嗆皮燒是寧波地區老一輩人熟悉的詞，而其他地區能聽到這個詞的少之又少，因此"嗆皮燒"是寧波地區對于一類酒的專屬稱呼，中國的方言文化博大精深，就浙江地區而言，溫州和杭州方言就存在著較大差異，而浙江地區外的區域能聽懂浙江方言的也比較少，國內北方的方言比南方的易懂，因為中國首都在北方，以北京語音為標準音。寧波的方言使得"嗆皮燒"有另一個典故，即來源于"嗆斃燒"，據說人在臨刑時會喝酒給自己送行，而"嗆斃燒"諧音過來就是"嗆皮燒"。寧波老酒民“怪象”，不喝“洋五劍”，只選嗆皮燒。鄞州區特色嗆皮燒價格

嗆蝦、嗆蟹、嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食，少其一便缺少了一道風味。嗆蝦特點，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動；夾一塊嗆蟹，是一種穩重，感受寧波柔軟的內在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業以做浙江白酒的領航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。鄞州區嗆皮燒售賣老朋友到寧波，就喝嗆皮燒，真糧、真情、真開心。

力洋嗆皮燒酒聞起來是很清香的，酒花豐滿，綿柔不辣喉，是名副其實的好酒，不說賽之茅臺，它就是我們浙江的小茅臺，價低質好性價比高的白酒，在我國白酒市場是不多見的！而且口感比起迎賓也是不遑多讓，甚是滿意！把酒倒入酒杯，酒線細長，棉而不斷，杯中有細密的酒花，經久不散，整個酒清澈透明，色澤微黃。晃動可以感到酒張力十足，掛杯也很明顯。小酌一口品品味道，覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開，很柔，很綿，喝第二口的時候，好吞，三口醬香味充滿了整個口腔也有其果木的味道，可以這個酒確實是我們必備之好酒。

嗆蝦嗆蟹，是一道中國獨特的美食，融合了酒和海鮮的風味，不常在餐廳中出現，卻是寧波人餐桌的常客，。嗆蝦先將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內。將芝麻醬加調料后，調勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調料后也調勻成小料，放如小碗內。上席時將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用"嗆皮燒"當作倒在活蝦上的白酒，小蝦悶在酒中，都是濃濃的酒味，當海鮮遇上白酒，這滋味便是鮮上加鮮。北有二鍋頭，浙有嗆皮燒。

釀酒和文學一樣，都需要發酵和沉淀，都需要經過千錘百煉。力洋酒業一直遵循"六必"之要義，堅持"純糧品質，良心打造"的原則制作純糧白酒，使平民化的"力洋燒"能夠延續百余年而不間斷傳承至今。同時，江南沿海的溫潤氣候，釀酒微生物群富集且多樣，源自蓋蒼山云頂奔騰不息的清澈泉水，早就力洋酒獨特的沁潤口感，卓爾不凡的神秘酒香。一杯入喉，甘烈綿甜，余味無窮或許酒杯里有如今的情緒，也有明天的期許。若是煩惱上心頭，力洋陪你一杯解千愁，這一杯我敬你，從瓶口到瓶底！傳承78年非遺釀造技藝，獨特配方，釀就力洋嗆皮燒。北侖區力洋嗆皮燒哪個好

為什么說嗆皮燒是寧波民酒的代號？鄞州區特色嗆皮燒價格

力洋嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點。嗆皮燒酒是中國多類型風格的典型。經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味獨特風格聞名于世。并且不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成清香酒獨具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝、口感等方面都有較大不同，清香型的口感更趨向于"柔"、"雅"，力洋酒業的清香型白酒更致力于打造柔雅典范，浙派柔雅香。鄞州區特色嗆皮燒價格