乙酸乙酯與醋酸乙酯是否是同一種物質？是的，乙酸乙酯就是醋酸乙酯。乙酸乙酯和醋酸乙酯的物化性質：乙酸乙酯，又稱乙氧基乙酸、乙酸二乙酯，化學式為C4H8O2，分子量為88.11 g/mol。它是一種無色透明的液體，具有水果味，易燃。乙酸乙酯是一種極性分子，可以在極性和非極性溶液中溶解。醋酸乙酯，又稱乙酸乙酯、醋酸二乙酯，化學式為C4H8O2，分子量為88.11 g/mol。它也是一種無色透明的液體，具有水果味，易燃。醋酸乙酯同樣是一種極性分子，可以在極性和非極性溶液中溶解。光氣中毒急救時，可用乙酸乙酯濕潤紗布覆蓋口鼻。廣州化學試劑乙酸乙酯廠家精選

乙酸乙酯的安全與存儲：1、接觸危害：對皮膚、眼睛、呼吸道黏膜有刺激作用，如長期與皮膚接觸，會引起皮膚脫脂或輕度發炎，或導致角膜混濁、繼發性貧血、白細胞增多等；2、吸入危害：大量吸入高濃度乙酸乙酯揮發物，會刺激咽喉部黏膜，可導致咽喉部水腫，也可引起肝、腎充血，導致急性肺水腫。持續大量吸入還可導致呼吸麻痹等嚴重后果；3、誤服危害：誤服乙酸乙酯者可產生惡心、嘔吐、肚子痛、腹瀉等不適，應及時前往醫院進行催吐處理。東莞膠黏劑醋酸乙酯稀釋劑食品保鮮劑含乙酸乙酯，可延長食品保質期且保鮮效果好。

乙酯的化學式為CH3CH2OCH2CH3，是一種醚類化合物，通常用于溶劑和工業原料等領域。乙酸乙酯和乙酯的性質與用途：1. 乙酸乙酯的性質與用途，乙酸乙酯有較好的揮發性和熱穩定性，能夠作為溶劑用于涂料、塑料、膠水等的制備中，也可以用于藥物和調味香料的生產等方面。此外，乙酸乙酯還是一種有機合成中常用的反應介質，如用于合成各種酸酯類化合物和金屬有機物等。2. 乙酯的性質與用途，乙酯的制備成本較低，且有優良的溶劑性能，常用于化學合成、藥物生產、涂料和清洗劑等領域。另外，乙酯還可以作為氧化劑和環氧樹脂的稀釋劑使用。

乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學式是C4H802,分子量為88.11,是一種具有官能團-C00R的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,具有優異的溶解性、快干性,用途普遍,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。屬于一級易燃品,應貯于低溫通風處,遠離火種火源。乙酸乙酯是應用較廣的脂肪酸酯之一,是一種快干性溶劑,具有優異的溶解能力,是極好的工業溶劑,也可用于柱層析的洗脫劑。可用于硝酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成掾膠,也可用于復印機用液體硝基纖維墨水。可作粘接劑的溶劑、噴漆的稀釋劑。乙酸乙酯在食品包裝黏合劑里，確保包裝牢固且安全無毒。

工業生產：（1）酯化法由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得，生產工藝上有連續與間歇之分。（a）間隙工藝。將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應釜，加熱回流5-6 h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的食鹽水洗滌，氫氧化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。然后蒸餾，收集76-77 ℃的餾分，即得產品。(b)連續工藝。1：1.15（質量比）的乙醇和乙酸連續進入酯化塔釜，在硫酸的催化下于105-110 ℃下進行酯化反應。生成的乙酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出，經冷凝分層后，上層酯部分回流，其余進入粗品槽，下層水經回收乙酸乙酯后放棄。粗酯經脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔，塔頂可得產品。此工藝較間隙法好。其臨界溶解溫度約52°C，可用于溫控分離工藝。液體乙酸乙酯價格

美國FDA將其列為GRAS物質（一般認為安全）。廣州化學試劑乙酸乙酯廠家精選

乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。GB 2760-1996規定為允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。廣州化學試劑乙酸乙酯廠家精選

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