力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,肩負著傳承和發揚傳統釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝,從原料的選取到成品酒的裝瓶,都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師,通過口傳心授,將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手,守護著這份珍貴的文化遺產。在現代工業化的浪潮下,力洋酒業依然堅持傳統的手工釀造方式,注重每一個細節,力求將傳統技藝發揮到老。這種對傳統的堅守,不僅讓力洋酒保持了獨特的風味,也讓非物質文化遺產在新時代煥發出新的生機與活力。浙派清香領航者,力洋酒業鑄就純熟精湛釀酒工藝。奉化區浙江封壇酒
在中華老字號精品博覽會等展會上,力洋酒業不僅展示了其質優的產品,還注重品牌形象的塑造和傳播。他們精心設計展位,通過獨特的展示方式和互動體驗活動,吸引了眾多參觀者的關注。在展位上,設置了產品展示區、品酒區、文化展示區等多個功能區域。在產品展示區,陳列著力洋酒業的各類特色產品,通過精美的包裝和燈光效果,充分展現產品的魅力。在品酒區,專業的品酒師為參觀者提供熱情的服務,介紹力洋酒的獨特風味和品鑒方法,讓參觀者親身感受力洋酒的品質。在文化展示區,通過圖片、文字、實物等形式,展示力洋酒業的歷史文化和釀酒工藝,讓更多的人了解力洋酒背后的故事。海曙區浙江封壇酒價格力洋酒業以草本香、蜜香為特色,口感豐富。
力洋酒業的酒文化體驗之旅,為游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的機會。游客們首先會參觀力洋酒業的歷史文化展廳,通過豐富的圖片、文字和實物資料,了解力洋酒業的發展歷程、傳統釀酒工藝以及所獲得的榮譽。接著,游客們會走進生產車間,親眼目睹酒的釀造過程,從糧食的挑選、清洗,到發酵、蒸餾、陳釀等各個環節,感受傳統釀酒工藝的神奇與魅力。在品酒區,專業的品酒師會指導游客品嘗各種力洋酒,講解品酒的方法和技巧,讓游客親身感受力洋酒的獨特風味。此外,游客們還可以參與一些互動體驗活動,如親手制作一瓶屬于自己的個性化酒品,帶走一份獨特的紀念。
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。寧波農業帶頭企業,力洋酒業推動地方經濟。
力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。力洋酒業深耕本土,推動黃精產業發展。奉化區原漿封壇酒價格
力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語。奉化區浙江封壇酒
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。奉化區浙江封壇酒