小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質。取少量待測小米放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然后用紙捻搓小米數次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小米中染有黃色素。另外，也可將少量樣品加水潤濕，觀察水的顏色變化，如有輕微的黃色，說明摻有黃色素。小米聞起來具有清香味，無其他異味。嚴重變質的小米，手捻易成粉狀，碎米多，聞起來微有霉變味、酸臭味、其他不正常的氣味。質量小米嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質小米嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良滋味。小米的存儲1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。若發現吸濕脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。山東沃行農業科技有限公司生產的產品質量上乘。湖南有機月子米去哪買

“離離暑云散，裊裊涼風起”轉眼又到了一年中收獲的季節，新季小米即將上市了。小米的產量在逐年上升，產量增大的結果就是導致小米的質量變得參差不齊。下面魯鄉裕就來教大家如何來挑選質量富硒有機小米！1.聞味道質量富硒有機小米的味道清香，沒有異味，而劣質小米的味道會帶有異味或者霉變味，甚至發酸發臭，這種小米不可購買。2.看表面質量富硒有機小米的顆粒大小均勻，飽滿，顏色呈乳白色，黃色，金黃色等，而且表面有光澤，顏色分布比較均勻，劣質小米的顏色分布則不大均勻，并且顏色暗淡無光澤。3.看手感市場上也會有染過色的黃小米出售，用手抓一把黃小米，質量的黃小米應該流散性、干燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的黃小米摸起來會有些發油發黏。質量小米不容易出現碎渣，如果拿起手后感覺是粉，容易捏碎，則是劣質小米。青海農家月子米價格山東沃行農業科技有限公司愿與各界朋友攜手共進，共創未來！

蓼塢小米的產地是淄川區寨里鎮，這里光照充足，土壤呈弱堿性，不用化肥，生長周期長，所產谷子均勻而小，色澤黃潤，煮好的粥五谷相連，口感甜，粘度高遠近聞名，是一種傳統的天然營養素。尤其是在孕產婦、老人和兒童中，更是家喻戶曉。自古以來，蓼塢村就有種小米的傳統。這里的山是青石山，土壤是弱堿性土壤。由于光照充足，生長周期長，米粒小而均勻，色澤黃而濕潤。水煮米粒相通，口感粘糯，是傳統營養素。下面魯鄉裕小編就給大家簡單介紹一下蓼塢小米。蓼塢小米又被稱為“月子米”,它米質甜香,色澤黃潤,熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,有油性,營養價值非常高,是孕婦、幼兒、老年人的營養佳品。蓼塢小米曾獲得過很多榮譽:1998年,蓼塢小米在山東省谷子評選會上榮獲銅獎；2001年,在全國谷子評選會上,蓼塢小米獲全國品質小米獎；2001年,淄川區品質命名蓼塢村為品質小米村；2004年,在農業部召開的第4次品質米品質鑒定會上,蓼塢小米（石家峪種植區）在全國47個品種中脫穎而出,獲得品質小米第三名,成為山東省獲此殊榮的小米。

小米是很多人都喜歡吃的一種谷類，相對于大米來說，小米的營養更加的豐富。尤其用小米來煮粥是很好的，味道松軟可口、黏黏糊糊，而且還有一股特殊的香味，十分誘人。小米是適合所有人群食用，尤其是婦女產婦，老弱病人和兒童都是很好的保健營養品。現在也出現了一種有機小米，那么什么是有機小米？本品是有機食品，口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等。小米簡介小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名。原產于中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。山東沃行農業科技有限公司展望未來，信心百倍，追求高遠。

在古漢語中，小米被稱作“稷”，江山社稷的“稷”，社指對祖先進行祭祀，社稷就是拿比較好的糧食供奉祖先，可見小米的重要程度。中醫認為，同是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五谷，《黃帝內經》言食物開宗明義即說“五谷為養”，其對于人類的重要性不言而喻。李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”，可“補虛、健脾、和胃、安眠”。另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止口角生瘡的效用。山東沃行農業科技有限公司企業文化：服務至上，追求超越，群策群力，共赴超越。河南黃月子米廠家

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小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機小米是選用農民家里世世代代沿續下來經嚴格篩選的古老品種，經綠色基地種植全部施用農家肥，傳統工藝加工，100%保留了營養成份。經測定，有機小米蛋白質含量高達16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機硒、脂肪、礦物質等含量都高于普通小米。營養學家認為，有機小米蛋白質的含量相當于牛奶，是質量的人類營養食品源。湖南有機月子米去哪買

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