現(xiàn)如今市面上的小酥肉層出不窮，那么如何才能選到一款正真?zhèn)鹘y(tǒng)意義上的小酥肉呢？小酥肉原本是一道傳統(tǒng)的特色名菜，多見于川渝等地；主要烹飪方法多用于油炸，主要選用五花肉，里脊肉作為原料，在輔以花椒等調(diào)味料就是一道非常具有地方特色的小吃。發(fā)展到現(xiàn)在酥肉的烹飪方法不在局限于油炸，既可搭配火鍋，也可單獨作為一道菜呈現(xiàn)給消費者。小酥肉雖好吃但是制作過程卻是十分繁瑣而且烹飪方法也非常講究，在烹飪過程中既要注意火候還要注意時間；為了解決這一問題，七環(huán)牧場生產(chǎn)的小酥肉就貼心的解決了這一問題，開袋即可烹飪，無論是商用亦或是家庭使用都非常方便。成都火鍋食材七環(huán)牧場黃金小酥肉購買。河南油炸小酥肉購買

小酥肉的吃法可以多種多樣，簡單的空氣炸鍋叮一下就可以趁熱直接吃！搭配肥宅快樂水，打開電視劇，快樂加倍。小酥肉還是火鍋的標(biāo)配，與其川渝淵源有關(guān)系。在川渝，一切皆可火鍋，小酥肉酥脆的面皮吸收了湯汁變得軟糯鮮香、酥而不爛，給人一種食物兩種心情的不同體驗感，涮不涮都好吃，滿足了不同人群的小酥肉的不同體驗。七環(huán)牧場的小酥肉還可以搭配辣椒粉，既能滿足愛吃辣椒的消費者，而原味又能滿足怕吃辣椒的人群；這也是小酥肉受歡迎的原因之一河南黃金小酥肉凍品批發(fā)成都火鍋食材廠家，七環(huán)牧場小酥肉。

從小酥肉選材的源頭直至產(chǎn)品，七環(huán)牧場堅持做嚴(yán)選。所有材料豬源來自自有農(nóng)場，自配日糧，不采購商品飼料，不收購?fù)鈦碡i只，確保了肉源無殘留，嚴(yán)格把控“育種-日糧-育肥-屠宰-冷鏈-深加工-銷售”7個環(huán)節(jié)，七環(huán)牧場將產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的重點。深耕肉制品行業(yè)30年沉淀與積累，背靠川渝火鍋市場，對屬地化產(chǎn)品口味及特征的準(zhǔn)確把控，精選豬里脊肉，輔以新鮮地道漢源花椒，配以精細(xì)工業(yè)化制作工藝，酥脆可口，外觀也是凹凸有致，嘿巴適。

在四川實際上小酥肉其實是一道特色傳統(tǒng)名菜，搭配各種配菜，做法簡單，營養(yǎng)豐富。七環(huán)牧場的小酥肉原料經(jīng)過精心篩選，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合的方式制作，后期烹飪過程中甚至不需要額外添加調(diào)味料；其特點更長、更方便、更營養(yǎng)。綜合來看，小酥肉這個產(chǎn)品具有非常廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場需求的持續(xù)增長、工業(yè)化生產(chǎn)的加速推進(jìn)、產(chǎn)品創(chuàng)新的不斷涌現(xiàn)、銷售渠道的多元化拓展以及政策環(huán)境的支持等因素的共同作用下，小酥肉行業(yè)將繼續(xù)保持加速發(fā)展的態(tài)勢。火鍋前餐小吃黃金小酥肉。

在小酥肉的制作過程中，炸制是小酥肉制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油溫需控制得恰到好處，過高則外焦里生，過低則吸油過多影響口感。將裹好面糊的肉塊輕輕滑入熱油中，隨著“嗞啦”一聲，金黃色的泡沫迅速泛起，空氣中彌漫開來的，是令人難以抗拒的香氣。待肉塊炸至金黃酥脆，撈出瀝油，一盤色香味俱全的小酥肉便大功告成了。七環(huán)牧場的小酥肉是一種方便的預(yù)制菜，即使不會下廚的人也可輕易掌握，小酥肉不僅可以直接食用，作為下酒菜或零食，其酥脆的口感和濃郁的肉香讓人回味無窮；在川渝地區(qū)還常被用作火鍋、燉菜、蒸碗等菜肴的配料，為菜品增添一抹別樣的風(fēng)味。川渝火鍋店小酥肉同款。河南油炸小酥肉購買

七環(huán)牧場餐飲半成品小酥肉，預(yù)制小酥肉，宴會餐標(biāo)品質(zhì)升級！河南油炸小酥肉購買

作為小酥肉界的扛把子，七環(huán)牧場黃金小酥肉的業(yè)務(wù)能力自然是很抗打的，從食用方法上來看，也可謂是五花八門。涮火鍋時，將小酥肉浸入到沸騰的紅油當(dāng)中，表皮以及肉絲之間吸入滿滿的火鍋湯汁，咬上一口，滿滿的幸福感！當(dāng)然除了涮火鍋，將炸好小酥肉直接蘸醬或者辣椒面直接放入嘴中，與小酥肉原本的花椒味相交織，麻辣爽口，對愛吃辣的朋友們來說再合適不過了！小酥肉的用途也很多樣，不僅可以作為四川的特色名菜端上餐桌并且也可以作為特色小吃解饞。河南油炸小酥肉購買