動態冰蓄冷技術適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中間空調系統；2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業，我國大部分地區處于溫帶和亞熱帶，每年空調使用時間較長，在南方地區甚至可達8個月。夏季高溫時段空調用電負荷，特別是大型中間空調、區域供冷和地鐵空調等空調負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調是實現用戶側調峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統靜態制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調工況制冷量的50%。動態冰蓄冷制冷劑提供的冷卻溫度也必須越來越低。湖北速凍庫動態冰蓄冷保溫

冰蓄冷空調系統設計基礎知識有哪些？1、冰蓄冷技術之所以在空調工程中受到重視和應用，是因為它是一種平衡電網用電負荷，緩解高峰用電緊張和降低運行費用有效方法之一。2、冰蓄冷空調一次性投資較高，應通過技術經濟比較確定，一般認為：當地高峰電價為低谷電價的3倍以上，利用低谷電運行費用較低部分來回收一次性投資高出的部分，一般能在5年內回收，就可以采用蓄冷空調。3、蓄冰裝置一般分靜態制冰和動態制冰兩類。靜態制冰的形式有內、外融冰冰盎管式，封裝式(冰球、冰板式)等；動態制冰的形式有冰片滑落式，冰晶(冰漿)式等。湖北速凍庫動態冰蓄冷保溫蓄冷過程中，冰塊被儲存在蓄冷槽中，以備高峰時段使用。

刮刀擾動式動態制冰技術，刮刀式動態制冰技術的基本原理是:水(溶液)在換熱器內部通過換熱壁面被冷卻到低于冰點的過冷狀態，由于曲枝輪轉以較快的回轉速度旋轉，靠近換熱器換熱壁面的過冷水被及時刮離壁面，從而確保了換熱器壁面上不會生成淺浮雕冰晶，如圖3所示。從壁面旋即附近被刮出的過冷水再次進入水側的中心主流區，并在主流區中經已經存在的冰晶顆粒促晶解除過冷，生成冰漿。與過冷水式相比，刮刀擾動分離式式動態制冰系統無需過冷卻解除裝置。需要指出的是，這種刮刀擾動式動態制冰技術中的刮刀所起的作用是及時清理換熱壁面附近的過冷水，而非像一些制冰機那樣用于刮除已經生長在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式引致也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因為刮刀葉片的強烈擾動而大幅強化了對流換熱效果。

具體來說：?制冰過程：首先，通過板式換熱器將普通自來水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態而不結冰。接著，利用超聲波的空化效應，過冷水瞬間轉變為流態化冰水混合物，即冰漿。這種冰漿中的固態冰形態為毫米級以下的顆粒聚集狀，易于被液態水滲透。能效提升：由于生成的冰漿孔隙較大，可以直接與回水進行熱交換，較大程度上提高了空調系統的能效。此外，動態冰蓄冷的負荷響應性能良好，能夠在需要時快速響應并提供冷量。?應用優勢：相比傳統的靜態冰蓄冷技術，動態冰蓄冷技術具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度，同時制冷系統的COP值較高，能耗降低。此外，融冰速度快，負荷響應靈敏，占地面積小，場地適應性強，熱交換系統簡單，節省設備和材料費用。?總體來說，動態冰蓄冷技術通過其獨特的制冰過程和高效率的熱交換特性，為建筑行業的中間空調系統提供了有效的節能解決方案。動態冰蓄冷技術的原理是利用夜間低谷負荷電力制冰。

過冷卻蛋殼熱交換器可以采用殼管式、套管式、板式等多種形式的換熱器。為了防止過冷水在換熱器內結冰，換熱器內表面需要或進行特殊涂層處理，同時對換熱器內部的流場特性也有很高的要求，否則很難獲得足夠大的過冷度，以及避免堵塞。過冷卻基礎理論解除關鍵技術也包括多種，如機械方法、熱方法、超聲波方法等。過冷水式動態制冰技術的系統控制要求非常高，這也是該技術走向所面臨的一大技術難點。由于冰漿中固液兩相存在密度差，在蓄冰槽中可以循環抽取出冰漿中分離出來的液態水，再送回制冰管理系統中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內的冰漿固相含量(IPF)達到 60%以上。動態冰蓄冷研究了不同運行控制策略下系統運行費用的計算。山東流態化動態冰蓄冷

動態冰蓄冷可以在夏季高溫時段提供持續穩定的冷量，保障人們的生活質量。湖北速凍庫動態冰蓄冷保溫

針對冰、水蓄冷系統的蓄冷和放冷過程而開發的主要控制模塊，是實現蓄冷系統及關聯設備穩定、高效、可靠運行的主要基礎。通用性控制系統是高菱針對一般性中間空調系統（包含或不包含蓄冷系統均可）而開發的智能化高效節能控制技術，包括負荷跟蹤、負荷補償、負荷預測、末端管控、冷源側臺數控制等多項先進控制技術。通過應用高菱智能化自動控制系統，中間空調系統，尤其是多冷源的復雜系統，將可能實現明顯的節能效益，并大量減少運維人工的投入。湖北速凍庫動態冰蓄冷保溫