借助制造嗆皮燒的古法釀造工藝,將制作嗆皮燒的釀酒步驟逐一拆分,并與其他產品的制作結合發展成成體系化的產品體系。既能夠實現保證酒的品質、實現自產外銷,同時又能夠對后期打造新的產品提供一定的市場價值,帶動當地文化、經濟的發展。在發展嗆皮燒自身價值的同時,關注不同群體的需求,打造系列IP產品,如將嗆皮燒的包裝發展系列產品與實際相結合,實現嗆皮燒的經濟價值與文化價值的雙重增收,所以從側面推動了嗆皮燒的IP打造。老酒友不說謊,50年喝出來的嗆皮燒。鎮海區家喻戶曉嗆皮燒價格
怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢?在70年代,酒還是供應緊張的享受品,喝一頓酒,需要許多重要機緣巧合才能實現。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當的儀式感的。首先斟上一盅嗆皮燒,就一碟花生,就是全部裝備了。把酒盅送到鼻尖聞一聞,深深的吸一口氣,淺淺的呷上一口酒,瞇起眼睛屏息凝神,慢慢品味,或者拈起一點酒,放在手心里輕輕揉搓,啊,清香撲鼻,真是讓人十分陶醉。尤其是在農忙時節,經過辛苦勞累之后,來點嗆皮燒,用它來解饞、解乏,實在過癮。如今的996們是不是也可以享受這“舌尖上的福報”呢?慈溪靠譜的嗆皮燒用什么釀造的寧波燒酒哪家強?就愛力洋嗆皮燒!
中國是酒的故鄉,也是酒文化的發源地。在千年古村力洋村里,有一家百年老燒坊——力洋酒業,它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業傳承著浙派古法釀制白酒技藝,生產出一款“嗆皮燒”,是寧波人的心頭之愛,生產它的力洋酒業是寧波市一家榮獲“浙江老品牌”的白酒企業。古法釀酒技藝,作為非物質文化遺產,從創始人到王肖峰師傅已經傳承了五代,在接受文化傳承的過程中應結合時代發展的新聲,將文化與經濟的發展彼此潤合,緊抓時代脈搏,創造出屬于自己特有的價值。
嗆皮燒酒聞起來酒香清冽,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實的好酒,把酒倒入酒杯,酒線細長,棉而不斷,杯中有細密的酒花,經久不散 ,整個酒清澈透明,色澤微黃。晃動可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道 覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開, 很柔,很綿 喝第二口的時候 ,整個口腔充滿了果木的味道,是真正的糧食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戲十足,這個產品從包裝到味道都是很有舒服的。這是浙江人70年代的記憶。誰說中年不如狗,光瓶嗆皮燒在手,解饞又享受。
嗆皮燒的主要原料是高粱和水,在力洋酒業推出嗆皮燒之前,番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食,但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯燒帶酸,還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞,愛酒人士對它流連往返,復購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純,嗆皮燒主要用“清蒸清”的工藝,做出的是清香型白酒,其他工藝如“混蒸混”是用濃香型工藝,力洋酒業專于生產清香型白酒,因此嗆皮燒用的是清香型工藝。良心好酒,純糧原釀,好喝還不貴,嗆皮燒口感超級棒。北侖區高粱嗆皮燒用什么釀造的
探尋地道寧波味兒,就在力洋嗆皮燒。鎮海區家喻戶曉嗆皮燒價格
嗆皮燒不僅是一款產品,這是一門技藝,技藝的傳承需要人,需要由傳承者向承傳者進行口傳心授的教授,才能使技藝不失真地一代一代傳承下來。嗆皮燒這個品牌的發展與傳承,力洋酒業通過培養繼承人,企業給予認定,成為企業所承認的傳承人或者承傳人,享受津貼補助。促進青年員工學習“浙派釀藝”的積極性,培養更多的傳承人,嗆皮燒不再是一種白酒,更是一個品牌、一個產業和一門傳承的手藝。嗆皮燒有著屬于自己的文化價值,不再只是一種品牌。 鎮海區家喻戶曉嗆皮燒價格
寧波力洋酒業有限公司致力于食品、飲料,是一家生產型公司。公司業務分為黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。力洋酒業立足于全國市場,依托強大的研發實力,融合前沿的技術理念,及時響應客戶的需求。