力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。2024年力洋黃精酒再獲行業高度認可。北侖區力洋70度酒頭廠家
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節,力洋酒業的采購團隊便奔赴青梅產地,挑選質優的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后,青梅首先經過仔細的清洗,去除表面的雜質和殘留農藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質優的基酒。隨著時間的推移,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變為淡黃色。在這個過程中,力洋酒業的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測,根據酒的口感和香氣變化,調整釀造工藝參數,確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。江北區陳釀70度酒頭年限力洋黃精酒榮獲多項金獎。
力洋酒業的成功,離不開其對創新的不懈追求。在傳承傳統釀酒工藝的基礎上,力洋酒業積極探索創新之路。他們不斷研究新的釀酒技術,嘗試新的原料組合和釀造方法。例如,在研發新的酒品時,力洋酒業的技術團隊經過多次試驗,將一些具有地方特色的草本植物融入酒中,創造出了具有獨特草本香的酒品。這種創新不僅豐富了產品種類,也滿足了消費者日益多樣化的需求。同時,力洋酒業在包裝設計、營銷模式等方面也不斷創新,使其品牌形象更加符合現代消費者的審美和消費習慣,從而在激烈的市場競爭中始終保持帶頭地位。
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。力洋酒業以品質為中心,打造百年品牌。
作為中華老字號企業,力洋酒業在品牌傳承與創新方面有著獨特的見解。他們深知品牌傳承的重要性,始終堅守傳統釀酒工藝和品質標準,確保力洋酒的獨特風味得以延續。同時,力洋酒業也明白創新是品牌發展的動力源泉,在產品、包裝、營銷等方面不斷進行創新。在產品創新上,推出符合現代消費者需求的新品;在包裝創新上,采用時尚、環保的設計理念;在營銷創新上,利用新媒體、電商平臺等新興渠道進行品牌推廣。通過傳承與創新的有機結合,力洋酒業在新時代煥發出新的生機與活力,使中華老字號品牌在市場競爭中始終保持帶頭地位。力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語。寧海陳釀70度酒頭廠家
瀝水富含微量元素,賦予力洋酒獨特水泉香。北侖區力洋70度酒頭廠家
力洋酒業的酒文化體驗之旅,為游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的機會。游客們首先會參觀力洋酒業的歷史文化展廳,通過豐富的圖片、文字和實物資料,了解力洋酒業的發展歷程、傳統釀酒工藝以及所獲得的榮譽。接著,游客們會走進生產車間,親眼目睹酒的釀造過程,從糧食的挑選、清洗,到發酵、蒸餾、陳釀等各個環節,感受傳統釀酒工藝的神奇與魅力。在品酒區,專業的品酒師會指導游客品嘗各種力洋酒,講解品酒的方法和技巧,讓游客親身感受力洋酒的獨特風味。此外,游客們還可以參與一些互動體驗活動,如親手制作一瓶屬于自己的個性化酒品,帶走一份獨特的紀念。北侖區力洋70度酒頭廠家