納豆菌在通過吞噬大豆蛋白來繁殖的時候,產生出的無數酵素納豆激酶和維生素K,具有神奇的藥效,可以三高（，，）和溶解血栓的作用，而且還能產生出氨基酸的美味。具體制作如下：納豆的家庭制作、保存和食用納豆芽孢桿菌器皿和材料①大豆500g②納豆菌5g③高壓鍋④不銹鋼盆⑤泡沫飯盒等淺容器⑥泡沫箱子⑦2立升長方形塑膠瓶子或暖水袋⑧溫度計納豆芽孢桿菌泡豆蒸豆將大豆充分洗凈后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度，大約45分鐘。如沒有高壓鍋，煮水時一次不要放得太多。為了保持大豆的原汁原味，好是蒸。納豆芽孢桿菌接種納豆菌1、選擇高純度納豆菌種：個人制作納豆一般都在市面上購買納豆菌，但市面上大部份菌種的批文都是飼料添加劑的，這類批文對雜菌的要求一般在3%以內即可。人用的盡量越純越好，可以找一些專門給醫藥廠家的供貨的廠家購買，但這類廠家較少。雖然飼添的菌種也能用，但如果對這方面沒有把握的，建議直接購買廠家生產的產品食用。2、納豆的制作方法：將納豆菌用50ml熱水（溫度好38-45℃，溫度太高會殺死納豆菌）溶解后，均勻地加入到熱大豆中（溫度好38-45℃，溫度太高會殺死納豆菌），迅速攪拌均勻。經水浸泡發芽后，蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降。上海智能豆芽機械設備

    本實用新型涉及豆芽生產領域，具體來說，涉及一種富鋅豆芽的生產裝置。背景技術：目前，豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“蔬菜”。人體主要以攝入富含鋅元素的食物來獲得硒，然而天然食物中的鋅元素含量較低，因此靠天然食物中的鋅元素一般不能滿足人體正常需要，無機鋅大多源于植物中，而植物中，豆芽的生長較快，一般一周左右就可采摘食用，現有的豆芽栽培的過程中營養不夠豐富，且普通水源無法滿足豆芽對鋅元素的吸收，并且，豆芽在生產的過程中，一般采用顆粒飽滿的黃豆作為培育豆芽的種子，因此，如何快速篩選種子較為重要。技術實現要素：本實用新型的技術任務是針對以上不足，提供一種富鋅豆芽的生產裝置，來解決普通水源無法滿足豆芽對鋅元素的吸收的問題。本實用新型的技術方案是這樣實現的：一種富鋅豆芽的生產裝置，包括底座，所述底座的上端一側設有固定架，所述固定架的一側且位于所述底座的上端設有收集箱，所述收集箱的上方且位于所述固定架的一側設有擺動裝置，所述擺動裝置的一側設有連接桿，所述連接桿遠離所述擺動裝置的一端設有篩選箱，所述收集箱的一側且位于所述篩選箱的下方設有導流槽。天津智能豆芽機械安裝操作注意事項是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。

    蟲草花拌豆芽精品60081瀏覽1882收藏收藏遼南蟹＋關注去超市買菜，聽到賣菜的姐姐大聲促銷各種蔬菜，新鮮的蟲草花看起來真不錯，那么大一包才要十塊錢，立馬買一袋。對菌菇類蔬菜有些偏愛，香菇啊平菇啊杏鮑菇啊海鮮菇啊什么的都沒有抵抗力，看到就想買。蟲草花不是蟲也不是草更不是花，但長得很像蟲草又美得跟花兒一樣，所以才有這個美麗的名字。蟲草花和香菇、平菇等食用菌很相似，屬于類。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、17種微量元素、12種維生素，其中維生素A、B族、C、D、E等含量高于普通菌菇。經常吃蟲草花能調節人體內環境，提高人體免疫功能，提高抗病能力。是一個很棒的食材，對眩暈耳鳴、健忘、睡不好、容易犯困等亞健康狀況有很好的調節作用。蟲草花干品很容易買到，鮮品卻不多見，大型超市偶爾會有供應。質量的蟲草花干品聞起來特別香，顏色金黃，大小均勻。鮮品香味兒較淡，無異味兒無腐爛顏色新亮就可以放心買。蟲草花的吃法也有很多種，煲湯，炒菜，火鍋或者焯水涼拌都非常美。咱們吃的鮮品，搭配綠豆芽拌成小菜，豆芽口感較脆，蟲草花口感較韌，吃起來別有一番滋味，挺美的。

