秋高鴨肥,籠中雞胖，轉眼又到了秋冬季節，按傳統習慣，又該準備灌臘腸、曬臘肉、做板鴨了。肉制品烘干每個地方都有不同的風味，以板鴨為例，傳統的烘干模式多以腌漬完后自然晾曬為主，但依賴靠天吃飯，產量無法提升，板鴨加工已逐漸朝著規模化、產業化發展趨勢，采用西部大旗板鴨烘干房，不僅可以穩定板鴨的品質及口感，而且還可以提**品產量。下面我們就來具體了解一下關于板鴨的烘干。板鴨烘干房適用范圍廣，效率高，廣泛應用于：農副產品、食品、中藥材、果脯蜜餞、花茶、化工領域等等西部大旗通過在不同實踐中的應用，積累了豐富的烘干項目經驗，為客戶節省成本，提高收入，深受用戶的喜愛。臘肉烘干房定制

2、板鴨烘干房系統的智能化操控性：西部大旗肉制品烘干機采用全自動智能化PLC操作模塊，對溫度及濕度進行動態監控，使烘干物料在設定的工藝參數內能控制，溫度、濕度、時間的控制直接保證了產品的高質量成品率，且該套設備的自動啟停功能方便了操作人員的靈活性，對企業實現標準化生產起到促進作用。3、板鴨烘干房安全可靠的保護措施：肉制品**烘干設備是一種熱量轉移裝置，烘干過程主要以除濕和排濕過程完成，大部分熱量來自于空氣，產品不會出現烤焦或過度烘干等情況，屬于柔性烘干，安全可靠。西部大旗烘干機能對對烘干設備指標的調試控制，烘出來的臘鴨色澤光潤、呈自然紅色，脂肪雪白，條紋均勻，臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性。昆明中藥材烘干房安裝辣椒烘干房批量定制歡迎聯系中智旗云。

烘干房所需的設備

1、普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒后可作熱源使用，不過煙筒要加大，比較好在房內適當拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘干房面積大小而定，一般每3㎡一個比較好。

2、烘干架：一般可由木材、角鐵制作，高1～1.8m為宜，可設計成4～8層，層與層之間高20～30cm。

   3、烘干攤撒筐：以木框、金屬網底比較好，長、寬依烘干需要而定，一般為1.8×1m。

三、烘干技術實例一——金銀花烘干技術要點  

   1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為比較好，過青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤撒鮮金銀花2～3kg，1次可烘干10筐。

2、烘干房內初溫一般在30度左右，兩小時后溫度提升至40～45℃，烘3～5小時，定色、定型后，溫度升到50～60℃，不超過60℃直至烘干，一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好溫度度，不可忽高忽低，提溫過快可能形成速干，金銀花變色；過低則影響了烘干量。要每隔2～3小時換1次煤球，并挪動筐子，不可局部過熱。

   3、儲存

    烘干后取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后，裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為比較好。

西部大旗金銀花烘干房按照熱源的不同可以分為:電加熱金銀花烘干房，天然氣金銀花烘干房，空氣能金銀花烘干房，生物質金銀花烘干房，蒸汽金銀花烘干房，具體可根據用戶的方便選用適合的加熱方式。西部大旗熱泵烘干機適用于金銀花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干。能夠保證烘干物料“金銀花”成自然色澤綠色，形狀飽滿，藥效成分、營養成分不流失，比殺青后烘干的產品飽滿、成色好、賣價高。相對傳統的烘干晾曬的方式，西部大旗熱泵烘干機可以精細控制溫濕度，自動化程度高，不需要專人看管。西部大旗風干肉烘干房產品特點。

近些年，我國種植山藥的農戶越來越多，山藥是季節性種植，收購時間高度集中，如不烘干很容易霉爛變質，不好儲存。為了增加山藥自身的經濟價值，許多種植戶和合作社，都會對山藥進行初步的烘干處理，而自然晾曬周期比較長，烘干品質和衛生條件又不達標，成為了困擾人們進行山藥烘干的難題。西部大旗山藥片烘干房，熱源種類多樣，可以根據具體需求以及當地的實際情況，選用天然氣、空氣能、電加熱、蒸汽或者生物質顆粒作為熱源。不管選擇哪種熱源西部大旗山藥片烘干房烘干出來的產品既能保留其營養成分，同時縮短烘干周期，提升烘干產品的賣相，以提高成品的價格。同時，整個烘干過程采用智能控制技術，內置多種干燥工藝曲線，大量節省了人力成本、省時、省工。天然氣烘干房的烘干效果怎么樣？貴州花椒烘干房什么牌子好

中藥材烘干房的烘干效果怎么樣？臘肉烘干房定制

4、食品烘干房：

   溫度、濕度調控方便。當物料對進干燥室空氣的溫度、濕度均有較高要求時（如木材等），可通過調整蒸發器、冷凝器中工質的蒸發溫度、冷凝溫度，滿足物料對質構、外觀等方面的要求。

5、真空烘干房：

  環境友好。熱泵干燥裝置中干燥介質在其中封閉循環，沒有物料粉塵、揮發性物質及異味隨干燥廢氣向環境排放而帶來的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來加熱冷干空氣，沒有機組對環境的熱污染。

6、木材烘干房：

  可實現多功能。熱泵干燥裝置中的熱泵同時也具有制冷功能，可在干燥任務較少的季節，利用制冷功能實現多種物料的低溫加工（如速凍、冷藏）或保鮮，也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節為種植（如溫室）或養殖場所供熱。 臘肉烘干房定制

四川中智旗云通用設備有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在四川省等地區的機械及行業設備行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**四川中智旗云通用設備供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！