工廠化水產養殖是一種將傳統漁業工業化的養殖模式，它利用現代化的科學技術（包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建筑學等）對水產品進行高密度、集約化生產。經過科學論證、精心設計、具有可行性強的運行，較終實現水產養殖行業低污染、高效益、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠家政策等因素，更可能形成行業資源整合、產業結構優化的良好趨勢。工廠化循環水養殖系統能夠明顯節約用水和土地資源。傳統的養殖方式通常需要大量的新鮮水源和廣闊的水域，但循環水系統通過先進的水處理技術，使水在系統內多次循環使用。這種方法不僅減少了對自然水體的依賴，也降低了養殖對土地資源的需求。工廠化養殖模式有助于提高漁業產業鏈的附加值。云南專業工廠化水產養殖

在平湖市農業農村局副局長袁利強看來，這也是“揚長避短”之舉，相比全省山區地方，平湖看似土地平整遼闊，但基本農田保護率高，實際上空間捉襟見肘，因此如何在有限的空間里產出更高效益，像這類總部型、科技型的企業就十分寶貴。示范園既是科技的研發地，更是集成的樣板間，形成成熟的產業鏈條后，對外整體輸出，這就是典型的“跳出浙江發展浙江”，即農業科技型的“地瓜經濟”。當然，科技進步從來都非一蹴而就，即使在實驗室里已接近完美，等到實際落地時，依然會出現各種各樣的問題。天津高密度工廠化水產養殖物聯網采用封閉式循環水系統，工廠化養殖降低了水體污染，有利于環境保護。

日常管理：1. 日常巡視，定期檢查殘留餌料量并根據需要及時調整投喂量。蛻皮期減少投喂，蛻皮后適時補充鈣質防止軟殼。定期檢查循環水系統的情況保證正常運轉。2. 水質調控，每日投料前，觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼，排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加，水體的氨氮濃度必會上升，所以需要增加換水量，但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應激。定期檢測水質指標并根據水質具體情況調整循環水系統水循環量，并定期觀察壓力表數值，對石英砂濾罐進行反沖洗以免結塊而影響水質。

養殖場所選擇：選擇合適的養殖場所是石斑魚養殖成功的頭一步。首先，應當選擇未受污染的海域，因為水質的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養殖地點應避開工廠廢水、農業污染以及生活污水的排放區。此外，所選地點應具備良好的避風條件，這樣可以減少養殖過程中因天氣變化造成的風險，特別是減少臺風對網箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來新鮮的海水，又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季，水溫不應低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環境。養殖業與物流業結合，提高產品運輸效率。

我國成規模的海水工廠化養殖出現于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養殖模式出現，這是中國工業化養魚逐步創立的雛形。克服了養殖季節的限制以及突發惡劣天氣的干擾，并以此為基礎實現了單位水體養殖產量的大幅度提高，掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養殖浪潮。科技創新有力地支撐了產業發展。在國內第四次漁業產業浪潮的推動下，2007年-2013年，以鲆鰈類工廠化循環水養殖為表示，產業規模迅速由2萬m2上升至50萬m2，增長了25倍。在黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所等科研院所推動下，2013年前后，我國工廠化循環水養殖已初具規模，主要集中在北方沿海。近年來，我國工廠化循環水養殖已經有了質的飛躍，養殖密度、養殖水質和養殖效果都有了明顯提高。養殖業與科研院所合作，推動技術創新。深圳大棚內工廠化水產養殖設備

工廠化養殖為漁業轉型升級提供了新動力。云南專業工廠化水產養殖

工廠化水產養殖的優勢：工廠化水產養殖是一種高效、環保的養殖方式，具有以下優勢：1. 高效利用水資源。工廠化水產養殖采用循環水系統，能夠極大地減少水的消耗，并且可重復利用。相比傳統養殖方式，能夠節約約70%的水資源。2. 高產量、品質。工廠化養殖過程中，養殖時長縮短，生長速度加快，因此能夠獲得更高的產量，并且養殖環境得到有效控制，進一步提高了養殖品質。3. 環保節能。工廠化水產養殖可有效減少養殖廢棄物的排放，通過循環水系統的應用，可以清理養殖廢水中的有害物質，減少對水環境的污染，達到環保節能的目的。4. 經濟效益好。工廠化水產養殖由于具有高產量、品質、環保節能等優勢，因此能夠在市場上獲得更高的價格，從而達到良好的經濟效益。云南專業工廠化水產養殖