水是魚菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養(yǎng)素輸送到植物的媒介，以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù)：溶解氧（DO），pH值，溫度，總氮和水堿度。每個參數(shù)對系統(tǒng)中所有三種生物（魚，植物和細菌）都有影響，理解每個參數(shù)的影響是至關(guān)重要的。雖然魚菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學知識的某些方面看起來很復雜，但在簡單測試工具的幫助下，實際管理相對簡單（圖3.1）。水質(zhì)測試對于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要。常見的魚類包括金魚、羅非魚等，它們適應能力強，易于管理。江西低碳魚菜共生

從保護的角度來看，這是通過引發(fā)另一種債務來解決一項債務的問題，替代飼料原料是水產(chǎn)養(yǎng)殖未來的重要考慮因素。本出版物的大部分內(nèi)容致力于將水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水作為增值產(chǎn)品重新利用，而第9.1.2節(jié)討論了替代魚類飼料及其減少水產(chǎn)養(yǎng)殖足跡的方法。在投入大型或昂貴的系統(tǒng)之前，應考慮經(jīng)濟，環(huán)境，社會和后勤方面的全方面商業(yè)計劃。雖然魚和蔬菜的產(chǎn)量是水培養(yǎng)單位較明顯的產(chǎn)出，但必須了解的是，水培是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)的管理，其中包括三大類生物體：魚類，植物和細菌。天津庭院魚菜共生可行性報告有關(guān)此主題書籍漸漸增多，為大眾普及相關(guān)知識打下基礎。

主流技術(shù)實現(xiàn)，為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng)，國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離，魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分，主要的技術(shù)模式有以下幾種：1.基質(zhì)栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中。基質(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面，具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培（DWC：DeepwaterCulture）：蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。

共生方式分類：基質(zhì)栽培法：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴管的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)如豌豆狀大小的礫石或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。強調(diào)無污染、綠色、有機概念，使消費者更加信任產(chǎn)品品質(zhì)。

在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網(wǎng)保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn)，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性，提升環(huán)保意識。重慶新型魚菜共生系統(tǒng)種植

許多人發(fā)現(xiàn)照顧這些生命過程能夠緩解壓力，提高生活質(zhì)量，是一種很好的休閑活動。江西低碳魚菜共生

主流技術(shù)實現(xiàn)，為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng)，國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離，魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分，主要的技術(shù)模式有以下幾種：1、基質(zhì)栽培，蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中。基質(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質(zhì)表面，具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2、深水浮筏栽培，蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類及部分果類蔬菜。3、營養(yǎng)膜管道栽培，通常采用PVC管作為種植載體，營養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定，種植于PVC管道上方的開口內(nèi)，讓自己的根吸收水分和吸收營養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。4、氣霧栽培，直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系，以達到營養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對水進行充分過濾凈化，以免堵塞噴霧裝置。江西低碳魚菜共生