將水相管道中的硝銨溶液用清水清洗干凈后,再啟動自動沖洗系統進行正常沖洗。1、操作方法:停機后,手動開啟控制臺上水相沖洗閥,對水相管道及過濾器內的硝銨溶液進行沖洗,從水相三通閥處接大約四桶水后,手動關閉水相清洗閥,然后開啟系統中自動清洗程序,正常沖洗三分鐘后,停止沖洗程序。2、原理分析:減少沖洗過程中的硝銨量是關鍵,將管道內的硝銨溶液清洗干凈后,啟動自動沖洗,管道中的油相、乳化器中的殘留基質及水經乳化器出口排出,無殘留硝銨結晶物。3、效果:廢料中無硝銨結晶物,效果明顯。乳化機的生產廠家哪里有?浙江高剪切乳化機設備
高剪切型均質乳化機防止了脂肪的上浮,能提高產品消化性,增加成品的光澤度,改善成品的口感,提高產品的穩定性。乳制品類:乳制品主要有鮮乳、煉乳、乳粉及其他一些乳類制品。甜乳制品中含有較高濃度的蔗糖、粘度高、可防止脂肪上浮。而淡乳制品中不加糖,長期放置其上部可因振動形成奶油粒。對于這一現象高剪切型均質乳化機也可解決。在其他乳制品,如乳粉的加工工藝中,同樣也要經過均質階段,因此可見,均質乳化設備在乳制品行業中的應用是很普遍的。果蔬汁飲料類:果蔬汁飲料的生產過程中均質是渾濁果蔬汁飲料制造中的必要的工序。均質的目的是使混合果蔬汁中的不同粒度,不同相對密度的果肉粒度進一步破碎并使之均勻,促進果膠滲出,增加果汁與果膠的親和力,提升果蔬汁飲料的口感及營養的吸收,控制果蔬汁分層和產生沉淀現象,使果蔬汁保持均一穩定。遼寧小型乳化機如何選擇乳化機的種類要點?
高剪切乳化機的工作過程:1.在高速旋轉的轉子產生的離心力作用下,物料從工作頭的上下進料區域同時從軸向吸入工作腔。2.強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。3.在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度,比較高可至40m/s,并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。乳化機就是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉,對物料進行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會變得更加細膩,促使油水相融。食品行業中的醬,果汁等。制藥行業中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會用到乳化機。在實驗或工業生產過程中所要進行的混合、攪拌、分散、均質、乳化和研磨的應用。4.物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時在轉子區產生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強烈的翻動湍流。物料經過數次循環,**終完成分散、乳化、均質過程。
為了延長乳化機的使用壽命,乳化機必須要規范的日用使用和保養:1、做好乳化機日常清潔衛生工作。2、電器設備的保養:需確保設備和電器控制系統干凈、衛生,做好防潮、防腐蝕工作,變頻器要做好通風、除塵等散熱工作。3、加熱系統:安全閥要定期檢查,防止閥門銹死沾連失效,疏水閥定期清查,防止有雜物堵塞。4、真空系統:真空系統,特別是水環式真空泵,在使用過程中,日常保養過程中要檢查有無堵轉情況;水環系統要保證暢通。使用過程中啟動真空泵時如有堵轉現象,應馬上停止真空泵,清理真空泵后才能再次啟。5、密封系統:乳化機有很多密封件,機械密封要定期更換動靜環,周期視設備使用的頻繁情況,雙端面機械密封要經常檢查冷卻系統,以免冷卻失效燒壞機械密封;骨架密封,要根據物料的特性,選用合適的材質,并在使用中按保養手冊定期的更換。6、潤滑:電機、減速機,按使用手冊定期更換潤滑油脂,使用頻繁的要提前檢查潤滑油脂粘度和酸度情況,提前更換潤滑油。7、用戶在設備使用過程中,必須定期把儀器儀表等送有關部門檢定,確保設備使用安全。8、乳化機在運作過程中如出現異常聲音或其它故障,應立即停機檢查,待排除故障后再運轉。乳化機均質機的差別在哪些方面?
完整方案,包括:攪拌、均質、加熱、pH測量、真空、扭矩測量(粘度)以及軟件采集數據。(1)均質:反應器可配備ERS2000乳化機,通過合適的分散頭的選擇,得到不同大小的顆粒度,比較低可達0.3μm;(2)攪拌:配備了刮邊攪拌機,適合更高物料的粘度,并可定時操作,TFT大數顯屏;(3)加熱:的夾套反應器允許外接恒溫循環器,對樣品進行加熱甚至冷卻。如果恒溫器連接了外置的溫度傳感器,可對樣品溫度實現實時監控;(4)扭矩測量(粘度):配備的P4允許在物料處理過程中監控物料的粘度變化。(5)真空:從產品中去除氣泡是一件非常困難及耗時的任務,真空環境以及緩慢攪拌,可以盡可能地減少甚至避免氣體對樣品的影響。配備的刮邊攪拌即高轉速達530rpm,低速*4rpm;而真空泵比較低真空度可達2mbar,同時分散機的真空滾球軸承和釜蓋保證了低真空值的實現。(6)靈活性:除了以上性能外,的反應釜蓋配有標準的NS29及NS14接口,比較大限度的滿足了如pH測量、回流冷凝、給料裝置等的應用。(7)數據采集:實際上,為了保證工藝的重現性,數據的記錄和模擬將變得尤為重要。乳化機的維護保養非常重要,定期清洗、檢查刀片磨損情況、更換潤滑油等都可以延長乳化機的使用壽命。安徽衛生級乳化機配件
乳化機與高壓均質機的區別。浙江高剪切乳化機設備
1、乳化機轉定子一般為 度硬質合金,類似兩個磨盤做剪切運動,比較耐磨損,乳化效果可通過調整間隙達到。優點是混合效果好,選擇合適的乳化頭可以適用多種工況條件,應用 ,適用多種不同的行業;缺點為產量低,對硬顆粒物料和高粘度物料,混合效果差。2、高壓均質機:主要用在混合兩種液態物質時效果較好,混合固液物質不適合。因為均質機多為柱塞式,固體顆粒會對柱塞產生摩損,并且顆粒會卡在單向閥處,使均質效果下降。優點是混合效果比較好;缺點為功耗大,產量低,容易出現故障,維修成本較高。3、高速攪拌機主要用在簡單的混合方面,如對物料本身顆粒不需要細化,只要簡單混合即可;優點是 傳統的攪拌方式,產量大,應用 為 ,;缺點為對物料沒有剪切細化作用,只能進行簡單的混合。浙江高剪切乳化機設備