如何畫配送范圍?1、平臺專送:此種配送方式為平臺雇傭的騎手給商家進行配送,每個騎手都是有自己的配送站點,同時配送站點也有站長進行管理,有調度員進行配單!此種配送方式的范圍必須要在配送站制定的配送范圍之內,若商家要求平臺經理調大配送范圍,比較大也不得超過配送站所制定的配送范圍!2、平臺快送:此種配送方式為外賣平臺旗下的眾包平臺發放外賣單,騎手搶單來進行配送,這些騎手并不是平臺雇傭的,所有閑散人等皆可在此眾包平臺上進行接單配送商家的外賣!但是眾包平臺在每個區域也是有配送站點的,配送站點依然有站長進行管理,所以也是有站長們事先制定好的外賣配送范圍圖!3、全城送:全城送實際上就可以理解為范圍更大的平臺快送,不過想要開通全城送的商家必須符合當地平臺對門店的一些資質要求,所以想要開通全城送,需要先讓平臺經理進行申請,等待平臺的審核,審核通過后才有全城送的配送范圍!4、商家自配送:此種配送方式分兩種,一種是商家自己店里養了騎手,一種是商家通過第三方的眾包平臺進行發單配送外賣!若選擇商家自配送,則配送范圍完全由商家后臺自行制定,甚至可以制定時間段和配送的費用!自配送是在大城市做比較好?還是在下沉市場的機會比較大?自配送代理
自配送優點:(1)企業對供應鏈各個環節有較強的控制能力,易于與生產和其他業務環節密切配合,全力服務于本企業的經營管理,確保企業能夠獲得長期穩定的利潤。對于競爭激烈的產業,企業自營物流配送模式有利于企業對供應和分銷渠道的控制。(2)可以合理地規劃管理流程,提高物流作業效率,減少流通費用。對于規模較大、產品單一的企業而言,自營物流可以使物流與資金流、信息流、商流結合更加緊密,從而提高物流作業乃至多層面的工作效率。(3)可以使原材料和零配件采購、配送以及生產支持從戰略上一體化,實現準時采購,增加批次,減少批量,調控庫存,減少資金占用,成本降低,從而實現零庫存、零距離和零營運資本。(4)反應快速、靈活,企業自營物流配送模式由于整個物流體系屬于企業內部的一個組成部分,與企業經營部門關系密切,以服務于本企業的生產經營為主要目標,能夠更好地滿足企業在物流業務上的時間、空間要求,特別是要求物流配送較頻繁的企業,自建物流能更快速、靈活地滿足企業要求。自配送代理自配送如何招募管理騎手?
網絡餐飲外賣配送監督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理21.第二十四條建議刪除“正常勞動報酬不低于比較低工資標準”有關內容。理由是送餐員自主選擇接單與否,勞動強度不由平臺控制。處理:采納。22.第二十八條對算法違規的處罰較為抽象模糊,建議刪除。處理:將作進一步研究。23.餐飲外賣配送需要按照《合同法》的相關規定,餐飲服務經營者要落實“陽光廚房”的要求,網絡餐飲外賣配送監督管理要有溯源機制,建立送餐員管理平臺,杭州市數據局負責數據綜合管理并通過***網共享相關信息。處理:已向建議人釋明。配送符合民事法律規范是應有之意;陽光廚房有關條款在《浙江省電子商務條例》中已有規定;配送溯源意義不明確,規章不可違法新增相對人義務;送餐員以某公司員工或合作者身份送餐時,收集和管理其個人信息缺少法律依據。
在產品價格上占據降價主動權,以及產品價值的支撐堡壘。提供了降價的主動權(在保持利潤的前提下),這里可以分兩種品類,一種是依托于技術開發的新品類,比如植物肉,由于技術及生產的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌將定價推出品類合理價格區間,比如植物肉在價格上的尷尬性。價格上浮但提供給顧客價值無法向上探。這時候就需要動用資本的力量,對價格進行戰略性的下壓,致其進入合適的軌道。這里說的降價主動權并非一味的惡性降價,而是戰略性降價。在原價不變的基礎上,通過折扣進行補貼,同時保持同等利潤的情況下,對競品進行驅逐。產品價值的支撐堡壘則是動用一切可以集結的力量,提升顧客的感知價值。比如產品研發技術背書、成品包裝(***的設計、外觀)以及配套的輔料的加持(比如包裝盒的精致性,打開的儀式感)。關于產品,撬動消費者購買支點無非就是購買的成本下探,以及價值獲得感的上浮。而中間的值,便是消費者意愿付費的動機強烈程度。自配送的優勢,自主性、安全感、費用可控。
什么樣的商家適合自配送?總體來說有這四種場景,專送、快速、自配送,自提。是外賣店鋪經營一個非?;A的設置。但就是這么小的一個選擇,其實還是有很多門道的。外賣店鋪選擇配送方式的原則只有一個:不選低價的,只選比較合適的?,F在我們來著重聊一聊自配送。自配送有以下兩個優點:(1)沒有劃分配送范圍,你想全地球送也可以,前提是只要你有合適的送餐騎手。(2)自配送沒有保底,抽傭在5%~10%左右,非常低。雖然名義上是為自配送,但實際上大部分商家都選擇的是第三方配送。當然,缺點也很明顯,就是第三方的配送費比專送還貴出10%~20%,而且騎手也有限,高峰時不僅騎手接單慢,而且需要商家加小費的情況也更多。自配送的平臺成本是比較低無疑,但人員和管理成本是比較高也是無疑,總體來說有這四種場景適合選取自配送:一、客單價高的商家如火鍋、壽司、定制蛋糕、小龍蝦類。以客單價100元為例,用專送需要花20元的平臺提點,自配送為8元平臺提點。12元的差價使即使配送地方較遠,客戶的配送費不足以覆蓋自配送成本,也是可以彌補并有剩余的,是比較劃算的。自配送做得比較好的商家有肯德基、必勝客、麥當勞、瑞幸咖啡、老鄉雞、鄉村基等。蘇州餓了么自配送代理
自配送,對于騎手來講,送單靈活方便,考核寬松。自配送代理
想做外賣卻還為繁復的平臺接入手續煩惱?訂單爆表卻為到各平臺設置第三方配送內容而耗費大量時間?聚合外賣,自由配送我們為商戶提供一套完整外賣解決方案:聚合外賣平臺,聚合外賣訂單,聚合眾包運力,能有效提高商戶外賣經營效率,有效降低運營成本。商家在送道上可以同時處理餓了么、美團、抖音、私域流量外賣訂單。只需聯系送道,即可高效對接美團及餓了么、微信、抖音四大外賣平臺賬戶。從此四大平臺外賣訂單實時同步到送道系統,無需登錄第三方平臺,操作簡單,高效處理。門店只管出餐,其他的配送、訂單跟進,顧客催單投訴都由送道處理。送道是自有駐店騎手+聚合運力(蜂鳥、達達、京東、閃送、美團等)。同時客戶外賣平臺下單,商家會有訂單實時語音播報,支持自動打印小票。操作簡單,特別是在高峰期,讓收銀員可以現場收銀、訂單處理兩不誤。各位老板,從此你大可不必為此如此勞心勞力,做外賣,找配送,用送道,一個系統通通搞定,打通全流程。自配送代理
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