力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地,寧波市農業帶頭企業,通過了HACCP、I50900認證,公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。清香力洋酒,詮釋浙派白酒的魅力。寧海楊梅酒
在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。浙江低度果酒做法力洋燒酒技藝非遺傳承,彰顯文化底蘊。
力洋酒業注重人才培養,深知人才是企業發展的核心競爭力。他們擁有一支專業的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經驗,還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業通過內部培訓、外部交流等方式,提升釀酒師的專業水平。同時,他們還積極引進專業人才,為企業的發展注入新的活力。在人才培養方面,力洋酒業注重傳承與創新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創新思維和專業知識,為傳統釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養模式,確保了力洋酒業的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發展創新。
力洋酒業通過了HACCP、ISO900認證,這是對其嚴格質量管理體系的高度認可。HACCP認證確保了力洋酒業在食品生產過程中的安全性,從原材料采購到生產加工、儲存運輸等各個環節,都進行了嚴格的危害分析和關鍵控制點管理。ISO900認證則體現了其質量管理體系的規范化和標準化。力洋酒業建立了完善的質量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產車間,從設備的清潔維護到產品的質量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業產品質量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。力洋酒在農博會上屢獲金獎。
在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動,完美地詮釋了“好山好水出好酒”這句千古俗語的深刻內涵。力洋酒業榮獲“潮頭榜”,彰顯品牌實力。慈溪桂花酒
純糧釀造,力洋酒無添加,健康自然。寧海楊梅酒
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。寧海楊梅酒