力洋酒業(yè)的七香八道清工藝，每一道工序都有著嚴(yán)格的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。以蒸餾工序?yàn)槔麴s設(shè)備的選擇和調(diào)試至關(guān)重要。力洋酒業(yè)采用傳統(tǒng)的甑桶蒸餾設(shè)備，這種設(shè)備能夠更好地保留酒的香氣和風(fēng)味物質(zhì)。在蒸餾過(guò)程中，工人需要嚴(yán)格控制火候和蒸汽量，使酒液能夠均勻地蒸餾出來(lái)。同時(shí)，要根據(jù)酒頭、酒身、酒尾的不同特點(diǎn)，進(jìn)行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點(diǎn)香氣成分，口感較為沖辣；酒身則香氣、口感醇厚；酒尾中含有較多的高沸點(diǎn)雜質(zhì)，需要進(jìn)行合理的處理。通過(guò)嚴(yán)格控制蒸餾工序，確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質(zhì)和口感。好山好水出好酒，力洋酒業(yè)傳承百年工藝，匠心釀造。江北區(qū)白酒

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過(guò)了HACCP、I50900認(rèn)證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)，2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號(hào):在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中，"力洋”品牌榮獲“具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。寧波本地白酒定制寧波非遺傳承基地，力洋酒業(yè)堅(jiān)持純糧生態(tài)釀造。

力洋酒業(yè)的酒文化底蘊(yùn)深厚，它不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。從力洋村獨(dú)特的地理環(huán)境對(duì)釀酒的影響，到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承，再到獨(dú)特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè)，游客可以參觀釀酒車(chē)間，了解酒的釀造過(guò)程，感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒，體驗(yàn)酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過(guò)舉辦各類酒文化活動(dòng)，如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等，讓更多的人了解酒文化，愛(ài)上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合，形成了獨(dú)具特色的力洋酒文化。

走進(jìn)力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，便能感受到那濃濃的酒香撲面而來(lái)。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備，每一個(gè)步驟都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。從糧食的挑選開(kāi)始，他們便精心把關(guān)，只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮后，與精心制作的酒曲混合，開(kāi)啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過(guò)程中，工人們時(shí)刻關(guān)注著溫度、濕度等因素，憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)釀酒的熱愛(ài)，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都萬(wàn)無(wú)一失。蒸餾時(shí)，那純凈的酒液緩緩流出，如同時(shí)間的精華被凝練。再經(jīng)過(guò)陳釀等工序，一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水，以及他們對(duì)“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守。純糧釀造，力洋酒無(wú)添加，健康自然。

桂花酒在力洋酒業(yè)的產(chǎn)品中散發(fā)著獨(dú)特的魅力。當(dāng)秋天的桂花盛開(kāi)，那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業(yè)巧妙地將這大自然的饋贈(zèng)融入酒中。釀造桂花酒時(shí)，選用新鮮的桂花，經(jīng)過(guò)精心處理后，與質(zhì)優(yōu)的酒液相互融合。酒液呈現(xiàn)出淡淡的金黃色，如同秋天的陽(yáng)光般溫暖。打開(kāi)瓶蓋，桂花的香氣瞬間撲鼻而來(lái)，那是一種甜蜜而清新的香氣，讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口，桂花的香甜在口中散開(kāi)，酒的醇厚與之相得益彰，口感綿柔，余味悠長(zhǎng)。每一滴桂花酒都蘊(yùn)含著秋天的浪漫與詩(shī)意，是力洋酒業(yè)用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。力洋酒業(yè)榮獲“潮頭榜”，彰顯品牌實(shí)力。奉化區(qū)滿月白酒

甘冽爽口的力洋酒，成為宴席上的佳釀。江北區(qū)白酒

力洋酒業(yè)的酒文化與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕o密相連。在力洋村，每逢重要節(jié)日或慶典，人們都會(huì)拿出力洋酒來(lái)慶祝。在傳統(tǒng)的婚禮儀式上，力洋酒更是不可或缺的一部分，新人會(huì)用它來(lái)敬奉長(zhǎng)輩和親朋好友，寓意著幸福美滿、長(zhǎng)長(zhǎng)久久。此外，力洋酒業(yè)還將當(dāng)?shù)氐拿耖g傳說(shuō)、故事等元素融入到酒文化中。例如，關(guān)于蓋蒼山和瀝水的傳說(shuō)，就被巧妙地運(yùn)用到酒的包裝設(shè)計(jì)和宣傳推廣中，使力洋酒不僅具有物質(zhì)層面的價(jià)值，更承載了豐富的文化內(nèi)涵，成為當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾d體。江北區(qū)白酒