工廠化養(yǎng)殖作為一種新型的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,以其高效率、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的特性,正逐步成為未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的趨勢。面對(duì)日益增長的市場需求和環(huán)境保護(hù)的雙重挑戰(zhàn),推廣工廠化養(yǎng)殖不僅能夠保障食品安全,還能促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。因此,各方應(yīng)共同努力,推動(dòng)工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。工廠化養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的一次重大革新,它不僅能夠滿足人類對(duì)海產(chǎn)品的需求,還能夠在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)提高養(yǎng)殖效率。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和市場的逐漸成熟,工廠化養(yǎng)殖必將在未來的水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域占據(jù)重要的地位。工廠化養(yǎng)殖可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的全年穩(wěn)定,降低氣候風(fēng)險(xiǎn)。山西專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商
我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮。科技創(chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,2013年前后,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。山東高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問題貢獻(xiàn)了一份力量。
日常管理:1. 日常巡視,定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂,蛻皮后適時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)防止軟殼。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 水質(zhì)調(diào)控,每日投料前,觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加,水體的氨氮濃度必會(huì)上升,所以需要增加換水量,但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應(yīng)激。定期檢測水質(zhì)指標(biāo)并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量,并定期觀察壓力表數(shù)值,對(duì)石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗以免結(jié)塊而影響水質(zhì)。
飼料喂養(yǎng),養(yǎng)殖期間務(wù)必保持飼料充足,在投喂蟲漿等動(dòng)物性餌料之前進(jìn)行適當(dāng)?shù)南咎幚怼8鶕?jù)體長、體重、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜,在前期,每天至少投喂2次,在中后期,每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可。投喂時(shí)可暫時(shí)關(guān)閉循環(huán)系統(tǒng)并減小氣泵曝氣量( 苗期),主要目的是減少水體流動(dòng)對(duì)蝦苗的干擾,投喂結(jié)束后再重新開啟循環(huán)系統(tǒng)。此外,水循環(huán)系統(tǒng)還配備了高效的過濾設(shè)備,可以有效去除水中的廢物和雜質(zhì),確保水質(zhì)長期穩(wěn)定。這種節(jié)約用水和土地的特性使循環(huán)水養(yǎng)殖成為解決水資源緊缺問題的重要手段。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),同時(shí)定期補(bǔ)充少量新鮮水,以補(bǔ)償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定。“在設(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運(yùn)輸便捷,實(shí)現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖。現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目、對(duì)蝦種苗繁育項(xiàng)目、藍(lán)海觀賞魚繁育項(xiàng)目等17個(gè)項(xiàng)目。園區(qū)2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個(gè)月園區(qū)營業(yè)收入已達(dá)7.62億元,持續(xù)保持強(qiáng)勁增長態(tài)勢。引經(jīng)據(jù)典,《孟子》曰:“數(shù)罟不入洿池,魚鱉不可勝食也。”工廠化養(yǎng)殖正是對(duì)這一理念的踐行。廣西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全,防止疫病傳播。山西專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商
儲(chǔ)水區(qū),經(jīng)過一系列水處理單元處理后的水體,便可以儲(chǔ)存在“儲(chǔ)水區(qū)”中,隨時(shí)調(diào)配使用。沉淀區(qū),水處理區(qū)不止是進(jìn)行原水處理,養(yǎng)殖區(qū)未能處理的異常指標(biāo)的水體也會(huì)通過管道流往沉淀池,然后通過調(diào)配區(qū)、水處理區(qū)后存儲(chǔ)在“儲(chǔ)水區(qū)”。育/標(biāo)苗區(qū),“種好一半利”,苗種質(zhì)量是決定養(yǎng)殖成敗較關(guān)鍵的一環(huán)。苗種繁育是養(yǎng)殖的基礎(chǔ),是長久之計(jì),近年來市場苗種質(zhì)量參差不齊,存在基因缺陷、病毒等隱患。對(duì)于高密度的工廠化養(yǎng)殖來說,爆發(fā)就極易“全軍覆沒”。建設(shè)單獨(dú)的育苗、標(biāo)苗區(qū)就顯得尤為重要。該區(qū)域的設(shè)備系統(tǒng)與養(yǎng)殖區(qū)大同小異,區(qū)別在于養(yǎng)殖桶的大小和形式。通過觀測魚苗生長狀態(tài)、長大速度、體型等,分篩沒有問題且生長速度相近的幼苗投放到同一養(yǎng)殖池。而且分批投放后,更加方便跟蹤。同時(shí),實(shí)驗(yàn)室檢測基因、病毒、寄生蟲等問題,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理,規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。山西專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商