力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地，寧波市農業帶頭企業，通過了HACCP、I50900認證，公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。2024年力洋黃精酒再獲行業高度認可。寧海嗆皮燒做法

在中國傳統古村落力洋村，大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓，瀝水穿村而過，北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素，為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候，豐富的雨水，山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物，顆顆飽滿，充滿生機。用其釀造的酒，從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵，那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。寧海嗆皮燒做法瀝水富含微量元素，賦予力洋酒獨特水泉香。

力洋酒業的生產車間，是傳統工藝與現代科技完美融合的典范。走進車間，首先映入眼簾的是整齊排列的現代化釀酒設備，這些設備采用先進的自動化控制技術，能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發酵時間等關鍵參數，確保每一批產品的質量穩定。然而，在這些現代化設備的背后，依然保留著傳統釀酒工藝的精髓。工人們在操作設備的同時，憑借著多年積累的經驗，對每一個環節進行細致的觀察和調整。例如，在糧食蒸煮環節，工人會通過觀察蒸汽的狀態、聞糧食的氣味，來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統與現代相結合的生產模式，使力洋酒業在保證產品質量的同時，也傳承了古老的釀酒技藝。

力洋酒業注重人才培養，建立了完善的人才培養體系。他們與高校合作，開展產學研合作項目，為高校相關專業的學生提供實習和實踐機會，同時也從高校引進了專業人才。在企業內部，設立了專門的培訓中心，為員工提供定期的培訓課程，包括釀酒技術、質量管理、市場營銷等方面的知識和技能培訓。此外，力洋酒業還鼓勵員工參加國內外的行業研討會和技術交流活動，拓寬員工的視野，提升員工的專業水平。通過這些舉措，培養了一批高素質、專業化的人才隊伍，為企業的發展提供了堅實的人才保障。2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”啦。

楊梅酒的風味深受楊梅品種的影響。力洋酒業為了釀造出獨具特色的楊梅酒，對楊梅品種進行了深入的研究和篩選。他們選用當地比較好質的楊梅品種，這些楊梅果實大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現出不同的特點，有的楊梅釀造出的酒果香濃郁，有的則口感更加醇厚。力洋酒業的釀酒師們根據不同楊梅品種的特性，制定了個性化的釀造方案。例如，對于一些果香濃郁的楊梅品種，他們會適當縮短浸泡時間，以保留更多的新鮮果香；而對于口感醇厚的品種，則會延長浸泡時間，使酒液充分吸收楊梅的風味物質，從而釀造出風味各異、品質上乘的楊梅酒。力洋酒在2022年榮獲寧波消費“潮頭榜”稱號。寧海嗆皮燒做法

五代傳承，力洋酒業堅守工匠精神，精益求精。寧海嗆皮燒做法

桂花酒在力洋酒業的產品中散發著獨特的魅力。當秋天的桂花盛開，那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業巧妙地將這大自然的饋贈融入酒中。釀造桂花酒時，選用新鮮的桂花，經過精心處理后，與質優的酒液相互融合。酒液呈現出淡淡的金黃色，如同秋天的陽光般溫暖。打開瓶蓋，桂花的香氣瞬間撲鼻而來，那是一種甜蜜而清新的香氣，讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口，桂花的香甜在口中散開，酒的醇厚與之相得益彰，口感綿柔，余味悠長。每一滴桂花酒都蘊含著秋天的浪漫與詩意，是力洋酒業用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。寧海嗆皮燒做法