從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦。近幾年,規(guī)模化的魚菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產(chǎn),室內的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展。魚菜共生國內現(xiàn)狀,國內專注魚菜共生領域的農(nóng)業(yè)公司還不多。隨著技術的發(fā)展,自動化控制使得維護工作變得輕松省心,較大程度上降低了勞動成本。浙江魚菜共生系統(tǒng)
DWC和NFT通常在商業(yè)環(huán)境中使用。培養(yǎng)基床只是裝滿多孔巖石(通常是粘土顆粒)的容器,魚缸中的水被泵入容器中。可以連續(xù)抽水,也可以通過注滿水和排干容器來抽水。泄洪方法(也稱為潮起潮落)易于維護。在為水產(chǎn)養(yǎng)殖池挑選魚之前,養(yǎng)殖者必須考慮當?shù)厮吹馁|量,可用的飼料來源以及向當?shù)厥袌龀鍪埕~是否可行。有多種食用和觀賞魚可供選擇,包括羅非魚,鱒魚,blue,邊緣,錦鯉和金魚。不同的魚需要不同的溫度和飼料才能生存,因此請確保將魚與正確的環(huán)境和預期目的匹配。天津智能魚菜共生系統(tǒng)設計在魚菜共生系統(tǒng)中,魚類排泄物為植物提供養(yǎng)分,促進其生長。
那么,魚菜共生這項技術的“智能”體現(xiàn)在哪里呢?農(nóng)政齊民科技(天津)有限公司是專注于魚菜共生建、育、養(yǎng)、銷全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)企業(yè),利用魚菜共生原理,采用“物聯(lián)網(wǎng)+自動化+新硬件+人工智能算法處理”作為解決方式,歷經(jīng)十年的研發(fā)實踐,成功研發(fā)出一套0土壤、0化肥、0農(nóng)藥、0營養(yǎng)液、0污染、0排放的全封閉生態(tài)節(jié)水自循環(huán)種植養(yǎng)殖的魚菜共生智慧生產(chǎn)系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)農(nóng)作需要撒種、間苗、除草、捉蟲、施肥、澆水、收獲等七個環(huán)節(jié),減少為撒種(裁苗)、收獲等兩個環(huán)節(jié)。食用魚通過歐標認證,蔬菜通過有機認證。室內可控環(huán)境生產(chǎn),365天不間斷生產(chǎn),不懼自然災害和寒冬酷暑。
魚菜共生系統(tǒng)也存在一些挑戰(zhàn)。比如,初始建設成本較高,需要精心的設計和管理以維持系統(tǒng)的平衡穩(wěn)定。如果管理不善,可能會導致水質惡化、病蟲害滋生等問題。在實際應用中,魚菜共生系統(tǒng)的形式多樣,有小型的家庭式系統(tǒng),也有大型的商業(yè)性設施。隨著人們對可持續(xù)農(nóng)業(yè)和綠色生活方式的追求,魚菜共生正逐漸受到更多的關注和推廣。魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術,通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過程能夠緩解壓力,提高生活質量,是一種很好的休閑活動。
下面我們一起看看定義里的各個要素:1.培養(yǎng):這是一個可以養(yǎng)殖出人類可以消費的魚類和植物的系統(tǒng),而非純野生,無法控制的環(huán)境。2.魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。3.系統(tǒng):魚菜共生是一個有魚,植物,細菌,蚯蚓共同組成的系統(tǒng)。4.循環(huán)系統(tǒng):系統(tǒng)內部的水必須循環(huán)起來,達到較高效的使用率,而非傳統(tǒng)種植業(yè),水分大量滲透到地下,使用率較低。這也是為什么魚菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉化成植物可吸收的養(yǎng)分:這是讓魚菜共生成為現(xiàn)實的關鍵性機制。如果沒有硝化細菌將魚類的代謝產(chǎn)物轉化成養(yǎng)分,魚類會被自己的代謝物毒死,而植物則會因為缺乏養(yǎng)分而一蹶不振。由于市場需求不斷上升,該領域投資前景廣闊,引起資本青睞。新型魚菜共生系統(tǒng)
相關機構正積極開展實驗,以驗證其長期效果,并尋找改進措施。浙江魚菜共生系統(tǒng)
在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。投放的密度,一般鯉魚為80-100尾/立方水體,羅非魚為200-300尾/立方水體。浙江魚菜共生系統(tǒng)