選擇廚房用洗碗機(jī),你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動(dòng)性大,餐具的清潔是每個(gè)人都關(guān)心的問(wèn)題。這些場(chǎng)合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對(duì)洗碗機(jī)提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機(jī)的主要用途是對(duì)餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進(jìn)行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機(jī)用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無(wú)死角清洗。當(dāng)它到達(dá)主洗機(jī)時(shí),機(jī)器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達(dá)二級(jí)噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途摺H绻尤敫稍飫?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會(huì)在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時(shí)餐具就能立即投入使用,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,清洗過(guò)程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對(duì)餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達(dá)到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實(shí)比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機(jī)大多洗滌時(shí)間較長(zhǎng),每件餐具的單位洗滌時(shí)間比手洗長(zhǎng)很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機(jī)可用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校等。洗碗機(jī)的環(huán)保模式可以減少水和電的消耗,適合注重可持續(xù)發(fā)展的家庭。上海 籃傳洗碗機(jī)價(jià)格
目前,市場(chǎng)上的洗碗機(jī)分為家用洗碗機(jī)和商用洗碗機(jī)。許多家庭可能使用家用洗碗機(jī),但與商用洗碗機(jī)不同,商用洗碗機(jī)通常用于商業(yè)目的。如果用于餐廳、食堂、酒店、餐具消毒中心等,則用于餐具清潔和消毒。那么商用洗碗機(jī)的原理是什么呢?商用洗碗機(jī)的工作原理商用洗碗機(jī)的清洗原理是上下多次高壓噴淋清洗,餐具表面通過(guò)高溫高壓水流進(jìn)行360°機(jī)械清洗,再進(jìn)入洗碗機(jī)的烘干區(qū),烘干機(jī)底部的加熱元件迅速加熱,使餐具表面水分受熱蒸發(fā)。其中結(jié)合洗滌劑和熱水對(duì)餐具表面油污和殘留物的區(qū)分,實(shí)現(xiàn)清洗消毒兩層功能,達(dá)到清洗效果。籃傳洗碗機(jī)好用嗎洗碗機(jī)的靜音設(shè)計(jì)讓它在運(yùn)行時(shí)幾乎不會(huì)打擾家庭生活。
商用洗碗機(jī)在使用過(guò)程中可能會(huì)遇到各種故障,如清洗不干凈、漏水、噪音大等。常見的原因包括噴臂堵塞、水泵故障、水壓不足等。定期檢查和維護(hù)能夠預(yù)防和解決這些問(wèn)題。此外,了解設(shè)備的使用手冊(cè)和常見故障排除方法,能夠及時(shí)處理小問(wèn)題,避免影響正常運(yùn)營(yíng)。隨著科技的進(jìn)步,商用洗碗機(jī)正朝著智能化方向發(fā)展。智能控制系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化操作、遠(yuǎn)程監(jiān)控和故障診斷,提高使用便利性和效率。此外,智能傳感器能夠根據(jù)餐具量和污漬程度自動(dòng)調(diào)整清洗程序,優(yōu)化資源利用。這些智能化功能不僅提升了設(shè)備的性能,還降低了運(yùn)營(yíng)成本。
