從市場的層面，新銳品牌無非就是存量以及增量市場的競爭。存量是挖掘原有用戶的市場。比如2019/2020年就是手機為存量市場，當手機使用人群增長較低的時候，手機廠商爭奪的就是存量市場。在消費人數不變的情況下，如果將營收提高，無非就是手機價格的提高，以及人均擁有手機臺數的增加。后者變動不大，前者尚有空間，所以大家看到的現象是，這些手機場景在集體拉高價格。如果說存量市場主要是成熟品類，那么增量市場針對的就是在導入期以及成長期的品類。比如咖啡市場，從人均咖啡消費量來看的話，中國只有5到6杯。歐美人，是人均300杯，日本人，是人均200杯。那么，這就是個增量市場。存量市場是大家在舊有的池子里爭奪，你得把別人擠出去，別人也在打算把你擠出去。但增量市場在于，大家可以在一定程度上各玩各的。你找一塊地來開荒種草，我也是。自配送的訂單怎么完成？送道系統與平臺打通，騎手接單、取餐、送達，訂單和騎手信息同步給平臺和顧客。重慶美團自配送代理

私域流量有三個關鍵的特性。一，即自主性，私域流量屬于品牌的自有資產，而非平臺所有；二，重復觸達性，商家可以低成本、高頻次地使用這些流量，用于進行營銷觸達，刺激復購等，用質量的服務培養忠誠的用戶群；三，線上線下一體化，私域可以和商家的會員體系打通，聯合線下門店場景，進而變被動銷售為主動銷售，提升消費者復購。可以說，私域流量運營已成為餐飲人自救的關鍵。主動求變、因勢利導，充分利用小程序、微信社群、公眾號等私域渠道深耕私域流量，或能幫助餐飲企業實現**期間的降本增收與獲客。餐飲商家主要可從以下層面去下功夫：在線上層面，餐飲商家可以充分利用品牌微信公眾號，以圖文并茂的宣傳推文、企微社群或者視頻號等形式，將小程序外賣入口放到顯眼位置，吸引客群點擊。配合外賣券包及外賣專屬優惠，如“外賣套餐組合優惠、大面值外賣券包、外送費減免”等促銷措施，促進私域流量活化；在線下門店，餐飲商家還可直接以小程序打造點單平臺，通過點餐屏/小程序點餐與支付等方式進行直接銷售，同時通過取餐柜/取餐屏/取餐叫號等形式實現無接觸到店取餐，促進私域流量沉淀的同時，也能將私域流量轉化為“銷售量”。自配送可以聯系送道。蘇州美團自配送團隊自配送達達平臺側重在商超配送。

自營配送模式是指企業物流配送的各個環節由企業自身籌建并組織管理，實現對企業內部及外部貨物配送的模式。這種模式有利于企業供應、生產和銷售的一體化作業，系統化程度相對較高，既可滿足企業內部原材料、半成品及成品的配送需要，又可滿足企業對外進行市場拓展的需求。其不足之處表現在，企業為建立配送體系的投資規模將會增加，在企業配送規模較小時，配送的成本和費用也相對較高。一般而言，采取自營性配送模式的企業大都是規模較大的集團公司。有代表性的是連鎖企業的配送，其基本上都是通過組建自己的配送系統來完成企業的配送業務，包括對內部各場、店的配送和對企業外部顧客的配送。

哪些商家可以做自配送？一、用戶及用餐時間密集比如大學城和一些工業產業園區，人群十分集中，自建配送難度較低，邊際成本小。在飯點高峰期集中配送有利于節約成本。二、品牌連鎖店有精力管理配送團隊，保證配送質量，還可以塑造良好的品牌形象。像海底撈、西貝一樣的自建配送隊伍，調配固然方便不少，但那是大佬們的玩法，人員成本和管理成本并非小商家可以承擔。自建配送所帶來的結果除了商家對于配送的可控權增大之外，隨之而來的就是配送團隊人員、通訊等等費用。這對于一般的中小外賣品牌是根本無法承擔的。三、精細化服務要自建團隊，除了成本之外要考慮自己是不是真的有這個需求。要不然就相當于砸錢還辦不出漂亮事。比如像海底撈、大龍燚火鍋外賣品類，由于對專業性要求較高，以及需要鋪桌、收拾等更精細化的服務，所以很多商家采用的是自配送或者簽約專門配送的第三方機構。外賣平臺的配送分為專送、快送、眾包、企客、還有自配送。

抖音外賣自配送，適合的高客單，如蛋糕、鮮花、燒烤、火鍋100元以上的產品。客單價和商家配送成本等問題，也在一定程度上框住了抖音外賣大范圍、高頻次被使用的可能性。和餓了么的合作，則能在一定程度上豐富抖音外賣商戶資源，為抖音的用戶補充更多低客單價的外賣商家選擇。抖音也能利用其配送團隊，來完成履約環節。短期內這不失為一個啟動階段的好選擇。在抖音生活服務目前重心仍放在到店團購的當下，這至少能夠幫助抖音的用戶建立點外賣的心智，還能讓餓了么的商戶接觸到抖音平臺的流量，推進其后續直接入駐抖音。但長期來看，和外部平臺的合作，終究還是存在著成本和持續性等各種問題，抖音如若真打算去切外賣這塊蛋糕，履約體系的建設，將會是其必須要去考慮的選擇。送道的自配送解決方案，能為抖音商家解決配送難題。自配送美團不允許怎么辦？無錫閃送自配送對比

自配送是在大城市做比較好？還是在下沉市場的機會比較大？重慶美團自配送代理

當我們在談論新銳品牌的時候，其實我們在談論什么？新銳品牌，英雄輩出，這是一系列的現象。三個關鍵詞“快準狠”，短時間的快速崛起，賽道的精細切割，對傳統品牌的一記狠拳。當新銳品牌與資本“聯姻”，短時間內銳不可擋。當熱錢開始涌入新消費賽道時，品牌故事開始引入了一個小插曲——如何跟資本講好一個故事。資本是把雙刃劍，在于持劍之人，是助力還是反噬，看品牌主理人如何考量。資本是逐利性質，對于有些賽道的快速隕落，無非也是資本市場的一場博弈。即使一個賽道終局是出局，資本也可能入場。資本投資是擊鼓傳花的邏輯，是入手和出手的思路。所以你會看到有些賽道即使終局是敗局，但資本仍舊選擇進場，是在于他們是在隕落前拋售。從目的去看過程，也就明白了其中真意。如果說資本是肥料的話，那么國人的商業自信就是土壤。新銳可以形容品牌，同時也是形容這幾年的中國消費者。新銳的國家誕生了新銳的國人，新銳的國人支撐起了新銳的品牌。重慶美團自配送代理

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