5.6食品來源、加工、銷售應符合 GB14881要求。
5.7衛生條件應符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。
5.8旅游民宿建設、運營應因地制宜,采取節能環保措施,廢棄物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。
5.9開業以來或近三年未發生重大以上的安全責任。
5.10從業人員應經過衛生培訓和健康檢查,持證上崗。
5.11服務項目應通過適當方式以文字、圖形方式公示,并標明營業時間。收費項目應明碼標價,誠信經營。
5.12經營者應定期向旅游主管部門報送統計調查資料,及時向相關部門上報突發事件等信息。 2020年名宿發展怎么樣呢?江北度假名宿價格
想象一下穿著浴衣坐在日式長廊邊,欣賞庭院盛開的紅楓。或者相約心愛的人一起逛夏日祭廟會,看遠處盛開的火,是不是瞬間就有日劇的代入感了呢?
一泊(bó)兩食:
日本民宿(Minshuku)主要分為洋式民宿(Pension)和農家民宿(home stay on farm)兩類。農家民宿主要賣點在于地方特色及提供體驗項目,有些甚至是為體驗這一特色而專門安排行程去往當地入住體驗。而洋式民宿就結合了西方文化,比較隨意。比較大的賣點就是一泊兩食。
洋式民宿采都會旅館制(一宿兩餐)為收費單位,為入住者提供早餐與晚餐。多數為懷石料理。上菜的規則是吃完一道,再上下一道。每個房間都有專門的工作人員負責上菜。在這里請注意用餐時請盡量吃完盤中的食物,這是對料理師的尊重,在日本人眼中也是美德。如果真的無法吃完料理,也請禮貌地雙手捧碗交還給工作人員。不過千萬不要在飯中插上筷子,這個動作在日本詛咒他們的意思,非常的不禮貌,用餐還請務必尊重當地習俗。 浙江海景名宿而是富含感情的當地文化、環境,還有原住民、主人等人的因素。相比于有感覺,民宿更要有感動。
對于民宿的設計問題一直都回答的比較謹慎。因為每當談到民宿的設計很多民宿愛好者、業主或者設計師都選擇忽略,或者忘了一個詞“成本”。現在國內的民宿很多都有些過于**求所謂的設計感了。。。相較與去過的中國臺灣的民宿,國內諸多民宿都是出自科班出身的建筑師之手,這當然不是什么壞事,但對于大部分準備投身民宿的朋友來說,這種精致小景觀式的民宿可能并不適合自己的情況(很多時候這種民宿是由于所處的環境競爭太多激烈,譬如莫干山中,并且業主真的不是很差錢,可以動輒幾百萬的投入去建設)。很多業主可能忘了自己的民宿到底是用來做什么的了(尤其是想通過民宿掙錢的)。通過這些年做民宿設計,接觸過的民宿主人中真正想著就在民宿中過自己余生業主寥寥無幾。很多都是想通過民宿掙點錢,甚至是想賺快錢的。充滿文藝氣質對生活有獨到審美且不差錢的青年(當然也有中年)業主在自己設計生涯中不到一成。。。
2019年,是民宿社團“擴容強體”的一年。在這一年里,除中國旅游協會民宿客棧與精品酒店分會一如既往地開展工作、活動、發揮作用外,中國飯店協會民宿客棧會進行了換屆與更名,中國城鎮促進會也成立了民宿分會。北京、陜西、河南、廣西、江西成立了省一級的民宿社團,四川在原有民宿分會基礎上重新成立了民宿客棧與精品酒店分會。全國市、縣兩級民宿社團更是新生眾多。
從一個地區民宿社團的有與無和其活躍程度,可以看出這個區域的民宿產業發展水平。通過為地方、企業和消費者提供適度、專業服務,民宿社團將在培訓、會展、招商、運營等民宿產業發展各個領域發揮積極作用。 一般喜愛民宿的游客都是熱愛生活、熱愛生命的人群,很容易就會被“民宿+體育”的概念吸引。
公元1960年代初期,英國的西南部與中部人口較稀疏的農家,為了增加收入開始出現民宿,采用B&B(Bed and Breakfast)的經營方式,它的性質是屬于家庭式的招待,這就是英國**早的民宿
1、基本定義
利用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,為外出郊游或遠行的旅客提供個性化住宿場所。。
2、發展歷程
民宿旅游緣起于歐美發達國家,亞洲民宿始于日本,盛于中國臺灣。大致經歷了三個階段:
(1)粗糙而且原始的農家樂階段;
(2)一些在城市里資產小有積累的退休人士,回鄉重構夢想;
(3)一些年輕的精英和創新型人才,他們以新農民的身份選“鄉”過起了田園牧歌的生活。 民宿與體育結合,能給游客提供差異化體驗吸引更多人群。江北度假名宿價格
從低端單一產品、同質化開發、個體經營、分散布點向高級且有特色的休閑產品、企業操作和集群布局轉變。江北度假名宿價格
4、民宿的特色
可以概括為6大特點
(1)利用住宅個性化經營;
(2)結合本土地域文化;
(3)建筑和裝修風格上具有濃厚的當地特色或店主個人特色;
(4)經營項目上可提供體驗式或自助式項目;
(5)住宿規模小;
(6)家庭般的住宿氛圍。
5、差異性
(1)客棧
專業化經營,管家式服務,有獨特的文化內涵,在建筑和裝修上呈現出古色古香,雕梁畫棟,古樸典雅、小橋流水的特點。
(2)鄉村酒店
專業化經營,酒店式服務。
(3)名宿村
集傳統的地域性民族民俗文化特色,自然景觀環境或人文景觀,具有一定文化欣賞價值,并能提供旅游者吃、住、游、娛的旅游勝地。民俗村具有以下幾種形式:原始的傳統民族村、主題性民俗村與鄉村休閑民俗旅游村(鄉村風情民俗旅游與鄉村農業旅游)。
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