轉子泵在餡料行業中的應用特點(2):轉子泵在運行過程中轉子與轉子,轉子與端蓋及轉子室都是不接觸的,保持有一定的間隙,所以轉子泵在運行過程中轉子是無任何接觸的,這就意味著制造轉子泵的轉子的材質可以選用任何材料制作,可以選用比較軟的,但是耐腐蝕的材質,也可以選用比較硬的材質。我們平時接觸到的餡料實際上是有甜料的和咸料之分的,遇到泵送含有鹽分的餡料,由于鹽是包含氯離子的,氯離子對金屬材料的腐蝕是明顯的,一般的不銹鋼材質都會被其腐蝕,更不要說是其他的材料了。所以泵送含鹽的物料的設備的部件**起碼需要SUS316L材質來制造,要求高的地方還需要采用雙相不銹鋼制作。而轉子泵的結構特點就決定了轉子泵在使用材料方面的優勢。轉子泵的進料口方向可以便利的調整的,對于泵送餡料的時候采用上進下出的結構,極大地方便流動性差的物料靠自重進入泵腔的能力,同時進口采用了方形的大口徑,可以很大程度的保證物料的暢通。進口轉子泵與國產轉子泵的區別。計量轉子泵生產商
如何修理已損傷的轉子及轉子室轉子泵在使用過程中,如有細小的堅硬顆粒進入轉子室內或由于重新裝備轉子和轉子室的不到位,都會引起轉子與轉子、轉子與轉子室、轉子與轉子室室蓋的碰擦,從而導致設備運轉不正常。如果發生以上情況,可對轉子及轉子室進行修整,其要點如下:1.對于已損傷的轉子平面,可用手持電動砂輪機或銼刀將拉毛的凸出部份修整同于所在大平面,然后用拋光機打磨光潔。2.對于已損傷的轉子室平面,可用手持電動圓磨頭機或鏟刀將拉毛的凸出部份修整同于所在大平面,然后用拋光機打磨光潔。3.對于已損傷的轉子室室蓋平面,可用手持電動砂輪機或銼刀將拉毛的凸出部份修整同于所在大平面,然后用拋光機打磨光潔。三葉轉子泵結構轉子泵的價格是多少?
餡料輸送轉子泵材質的選用(2)為了食品餡料的口感及保質,餡料中往往會添加糖、食鹽或其他添加劑,這樣的餡料一般都是含有一定的鹽份或糖份的,也有時會有些果酸類的物質在其中。所以一般的餡料都是具有一定的腐蝕性的,對一些普通的材質是具有一定的腐蝕性的,而且普通的材質對餡料的色澤也會有一定的影響。所以對餡料輸送泵的材質要求是比較高的,通常鹽分中的氯離子對普通的SUS304不銹鋼具有一定的腐蝕力,泵送餡料的輸送泵比較低要求的選材也要SUS316L的不銹鋼材質,如果條件允許,比較好選用雙相不銹鋼,這樣才能確保被泵送的餡料的品質,不會由于設備材質的原因造成食品的品質的問題。對于轉子泵來說,只要將轉子、端蓋、轉子室及傳動軸的材質做一下更換,一般就能泵送各種材質的餡料了。
不銹鋼轉子泵與離心泵的應用比較:所有利用離心原理工作的泵類在輸送介質達到1,000mPa.s的時候,就會因介質過于粘稠而難以輸送。而且離心泵具有轉速高,對物料的剪切作用強烈,對易敏感性物料的輸送時易對物料的特性造成破壞。所以在輸送那些不易流動的介質例如膏狀物質或者自己不易流動的介質或易敏感性物料(如酵母、酸奶等)的輸送時。轉子泵具有轉子轉速低,運轉平穩,剪切力小的特點,并且可以輸送物料粘度可達1,000,000mPa.s,是輸送粘稠物料的理想選擇用泵。上海萊敦轉子泵的原動機形式。
不銹鋼轉子泵在餡料行業中的應用特點(1):一般的餡料具有粘度大、固形物含量高及流動性差的特點,傳統的餡料加工過程一般都是采用人工搬運的方法來解決這些流動性極差的餡料的運輸過程,整個餡料的加工到成品,再到包裝的過程都會與加工工人親密接觸,一方面增加了勞動力成本,而且還增加了食品加工過程的安全風險性,這是現代加工業所不允許的。為了解決餡料加工過程中的物料輸送問題,采用泵送就是這個行業必須解決的問題。目前餡料的輸送過程采用的輸送泵有:螺桿泵,轉子泵,隔膜泵,雙螺桿泵等,這些泵都各有各的特色。不過在這些泵中性價比比較高的,**容易打理的泵無疑就是轉子泵。轉子泵作為一種泵送高粘度物料的容積式泵具有其他輸送泵所無法替代的優勢。怎么判斷轉子泵運轉時的好壞?上海三葉轉子泵
不銹鋼轉子泵如何選型?計量轉子泵生產商
攪拌型酸奶與凝固型酸奶的區別酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果肉酸奶三大種。純酸奶是用牛奶或復原乳為原料發酵而成;調味酸奶或果肉酸奶是在牛奶或復原乳中加入食用糖、調味添加劑或天然果肉(如芒果,草莓,椰果等)作為輔料發酵而成。目前消費市場上的調味酸奶和果肉酸奶品種較多。按酸奶的脂肪含量,分為全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶三種。酸奶的生產從制做工藝上分為攪拌型與凝固型,簡單來說,攪拌型酸奶的生產工藝是先發酵后灌裝,凝固型酸奶的生產工藝是先灌裝后發酵。二者雖然在口味上略有差異(凝固型酸奶更酸些),但二者的營養價值沒有區別。以上這些酸奶都可以用轉子泵進行輸送,但對于不同類型的酸奶應選擇不同配置的轉子泵。上海萊敦機械設備有限公司在用轉子泵輸送各類酸奶有著豐富的經驗。計量轉子泵生產商