雖然工廠化循環水養殖技術十分有發展前景,但在我國,這項技術的研究經歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期,彼時國內的循環水養殖以采購德國、丹麥等國的循環水設備,用于養殖羅非魚、鰻魚的工廠化養殖,由于設備和管理的認識不足,養殖效果并未起色。時至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下,以鲆鰈類工廠化循環水養殖等項目為表示,我國的工廠化循環水養殖走出一套可行方案。2013年前后,我國的工廠化循環水養殖系統產業進入發展“快車道”,從設備技術、養殖管理、漁場規劃等領域均有突破,如研發出環流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生,規避傳統水產養殖“靠天吃飯”的不穩定因素,更實現規模盈利的“微笑曲線”。養殖業與旅游業結合,提升工廠化養殖的附加值。微生物工廠化水產養殖魚池
什么是工廠化水產養殖系統?工廠化水產養殖是一種新將傳統漁業工業化的養殖模式。它利用現代化的科學技術(包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建筑學等)對水產品進行高密度、集約化生產。經過科學的論證、精心的設計、具有可行性強的運作,較終實現水產養殖行業低污染、低風險、高效益、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠農政策等因素,更可能形成行業資源整合、產業結構優化的良好趨勢。廣東大型工廠化水產養殖物聯網工廠化水產養殖實現了養殖環境的精細調控,為水生生物提供適宜的生長條件。
當然,目前我國的在循環水設備上仍與國際頭部技術企業存在差距,在循環水技術的運行工藝與養殖管理未有統一的標準,設備與養殖品種的基礎性研究仍需加強。畢竟工廠化循環水系統并不是多功能的養殖模式,一座成功的工廠化循環水養殖場案例,三分之一依靠設備技術,三分之一依靠運營管理,三分之一依靠市場行情。而這,正是對每位循環水技術從業者的鞭策,不斷豐富自己的知識儲備,在服務每一位養殖戶的同時,帶動著中國水產科技向世界頂端沖擊。
工廠化循環水養殖注意事項:1.養殖密度,根據養殖生物的種類和生長階段合理安排養殖密度,以保證養殖生物的生長和健康。過高的養殖密度會導致水質惡化、病害增多等問題,影響養殖效益。2.飼料管理,需要選擇符合養殖需求和質量要求的飼料,并根據養殖生物的生長階段和攝食習慣制定合理的投喂方案。3.病害防治,一方面要加強養殖環境的衛生和消毒工作,另一方面要合理使用藥物,避免對養殖生物和環境造成負面影響。現階段,工廠化循環水養殖面臨重重挑戰。然而,高密度養殖容易導致水質惡化,影響水產品質量。
盡管流水養殖對水環境污染較為嚴重,但目前仍是國內使用較多、養殖面積較廣的工廠化養殖方式。半封閉式循環水養殖模式。半封閉式循環水養殖模式主要由魚池、增氧設施、水質凈化系統、消毒防病設施、水溫調控設施 5 部分組成,此養殖模式下養殖廢水經沉淀、過濾、消毒等簡單處理后再進行循環使用,這種養殖模式與流水養殖模式相比,降低了一部分用水量,相較于全封閉式循環水養殖技術還有一定差距。目前國內一部分水產養殖工廠采用這種養殖方式。工廠化養殖要注重人才培養,提高養殖技術水平。湖北智能工廠化水產養殖平臺
通過優化飼料配方,工廠化養殖有助于降低養殖業的飼料成本。微生物工廠化水產養殖魚池
工廠化養殖在水產業是一個新興產業,是取代常見的傳統生產方式的一種新型工業化水產養殖模式。自從60年代初期日本開始進行工廠化養魚以來,世界各國紛紛設計工業化養魚裝置,但形成高效規模化生產是近三十年的事。它通過生物、物理及化學方法的有機結合,把水處理過程系統考慮,使水產養殖過程達到理想狀態,形成不受自然條件影響的循環式的高密度養殖方式。工廠化養殖的特點是生產的連續性、無季節性和主動控制性,其中主動控制環境和營養供給是工廠化養殖的主要。微生物工廠化水產養殖魚池