我國傳統膳食以植物性食物為主，即五谷雜糧與豆類為主食。五谷——粟，它的種子叫做谷，將谷剝去外殼后就得到了我們常吃的小米。中醫認為，同樣是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五谷，而在五谷中小米比較好。小米味甘，能補益后天之氣，是補益脾胃的食療優先。小米的色氨酸含量遠高于其他谷物，能達到202毫克/百克的水平，可以促使人體產生更多的5-羥色胺。這種物質不僅能令人感覺心情愉悅，還能促進睡眠，增強記憶力。山東沃行農業科技有限公司積極推進各項規則,提高企業素質。山東黃月子米廠家

魯鄉裕富硒小米種植于淄川蓼塢大山深處，土壤中富含硒元素，獨特的氣候特點，非常適合糧食種植，日照時間長，晝夜溫差大，更利于養分的積累。現在市面上小米的產地和種類五花八門，所以在選購時，即使貴幾塊錢也要選擇富硒小米，原因就在這。富硒小米中含有人體所需的微量元素硒，硒在人體中起著重要作用，它有著“心臟的守護神”、“天然胰島素”等美稱，所以它也成為我們身體必不可少的微量元素之一。而人體是無法自然產生微量元素硒，只能通過食物或藥物進行補充，在正常的基礎下，食物補充是比較好的一種方式。山東黃月子米廠家山東沃行農業科技有限公司具備雄厚的實力和豐富的實踐經驗。

小米的存儲1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。2.儲藏前應去除糠雜。3.藏后若發現吸濕脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。4.小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。小米的烹飪小技巧小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米。

小米是很多人都喜歡吃的一種谷類，相對于大米來說，小米的營養更加的豐富。尤其用小米來煮粥是很好的，味道松軟可口、黏黏糊糊，而且還有一股特殊的香味，十分誘人。小米是適合所有人群食用，尤其是婦女產婦，老弱病人和兒童都是很好的保健營養品。現在也出現了一種有機小米，那么什么是有機小米？本品是有機食品，口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等。小米簡介小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名。原產于中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。山東沃行農業科技有限公司企業文化：服務至上，追求超越，群策群力，共赴超越。

粗糧雖然含有豐富的膳食纖維，但是粗糧所含的碳水化合物和細糧是差不多的。攝入過多的碳水化合物，同樣會影響到血糖水平，粗糧只能延緩血糖升高的速度，但是沒有降糖的效果，也沒有這方面的功能。3粗糧細加工，美味又健康很多人不喜歡吃粗糧，認為他們的口感粗糙，味道差，但又想享受粗糧給身體健康帶來的好處，此時粗糧細做應運而生。但是粗糧中的膳食纖維和微量元素主要存在于皮中，如果去皮磨粉，就和精制米面沒什么區別。有些人為了能夠提升粗糧的口感，在制作或者烹飪的過程中會添加糖，或者用油炸的方式，這樣確實是改變了口感，但也變得不健康了。山東沃行農業科技有限公司依托多年來完善的服務經驗。河北新月子米多少錢一斤

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社會在進步，人的腳步也在快速前進，往往在這個時候人們就忽略了自身健康的問題，首先就要從飲食入口，有機小米就是非常有營養的主食之一，而且經常食用有機小米，還可以不斷的改善身體更方面的營養需求，下面魯鄉裕教您怎樣正確食用有機小米？首先：由于有機小米中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通，這對于預防腸惡性細胞和由于血脂過高而導致的心腦血管是十分有利的。25歲至35歲年齡段的人然而，若是25歲至35歲這段年齡的人，久食多食有機小米就會影響人體機能對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長期過多進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。所以這個年齡段的人，每周吃有機小米天數不要吃過超過三天，或者喝一些雜糧細作的飲料也比較合適，因為大部分雜糧飲料，在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補充，比較適合年輕人飲用。山東黃月子米廠家

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