抖音做外賣,商家自配送的難點(diǎn)在外賣成本。對抖音來講,外賣業(yè)務(wù)雖然比團(tuán)購盤子更大,卻也是更重的模式,同時(shí)考驗(yàn)平臺的商戶資源和履約能力。餓了么和美團(tuán)兩大外賣巨頭,均搭建了自己的配送體系。但搭建配送團(tuán)隊(duì),也意味著付出高昂的成本,這需要很大的決心。美團(tuán)的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2021年美團(tuán)外賣騎手成本682億元,騎手成本占餐飲外賣營收的比例達(dá)到了71%。到目前為止,抖音生活服務(wù)的配送都一直仰賴于外部品牌,也有內(nèi)部員工曾透露,短時(shí)間內(nèi)抖音不會搭建自己的配送團(tuán)隊(duì)。但如順豐同城、閃送、送道等主打“一小時(shí)達(dá)”的品牌,不僅在履約速度上略顯遜色,同時(shí)在配送成本上也會更高。一位服務(wù)商則向36氪透露,他們自己做下來的感受是,這種團(tuán)購配送業(yè)務(wù),更多的只是作為一個(gè)補(bǔ)充項(xiàng)“順帶著做一下”,而非重點(diǎn)。因?yàn)榫湍壳暗那闆r來看,“配送成本很難降得下來”。這或許就是為什么抖音上的外賣商家客單價(jià)都普遍偏高。主要品類是烘培、小龍蝦、火鍋、蒸汽海鮮等客單價(jià)相對較高的品類。其中,官方所展示的組品建議里,除了活動款相對便宜,如主推的銷量款、利潤款客單價(jià)都在100-300元左右。自配送平臺的三大優(yōu)勢,自主性強(qiáng),平臺扣點(diǎn)低、外賣費(fèi)增加收入,能擴(kuò)大配送范圍。重慶鮮花自配送對比
從市場的層面,新銳品牌無非就是存量以及增量市場的競爭。存量是挖掘原有用戶的市場。比如2019/2020年就是手機(jī)為存量市場,當(dāng)手機(jī)使用人群增長較低的時(shí)候,手機(jī)廠商爭奪的就是存量市場。在消費(fèi)人數(shù)不變的情況下,如果將營收提高,無非就是手機(jī)價(jià)格的提高,以及人均擁有手機(jī)臺數(shù)的增加。后者變動不大,前者尚有空間,所以大家看到的現(xiàn)象是,這些手機(jī)場景在集體拉高價(jià)格。如果說存量市場主要是成熟品類,那么增量市場針對的就是在導(dǎo)入期以及成長期的品類。比如咖啡市場,從人均咖啡消費(fèi)量來看的話,中國只有5到6杯。歐美人,是人均300杯,日本人,是人均200杯。那么,這就是個(gè)增量市場。存量市場是大家在舊有的池子里爭奪,你得把別人擠出去,別人也在打算把你擠出去。但增量市場在于,大家可以在一定程度上各玩各的。你找一塊地來開荒種草,我也是。常州達(dá)達(dá)自配送團(tuán)隊(duì)自配送商家如何應(yīng)對美團(tuán)回傳率達(dá)標(biāo),需要系統(tǒng)對接,騎手軌跡實(shí)時(shí)回傳。
自配送優(yōu)點(diǎn):(1)企業(yè)對供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)有較強(qiáng)的控制能力,易于與生產(chǎn)和其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)密切配合,全力服務(wù)于本企業(yè)的經(jīng)營管理,確保企業(yè)能夠獲得長期穩(wěn)定的利潤。對于競爭激烈的產(chǎn)業(yè),企業(yè)自營物流配送模式有利于企業(yè)對供應(yīng)和分銷渠道的控制。(2)可以合理地規(guī)劃管理流程,提高物流作業(yè)效率,減少流通費(fèi)用。對于規(guī)模較大、產(chǎn)品單一的企業(yè)而言,自營物流可以使物流與資金流、信息流、商流結(jié)合更加緊密,從而提高物流作業(yè)乃至多層面的工作效率。(3)可以使原材料和零配件采購、配送以及生產(chǎn)支持從戰(zhàn)略上一體化,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)采購,增加批次,減少批量,調(diào)控庫存,減少資金占用,成本降低,從而實(shí)現(xiàn)零庫存、零距離和零營運(yùn)資本。(4)反應(yīng)快速、靈活,企業(yè)自營物流配送模式由于整個(gè)物流體系屬于企業(yè)內(nèi)部的一個(gè)組成部分,與企業(yè)經(jīng)營部門關(guān)系密切,以服務(wù)于本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營為主要目標(biāo),能夠更好地滿足企業(yè)在物流業(yè)務(wù)上的時(shí)間、空間要求,特別是要求物流配送較頻繁的企業(yè),自建物流能更快速、靈活地滿足企業(yè)要求。
