大型自動洗碗機的維護知識如今,隨著科技的發(fā)展,我們不再像幾千年前的古人那樣經(jīng)常用手洗碗。有時候碗筷太多,浪費了很多時間來洗碗。洗碗機的誕生,為很多擁有大量食客的餐廳和家庭節(jié)省了大量的勞動力。比如需要刷很多餐具的餐廳,需要一個大的洗碗機。當(dāng)然也不用擔(dān)心洗碗機--直工作會很耗電。要知道,洗碗機是非常環(huán)保節(jié)能的。大型洗碗機維護的安全知識:1.洗碗機的功率比較大。使用洗碗機時,應(yīng)單獨供電。插座容量10A,380V單相三孔插座,要接地良好。2洗碗機應(yīng)水平放置,遠離石油氣爐等熱源,不要讓太陽長時間直射洗碗機,以免外殼漆層褪色發(fā)黃或脫落,影響美觀。3.為了保證進水管和排水管的正常進水和排水,盡-切努力將其順利放入水管中,并防止其彎曲或纏繞打結(jié)。不要將重物壓在橡膠軟管上。4.使用洗碗機時,高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度。請小心處理。5.擺放餐具時,先將待洗餐具上的骨頭、菜渣、剩菜等清理干凈,再放入碗、籃中,以免堵塞過濾網(wǎng),影響洗滌。洗碗機不僅有大小之分,還有餐具種類之分。當(dāng)我們購買洗碗機時,我們必須根據(jù)我們需要的功能來選擇。有的洗碗機根本沒有殺菌功能,有的洗碗機可能沒有高溫漂洗功能。所以酒店如果想買--個大的洗碗機,保持碗碟的干凈。不銹鋼內(nèi)膽的洗碗機更耐用且易于清潔。南京智能洗碗機怎么選
產(chǎn)品名稱:臥式洗筷機—筷子自動清洗整理機、連續(xù)式筷子清洗機適用范圍:餐具消毒中心;機關(guān)、學(xué)校、工廠、等食堂、餐廳;酒店、賓館等。產(chǎn)品概述2014年2月獲國家發(fā)明專利,歐倍力臥式洗筷機研制成功并投放市場時,世界上沒有第二臺。產(chǎn)品特點01:304質(zhì)量不銹鋼制作;機電自動控制,一鍵操作;02:自動清洗、無人值守;不用專門洗滌劑、催干劑;03:筷子整體放入,連續(xù)式傳送清洗。產(chǎn)品優(yōu)勢01:功能齊全:自動除渣、納米氣泡清洗、沖洗漂洗、干燥、整理(將筷子的大小頭分類調(diào)好)。02:清洗效果好:臥式筷子清洗機清潔效果好,洗凈度高。03:操作簡便:無需任何初洗,清洗過程無需手工參與。人工將筷子整體放入到洗筷機中便可,機器全自動完成筷子的全部清洗消毒工作,降低勞動強度,適合公共餐具集中清洗消毒。上海商用洗碗機維修持續(xù)優(yōu)化售后服務(wù),傾聽用戶反饋,打造用戶體驗。
選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當(dāng)它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途摺H绻尤敫稍飫?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,清洗過程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校等。
商用洗碗機的幾個優(yōu)點效率高。自動洗碗機可以洗4000~5000個碗。換句話說,洗碗機可以在一-小時內(nèi)完成相當(dāng)于洗碗機幾個小時的工作。2.節(jié)省時間。洗碗機需要幾個小時,而洗碗機只需要一個小時。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來水清洗。它需要大的水,有時不能完全清洗干凈,但自動洗碗機它可以節(jié)約用水和清潔。自動洗碗機具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過86度,超過實際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設(shè)計,可噴射360度水,擴大清洗范圍和清洗能力,保證實際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認為自動洗碗機的應(yīng)用會消耗很多電能。然而,客觀事實表明,自動洗碗機的平均功耗并不多。假設(shè)自動洗碗機每天使用一次,與餐廳-一個月的水電成本相比,一個月的用電量基本可以忽略不計。此外,自動洗碗機清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動洗碗機的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問題之一。自動洗碗機強大的清潔能力使管理者不再擔(dān)心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點,如洗手時清洗液對皮膚的損害,以及帥上的細菌殘留物的損害,導(dǎo)致餐具的環(huán)境污染。使用自動洗碗機時,應(yīng)防止出現(xiàn)這種情況。此外。洗碗機的延遲啟動功能可以在電價低谷時段運行,節(jié)省電費。
產(chǎn)品名稱:大型洗箱機流水線—周轉(zhuǎn)箱自動清洗烘干翻轉(zhuǎn)傳送流水線適用范圍大型洗箱機流水線已普遍應(yīng)用于食品、機械零配件以及餐具清洗消毒等各行各業(yè),周轉(zhuǎn)箱清洗疊加傳送提升,自動化程度高、工作效率高、現(xiàn)場管理便捷、減少人工投入,減少生產(chǎn)成本。產(chǎn)品概述除周轉(zhuǎn)箱清洗、干燥外,歐倍力還幫助客戶設(shè)計制作傳輸、疊加、翻轉(zhuǎn)、提升等多項配套工程。優(yōu)勢歐倍力大型洗箱機流水線吸收國內(nèi)外先進設(shè)備優(yōu)點,融入多項新技術(shù)、新工藝研發(fā)生產(chǎn),能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干、翻轉(zhuǎn)、疊加、傳送、提升等工序一次完成的新穎自動流水線設(shè)備,經(jīng)廣大用戶實際使用證明,該自動流水線對各類箱子清洗傳輸效果明顯、**提高工作效率、降低生產(chǎn)成本,受到廣大用戶的一致好評。產(chǎn)品特點01:自動化程度高,除上下料人工輔助外,清洗、干燥、翻轉(zhuǎn)、傳送、疊加、提升等工序均可全部自動無人實施;PLC程序控制,可一鍵操作。02:分段式程序控制,各工序工作;網(wǎng)帶式輸送結(jié)構(gòu),操作簡單,適用范圍廣多重洗滌,階梯式多水箱互通式節(jié)水結(jié)構(gòu),節(jié)能節(jié)水,提高洗滌效果;。03:殘渣收集系統(tǒng),衛(wèi)生環(huán)保,節(jié)約人力。噴淋管折裝方便,利于清理;前后倉門可全部打開,檢查清洗便捷。關(guān)注品牌售后服務(wù),確保維修保養(yǎng)便捷,延長產(chǎn)品使用壽命。揚州全自動洗碗機多少錢
定期維護提醒,延長洗碗機使用壽命,保障家庭清潔需求。南京智能洗碗機怎么選
正確使用商用洗碗機能夠提高清洗效果和設(shè)備的壽命。首先,按照使用手冊操作,避免不當(dāng)使用導(dǎo)致設(shè)備損壞。其次,定期清洗過濾器和噴臂,保持設(shè)備的清潔。此外,根據(jù)餐具量和污漬程度選擇合適的清洗程序,避免資源浪費。定期進行專業(yè)保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。未來,商用洗碗機將繼續(xù)朝著智能化、節(jié)能化和多功能化方向發(fā)展。智能控制系統(tǒng)和傳感器技術(shù)將進一步提升設(shè)備的自動化程度和清洗效果。節(jié)能技術(shù)將更加成熟,降低運營成本和環(huán)境影響。多功能設(shè)計將滿足更多樣化的需求,提升設(shè)備的市場競爭力。這些發(fā)展趨勢將為用戶帶來更高效、更環(huán)保的清洗解決方案。南京智能洗碗機怎么選