    以下就本實用新型在實際過程中的工作原理或者操作方式進行詳細說明。在實際應用時，通過所述量筒13向所述浸種箱1內加入適量的水，在所述溫度檢測器4的作用下，對水溫進行檢測，水溫較低時，通過所述量筒13加入適量的熱水，水溫較高時，通過所述量筒13加入適量的冷水，水溫調節完成后，打開所述蓋板20，將豆芽種放入到所述浸種箱1內，然后蓋上所述蓋板20，啟動所述電機6，所述電機6在所述連接軸7的作用下，帶動所述轉動桿進行轉動，進而帶動所述橫桿9使得所述攪動板10對豆芽種進行攪動，使得豆芽種均勻的分布于所述浸種箱內，在攪動的同時也便于干癟的豆芽種漂浮至水面，便于人們更好的將其撈出，在浸種的過程中，通過所述溫度檢測器4與所述顯示屏11能夠對水溫進行實時的檢測以及顯示，當水溫下降時，通過所述排水口18與所述排水閥19放出一定量的水，然后通過所述量筒13加入一定量的熱水，從而確保都要浸種能夠達到良好的溫度環境，便于能夠更好的進行豆芽浸種操作；總體而言使得人們在進行豆芽浸種時能夠更好的對水溫進行調控，確保了豆芽浸種的質量，同時也改變了攪動的方式，節省了人力，提高了效率，便于能夠更好的滿足人們的使用需求。通過上面具體實施方式。目前豆芽菜越來越受到廣大消費者青睞。

    包括以下步驟：s1.納豆的制備：精選黃豆，將所選黃豆進行清水浸泡、滅菌、粉碎，發酵處理，取收集的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻，重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻，放入39℃培養箱，發酵48h,發酵結束后，放入4℃冰箱進行后熟處理制得活菌數大于1x1011cfu/g的納豆；s2.谷物粉的制備：谷物粉包括薏米、燕麥、糙米，小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麥和小米經粉碎過篩后采用高壓蒸汽滅菌處理后備用；黑芝麻、核桃經過炒制、粉碎過篩備用；黃豆、糙米和紅糙米進行粉碎過篩處理后炒至斷生，備用；s3.納豆與谷物粉的復合：將納豆5-7質量份與炒制的黃豆粉、紅糙米粉、黑芝麻粉、核桃粉、糙米粉以質量份為(4-6):(3-5):(5-8):(5-7):(5-8):(2-3)配比混合均勻；再將其中加入步驟s2處理過的薏米2-4質量份、燕麥5-7質量份和小米3-7質量份，混合均勻即得終產品。一種上述納豆芽孢桿菌發酵的復合谷物粉的制備，包括以下步驟：s1.谷物粉的制備：篩選多種谷物、粉碎過篩，并進行高壓蒸汽滅菌；所述多種谷物包括黃豆、薏米、燕麥、糙米、小米和紅糙米；s2.菌液配制：取收集的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻。淋水間隔時間、泡豆時間。上海智能豆芽機械設備

恒溫箱內空氣循環等功能。上海智能豆芽機械設備

    位于古九州之一，素有海岱唯青之稱的古城青州市，北臨膠濟鐵路、309國道、濟青高速公路，地理位置得天獨厚。rnrn我公司是一家專業從事大型豆芽生產的企業．公司產品憑借雄厚的技術力量，先進的設備制造經驗和強大的售后服務體系，給用戶提供好的服務，贏得了廣大用戶的支持與信賴。rnrn公司專業生產制作豆芽機、全自動豆芽機、大型豆芽機、中型豆芽機、小型豆芽機、綠色豆芽機、綠色食品機械、家用豆芽機、循環水豆芽機、一次性水豆芽機、雙層淋水豆芽機、多層淋水豆芽機、花生芽機、芽機、苗機、芽苗機、節能豆芽機、豆芽機、豆芽生產線、豆芽機生產線、育苗機、芽苗機、無根豆芽機、黃豆芽機、綠豆芽機、蠶豆芽機、發豆芽機、生豆芽設備。rnrn公司本著“質量、用戶致上”的宗旨，追求優良的品質，營造求真務實、開拓進取的企業氛圍。公司將不負眾望，堅持高質高效，革新創新，與時代同步，與客戶合作共贏，共創輝煌。上海智能豆芽機械設備

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