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來源: 發布時間:2025-05-06

食品和飲料工業:乙酸乙酯也是一種被批準用于食品和飲料工業的添加劑。它常用于水果風味、香料、食品香精和調味料等的制造。乙酸乙酯具有水果香氣,使其成為模擬水果風味的理想選擇。化妝品和個人護理產品:乙酸乙酯在化妝品和個人護理產品中也有普遍應用,如香水、指甲油、卸妝劑和發膠等。它可以提供良好的揮發性和溶解性,使產品具有舒適的使用體驗。醫藥工業:乙酸乙酯在藥物制造和分析中有重要應用。它可以作為溶劑、提取劑和反應介質。在藥物制造中,乙酸乙酯可用于制備藥物配方、分離純化藥物和催化反應等。與氯仿混合后可作為冷凍切片機的組織包埋劑。佛山乙酸乙酯廠家

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乙酸乙酯(Ethyl Acetate)是一種具有官能團-COOR的酯類化合物,也被稱為醋酸乙酯。以下是關于乙酸乙酯的詳細介紹:基本信息:化學式:C4H8O2。分子量:88.11 g/mol。CAS登錄號:141-78-6。外觀:無色透明液體。熔點:-83(另有說法為-84或-83.6)。沸點:77(另有說法為77.2)。密度:0.902 g/mL(相對密度0.902)。折光率:1.3719(另有說法為1.3720或1.3708~1.3730)。閃點:-4(閉杯),7.2(開杯)。溶解性:微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑。佛山乙酸乙酯廠家吸入高濃度蒸氣會刺激呼吸道,引發頭暈惡心。

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針對乙酸乙酯的危害特點,應采取以下安全措施:1、嚴格遵守相關操作規程和作業程序,防止接觸皮膚和吸入氣體。2、儲存時應避免陽光直射和高溫,需密閉、通風、干燥,貯存于遠離明火和熱源的陰涼處。3、在加工和運輸過程中要裝備齊全的個人防護裝備,如手套、防護服、防毒面具、護目鏡等。4、應急處理時應快速撤離危險現場,并做好防護措施,然后用水沖洗受污染的部位或物品,并將其送至安全區域。在化學品的生產、加工和使用中,安全永遠是至關重要的一環,任何小小的疏忽都可能導致事故和傷害,因此需要時刻保持警惕,提高安全意識,以較大程度地減少危害和事故的發生。

化學性質:乙酸乙酯容易水解,常溫下有水存在時,也逐漸水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或堿能促進水解反應。乙酸乙酯也能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。金屬鈉存在下自行縮合,生成乙酰乙酸乙酯;與Grignard試劑反應生成酮,進一步反應得到叔醇。乙酸乙酯對熱比較穩定,290℃加熱8~10小時無變化。通過紅熱的鐵管時分解成乙烯和乙酸,通過加熱到300~350℃的鋅粉分解成氫、一氧化碳、二氧化碳和乙烯,360℃通過脫水的氧化鋁可分解為水、乙烯、二氧化碳。乙酸乙酯經紫外線照射分解生成55%一氧化碳,14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應生成乙醛和乙酸。氣態鹵化氫與乙酸乙酯發生反應,生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫較易反應,氯化氫在常溫下則需加壓才發生分解,與五氯化磷一起加熱到150℃,生成氯乙烷和乙酰氯。乙酸乙酯在生物發酵產物分離中發揮重要作用。

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化學性質:乙酸乙酯具有較好的化學穩定性,但在一定條件下可以發生水解、醇解、氨解、酯交換和還原等反應。水解反應:乙酸乙酯與水在酸或堿催化下發生水解,生成乙酸和乙醇。醇解反應:乙酸乙酯與醇在催化劑存在下發生醇解,生成新的酯和醇。氨解反應:乙酸乙酯與氨反應,生成酰胺和醇。酯交換反應:乙酸乙酯與其他酯類化合物在催化劑作用下發生酯交換,生成新的酯和醇。還原反應:乙酸乙酯可以被還原劑還原成醇。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑,普遍應用于油墨、人造革生產中。用作分析試劑、色譜分析標準物質及溶劑。乙酸乙酯是無色透明液體,具有水果香味,普遍用作工業溶劑。東莞油漆乙酸乙酯價格

閃點-4°C,屬二級易燃液體,運輸需防靜電。佛山乙酸乙酯廠家

乙酸乙酯試劑又稱醋酸乙酯,是一種有機化合物,化學式為C4H8O2,分子量88.11,一般是無色透明液體,有水果香,易揮發,對空氣敏感。能吸水分,水分能使其緩慢分解而呈酸性反應。相對密度0.902,熔點-83℃,沸點77℃,折光率1.3719,CAS號141-78-6,需要密封陰涼干燥保存, 貯于低溫通風處,遠離火種、熱源。乙酸乙酯試劑是被允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用,特別是用于香水香精中,有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。佛山乙酸乙酯廠家

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