肉制品干燥采用吊曬或網曬方法，要曬制6-10天，曬制時間長，如果遇到陰雨天，就會發生霉變現象，而且晾曬不衛生，會造到蠅蟲的侵擾，導致肉制品品質下降。因此，肉制品干燥大多選用烘干房，在烘干房里烘干，可以將肉制品懸掛或放置在托盤里，將烘干房的溫度控制在35到45度的范圍內進行恒溫烘干。肉制品烘干選用烘干房干燥不會因為溫度過高或過低造成干燥結皮或假性干燥。高溫熱泵肉制品烘干房的主要結構：1、熱源空氣能熱泵機組。2、保溫房體裝置。3、烘干房內部熱風循環裝置。4、自動排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。中藥材烘干房批量定制歡迎聯系中智旗云。重慶花椒烘干房定制

烘干房所需的設備

1、普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒后可作熱源使用，不過煙筒要加大，比較好在房內適當拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘干房面積大小而定，一般每3㎡一個比較好。

2、烘干架：一般可由木材、角鐵制作，高1～1.8m為宜，可設計成4～8層，層與層之間高20～30cm。

   3、烘干攤撒筐：以木框、金屬網底比較好，長、寬依烘干需要而定，一般為1.8×1m。

三、烘干技術實例一——金銀花烘干技術要點  

   1、適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為比較好，過青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤撒鮮金銀花2～3kg，1次可烘干10筐。

2、烘干房內初溫一般在30度左右，兩小時后溫度提升至40～45℃，烘3～5小時，定色、定型后，溫度升到50～60℃，不超過60℃直至烘干，一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好溫度度，不可忽高忽低，提溫過快可能形成速干，金銀花變色；過低則影響了烘干量。要每隔2～3小時換1次煤球，并挪動筐子，不可局部過熱。

   3、儲存

    烘干后取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鐘，待熱量散盡后，裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為比較好。 宜賓烘干房廠家蘿卜烘干房多少錢一臺？

臘肉是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的家豬為原料，經切條、配制輔料，腌漬、洗鹽、烘干晾干和熏制六道工序加工而成。臘肉烘干過程，根據工藝要求的不同，熱泵臘肉烘干房設置的溫度、濕度也是不一樣的，下面跟大家介紹一下常規的臘肉要烘多久，熱泵臘肉烘干房使用工藝技術：1）烤房迅速升至60℃，然后放入臘腸迅速升溫達到60℃，烘干4-5個小時讓臘腸有個發酵過程，從而保證臘味香味。2）溫度控制在55℃左右，是減速干燥階段，發色期和收縮定型期的控制，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色，腸衣開始收縮，表面有凹凸不平，紅白相間色調，這時一定要注意硬殼的出現，一旦出現硬殼就很難除掉臘腸里邊的水分，導致外面干里邊還不干的情況，可以進行冷熱交替使用，效果更好。3）溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，這是快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強化干燥速度，相對濕度控制在38%左右，臘腸**終烘干濕度在17%左右。

山楂烘干需要進行切片烘干，這樣蒸發面積加大，同時也利于干燥，西部大旗山楂烘干房特點：1、采用內部循環結構，循環風道以夾層的方式和料層處于同空間，取締暴露于空氣中的外循環風道，在同等面積下增大裝料量、節約能耗；2、采用定制耐高溫軸流風機作為循環風機，風機葉輪及電機外殼鋁制，耐溫可達130℃，采用潤滑脂為潤滑劑，兩年保養一次即可；烘房內截面風俗設計合理，比傳統烘房提升2至3倍，可極大提高脫水效率；3、循環風機采用直葉輪，正反轉工作，循環風向左右更替，以保證物料左右受熱一致；設計下風口左右步風板，以保證物料層上下受熱一致；4、排濕采用全自動，不需要人工參與；5、蒸汽散熱器和循環風機同步拆分為同等數量，均勻分布，溫度波動范圍控制在±1℃以內；6、可選配PLC液晶屏顯示，可設定十段溫度階段；7、烘房本體采用內外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型，現場拼裝組合，降低運輸成本提高安裝效率，便于拆卸移動，提升房體穩定性。蘿卜烘干房批量定制歡迎聯系中智旗云。

檸檬含有豐富的維生素C，很容易被氧化，所以放置一段時間的檸檬片就會氧化變黑。隨著消費者對檸檬茶片需求的增加，檸檬片的烘干需求日益增長。那么檸檬片如何烘干？要怎么選擇一款合適的檸檬片烘干設備呢?讓我們一起來了解一下這款西部大旗檸檬片烘干房。西部大旗檸檬片烘干房不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響，可以24 時連續工作，并且能夠很好的保障干燥產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分，可滿足不同產品的烘干要求，可應用于食品、肉制品、化工、醫藥、紙品、木材、農副產品加工等行業的烘干作業。臘肉烘干房有哪些優點，值得購買嗎?宜賓黃芪烘干房安裝

西部大旗果蔬烘干房產品特點。重慶花椒烘干房定制

4、食品烘干房：

   溫度、濕度調控方便。當物料對進干燥室空氣的溫度、濕度均有較高要求時（如木材等），可通過調整蒸發器、冷凝器中工質的蒸發溫度、冷凝溫度，滿足物料對質構、外觀等方面的要求。

5、真空烘干房：

  環境友好。熱泵干燥裝置中干燥介質在其中封閉循環，沒有物料粉塵、揮發性物質及異味隨干燥廢氣向環境排放而帶來的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來加熱冷干空氣，沒有機組對環境的熱污染。

6、木材烘干房：

  可實現多功能。熱泵干燥裝置中的熱泵同時也具有制冷功能，可在干燥任務較少的季節，利用制冷功能實現多種物料的低溫加工（如速凍、冷藏）或保鮮，也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節為種植（如溫室）或養殖場所供熱。 重慶花椒烘干房定制

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