是否要建立自配送的建議:自建配送和平臺配送的關(guān)系也并不是非此即彼的關(guān)系,在充分考慮自身的安全感、自主性、成本、個(gè)性化情況下。可以選擇自建配送,可以選擇平臺+自建的方式,也可以和第三方專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作配送。簡而言之,到底要不要自建配送都應(yīng)該基于商家對自身的和分析,從客單價(jià)、訂單體量以及品牌的市場影響力等方面都要進(jìn)行綜合分析。對于中小商家來說,自建配送有時(shí)候反而是一件吃力不討好的事情;至于有能力并且有自建需求的外賣商家來說,在自建配送所帶來的附加成本的背后一定要進(jìn)行相應(yīng)的轉(zhuǎn)化,要不然在外賣的“輕”市場,背負(fù)鐐銬跳起去跳舞,無論如何都不會很有華麗的轉(zhuǎn)身。在本地做同城配送,自建一個(gè)配送平臺做服務(wù)。
網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理2022年4月29日至5月29日,在杭州市人民**門戶網(wǎng)站向社會公開征求意見,在征求意見期間,收到23條建議,分別:1.第十三條、第十四條配送組織者、配送人、送餐員概念建議調(diào)整位置至辦法前面部分如第三條處。處理:采納,將相應(yīng)內(nèi)容的位置前調(diào)。2.第二十條中“為送餐員參加社會保險(xiǎn)”的“參加”,是用人單位繳納社保費(fèi)用還是送餐員自己繳納,應(yīng)予明確。處理:已向建議人釋明。與用人單位建立勞動關(guān)系的職工,應(yīng)當(dāng)由用人單位為其辦理城鎮(zhèn)職工養(yǎng)老保險(xiǎn),自己無法單獨(dú)辦理;已社會保險(xiǎn)費(fèi)用依法由雙方繳納各自法定部分。“為職工參加社會保險(xiǎn)”系社會保險(xiǎn)有關(guān)法規(guī)、規(guī)章的表述,本條對社會保險(xiǎn)的參保和繳費(fèi)亦未作出調(diào)整,故不采納。自配送商家如何應(yīng)對美團(tuán)回傳率達(dá)標(biāo)?杭州抖音自配送SAAS系統(tǒng)
自配送可以自定義營業(yè)時(shí)長。重慶鮮花自配送對比
推廣的覆蓋廣度以及作用深度。在資本的助力下,企業(yè)也就有了可以與其他品牌爭奪消費(fèi)者心智的推手。推廣覆蓋的廣度,是盡可能覆蓋到所有的消費(fèi)群體,也就是在空間層面足夠大,影響范圍足夠廣,力爭做到大家目之所及便為品牌。推廣作用的深度,是廣告的重復(fù)性,心智的烙印是重復(fù)的觸達(dá)。所以,資本可以讓這把火燒得更猛,也更持久。這就是所謂集中優(yōu)勢兵力對傳統(tǒng)品牌市場進(jìn)行轟炸,也是聚集資源開拓消費(fèi)者心智尋求處女地。占位有高消費(fèi)能力的新消費(fèi)人群所謂“得民心者得天下”,在新消費(fèi)領(lǐng)域,就是得**/新**女性人群便可得市場的天下。從悅?cè)说綈偧海砸恢毙凶咴诰碌牡缆飞希瑫r(shí)也是家庭消費(fèi)的主導(dǎo)者,帶動著家人走向精致的彼岸。她經(jīng)濟(jì),基本成為了新消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。重慶鮮花自配送對比
上海冕勤信息技術(shù)有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌送道以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。送道經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū),業(yè)務(wù)布局涵蓋外賣配送服務(wù),自配送服務(wù),外賣配送saas系統(tǒng),外賣配送管理系統(tǒng)等板塊。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,致力于外賣配送服務(wù),自配送服務(wù),外賣配送saas系統(tǒng),外賣配送管理系統(tǒng)等實(shí)現(xiàn)一體化,建立了成熟的外賣配送服務(wù),自配送服務(wù),外賣配送saas系統(tǒng),外賣配送管理系統(tǒng)運(yùn)營及風(fēng)險(xiǎn)管理體系,累積了豐富的商務(wù)服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),擁有一大批專業(yè)人才。送道始終保持在商務(wù)服務(wù)領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在外賣配送服務(wù),自配送服務(wù),外賣配送saas系統(tǒng),外賣配送管理系統(tǒng)等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多商務(wù)服務(wù)企業(yè)提供服務(wù)。