現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都有意愿購(gòu)買,下面我們來(lái)看看商用洗碗機(jī)到底有什么優(yōu)勢(shì):在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短也減輕了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。有效的減少瓷器損破率,減少員工數(shù)量節(jié)約勞動(dòng)成本。商用洗碗機(jī)購(gòu)買回去個(gè)肯定是優(yōu)先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉(zhuǎn)速度從而形成正比的投資,而餐具的投資是業(yè)主比較大的一項(xiàng)支出。商用洗碗機(jī)能有效的改善工作環(huán)境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會(huì)相應(yīng)的提高餐廳品位。洗碗機(jī)的輕柔模式適合清洗精致的餐具和玻璃器皿。
產(chǎn)品名稱:臥式洗筷機(jī)—筷子自動(dòng)清洗整理機(jī)、連續(xù)式筷子清洗機(jī)適用范圍:餐具消毒中心;機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠、等食堂、餐廳;酒店、賓館等。產(chǎn)品概述2014年2月獲國(guó)家發(fā)明專利,歐倍力臥式洗筷機(jī)研制成功并投放市場(chǎng)時(shí),世界上沒有第二臺(tái)。產(chǎn)品特點(diǎn)01:304質(zhì)量不銹鋼制作;機(jī)電自動(dòng)控制,一鍵操作;02:自動(dòng)清洗、無(wú)人值守;不用專門洗滌劑、催干劑;03:筷子整體放入,連續(xù)式傳送清洗。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)01:功能齊全:自動(dòng)除渣、納米氣泡清洗、沖洗漂洗、干燥、整理(將筷子的大小頭分類調(diào)好)。02:清洗效果好:臥式筷子清洗機(jī)清潔效果好,洗凈度高。03:操作簡(jiǎn)便:無(wú)需任何初洗,清洗過(guò)程無(wú)需手工參與。人工將筷子整體放入到洗筷機(jī)中便可,機(jī)器全自動(dòng)完成筷子的全部清洗消毒工作,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,適合公共餐具集中清洗消毒。深層清潔技術(shù),徹底去除油污細(xì)菌,保障餐具衛(wèi)生安全。鹽城智能洗碗機(jī)多少錢
定期維護(hù)提醒,延長(zhǎng)洗碗機(jī)使用壽命,保障家庭清潔需求。上海 籃傳洗碗機(jī)價(jià)格
產(chǎn)品名稱:大型洗箱機(jī)流水線—周轉(zhuǎn)箱自動(dòng)清洗烘干翻轉(zhuǎn)傳送流水線適用范圍大型洗箱機(jī)流水線已普遍應(yīng)用于食品、機(jī)械零配件以及餐具清洗消毒等各行各業(yè),周轉(zhuǎn)箱清洗疊加傳送提升,自動(dòng)化程度高、工作效率高、現(xiàn)場(chǎng)管理便捷、減少人工投入,減少生產(chǎn)成本。產(chǎn)品概述除周轉(zhuǎn)箱清洗、干燥外,歐倍力還幫助客戶設(shè)計(jì)制作傳輸、疊加、翻轉(zhuǎn)、提升等多項(xiàng)配套工程。優(yōu)勢(shì)歐倍力大型洗箱機(jī)流水線吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備優(yōu)點(diǎn),融入多項(xiàng)新技術(shù)、新工藝研發(fā)生產(chǎn),能將筐子清洗、消毒殺菌、烘干、翻轉(zhuǎn)、疊加、傳送、提升等工序一次完成的新穎自動(dòng)流水線設(shè)備,經(jīng)廣大用戶實(shí)際使用證明,該自動(dòng)流水線對(duì)各類箱子清洗傳輸效果明顯、**提高工作效率、降低生產(chǎn)成本,受到廣大用戶的一致好評(píng)。產(chǎn)品特點(diǎn)01:自動(dòng)化程度高,除上下料人工輔助外,清洗、干燥、翻轉(zhuǎn)、傳送、疊加、提升等工序均可全部自動(dòng)無(wú)人實(shí)施;PLC程序控制,可一鍵操作。02:分段式程序控制,各工序工作;網(wǎng)帶式輸送結(jié)構(gòu),操作簡(jiǎn)單,適用范圍廣多重洗滌,階梯式多水箱互通式節(jié)水結(jié)構(gòu),節(jié)能節(jié)水,提高洗滌效果;。03:殘?jiān)占到y(tǒng),衛(wèi)生環(huán)保,節(jié)約人力。噴淋管折裝方便,利于清理;前后倉(cāng)門可全部打開,檢查清洗便捷。上海 籃傳洗碗機(jī)價(jià)格