食品總能喚起你對家鄉的思念與對美好生活的向往。
登仙橋冬筍|我不是筍,我是冬天的心頭好聽說,好吃的東西都藏得深,比如——冬筍。它躲在深山老林,藏在厚厚泥土里,天越冷,長得越甜。登仙橋的冬筍,就來自浙江臨安的高山竹林,靠山泉長大、不打農藥、不用催長素,長得慢,但鮮得剛剛好。掰開厚殼,白白胖胖的筍尖一口下去,脆、嫩、清香,搭臘肉、燉雞湯、做筍干火鍋,每一口都像被冬天親吻過一樣溫柔。我們堅持手工采挖+真空鎖鮮,每一根都像剛從山里背回來的。冬筍季短,一口頂一年。還不快把它安排上?不然,等下一次相見,又要等來年啦。冬筍的獨特之處在于它的鮮美與營養。在嚴寒的冬季,大地的精華匯聚于一身,使得冬筍口感脆嫩、清甜可口。
?品質,是登仙橋的執念很多人問:“市場上那么多冬筍,你們的有什么不同?”登仙橋堅守的,是“不量產,但***鮮”的理念。我們每年只在11月至次年1月期間限量采挖冬筍,挑選**鮮嫩、**緊實的頭批筍,筍體粗短卻肉質密實,無苦澀感、不出水、燉煮后不發柴,是餐桌上的“筍中王”。每根冬筍采摘后都會進行初步修整、低溫清洗、真空鎖鮮處理,力保您收到時依舊是剛從竹林中挖出的模樣。冬筍的做法多種多樣。它可以清炒、燉湯、腌制,每一種做法都能展現出它的獨特魅力。無論是家常小炒還是宴席大菜,冬筍都能成為餐桌上的亮點。冬筍富含多種維生素和礦物質,為人們提供了豐富的營養。湖北登仙橋冬筍怎么使用
每當冬季來臨,家人圍坐在一起,分享著冬筍的美味,那種溫馨與和諧是其他季節所不能比擬的。淘寶登仙橋冬筍價格比較
登仙橋冬筍|小寒未至,筍香已濃冬意漸濃,臨安山林披上薄霧,風里透著涼意。也就在這時,***茬冬筍悄悄破土,帶著清晨泥土的氣息,藏著深山里冬天的答案。登仙橋冬筍,生長在海拔800米以上的高山竹林,無農藥、不催熟,只靠自然節律慢慢生長。我們堅持手工采挖,只選短胖嫩筍,一根根挑選,低溫處理,再真空鎖鮮,只為讓你嘗到真正的“自然的味道”。這一口冬筍,不濃不烈,卻**能撫慰寒冬。它不搶味,卻能襯出好味道。一碗臘肉筍湯下肚,胃暖了,心也跟著安穩下來。冬筍的鮮,只留給冬天的懂味人。登仙橋冬筍,獻給你和這個冬天的一點溫柔。淘寶登仙橋冬筍價格比較
樂安縣登仙橋食品發展有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在江西省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,樂安縣登仙橋食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!