力洋嗆皮燒很早的來源之一，據說是浙江的山區傳過來的，就像嚴東關五加皮，山區濕氣大，土地少，都餓，哪有正經糧食做燒酒，就有懂酒的人，上山挖金剛刺根莖來做燒酒，因為能去濕卻毒，所以這種酒大家都愛喝。干完農活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它來解饞解乏，過癮，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道，金剛刺酒，入口和順清冽，落口淡薄，后味甘怡暢然，但后勁十分厲害，就像現在的"悶倒驢"。很好上口，稍不當心，就會被放倒。介好的酒，為啥要叫"嗆斃燒"，據說十惡不赦的犯人，嗆斃前，可以來一碗"嗆斃燒"，這樣會云里霧里，忘卻恐懼癱軟，故名。醫書上是這樣說的：金剛藤，為百合科植物，西南菝葜的根莖。性溫，味微。治風濕腰腿痛，跌打損傷，瘰疬。內服、浸酒或入丸、散，常被制成中成藥，如金剛藤膠囊。所以，當時喝的"嗆斃燒"，不但不會被"嗆斃"，實在是送禮或自飲的居家常備好物！敢說真糧酒，內行愛喝嗆皮燒！鎮海區高粱嗆皮燒用什么釀造的

嗆皮燒是寧波地區老一輩人熟悉的詞，而其他地區能聽到這個詞的少之又少，因此"嗆皮燒"是寧波地區對于一類酒的專屬稱呼，中國的方言文化博大精深，就浙江地區而言，溫州和杭州方言就存在著較大差異，而浙江地區外的區域能聽懂浙江方言的也比較少，國內北方的方言比南方的易懂，因為中國首都在北方，以北京語音為標準音。寧波的方言使得"嗆皮燒"有另一個典故，即來源于"嗆斃燒"，據說人在臨刑時會喝酒給自己送行，而"嗆斃燒"諧音過來就是"嗆皮燒"。鎮海區高粱嗆皮燒用什么釀造的寧波老酒民“怪象”，不喝“洋五劍”，只選嗆皮燒。

嗆蝦嗆蟹嗆皮燒。寧波是海港城市，餐桌上往往有著內陸吃不起的蝦、蟹，寧波地區老一輩的人為了追求食物的口感，喜歡把蝦和蟹放在高度數的酒里制成生腌，生腌的蝦和蟹被稱為"嗆蝦"和"嗆蟹"。寧波老一輩人的晚飯標配便是"嗆蝦"、"嗆蟹"和"嗆皮燒"。醉海鮮配上一碗清冽的白酒，老一輩人在食物樣式單一的20世紀吃出了中國味，嗆皮燒不但是老一輩的記憶，還是中國飲食文化的一部分，到現在寧波人的餐桌仍然有嗆蝦和嗆蟹，還有歡聲笑語。

嗆皮燒酒酒香四溢。對于它的整體評價十分優良，并且有非常滿意的購物體驗。虎年紀念版包裝品質包裝精致。小巧玲瓏又精致。外觀品相紅色包裝設計，喜慶洋洋。口感味道杠杠的，不是浪得虛名。釀酒時間長使得酒香四溢，口味醇厚，包裝精致，外觀漂亮喜慶，小巧美觀，便于攜帶。買酒，并不是越貴越好，老酒不會說謊，好酒不會說謊，認準嗆皮燒，實惠靠譜純糧酒，品質好才值得信賴！之后力洋酒業還會開發十二生肖產品，把嗆皮燒打造成國潮品牌、紀念品牌。寧波特產，懷舊經典，非寧波力洋嗆皮燒莫屬。

嗆皮燒的原料以高粱和水為主，在力洋酒業推出嗆皮燒之前，番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食，但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣，略甜；而番薯燒帶酸，還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞，愛酒人士對它流連往返，復購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純，嗆皮燒主要用"清蒸清"的工藝，做出的是清香型白酒，其他工藝如"混蒸混"是用濃香型工藝，力洋酒業專于生產清香型白酒，因此嗆皮燒用的是清香型工藝。老寧波告訴你，當地人常喝的嗆皮燒啥滋味？本地嗆皮燒能放多久

寧波接地氣白酒，好喝又不貴的嗆皮燒。鎮海區高粱嗆皮燒用什么釀造的

嗆皮燒酒醇和入口和順，并不會感覺到強烈的刺激醇厚醇和而味長，能感覺到酒體有一定的厚實感綿軟刺激性極小，口感柔和，圓潤清冽口感純凈爽冽爽適，細膩香氣純凈細致柔和綿甜，酒味柔軟無刺激又帶甜味諧調和諧一致融為一體，醇甜柔和甜味醇厚柔軟無刺激性酒液質量通透，酒花濃密整體評價不錯，確實不上頭包裝品質非常贊，極簡風格是我喜歡的外觀品相大氣，口感味道好喝不上頭，這種勻稱感如同久旱逢甘露，未品先醉，快哉，快哉。這是浙江人70年代的記憶。鎮海區高粱嗆皮燒用什么釀造的