蓄冰空調設備，冰盤管式系統，冰盤管式系統又稱冷媒盤管式和外融冰。突出特點：1.實現電力“削峰填谷”，轉移電力高峰負荷，平衡電力供應;2.減少電廠側空氣污染物的排放，減少建筑物側CFC和燃燒物的排放；3.提高電廠側發電效率從而提高能源的利用效率；4.降低總電力負荷，減少電力需求，緩解建設新電廠（機組）的壓力；5.提高城市基礎設施的檔次，有利于招商引資；6.節省用戶對空調系統的投資、改造、運行維護等費用，降低用戶空調系統的運行費用。冰蓄冷技術通過利用電力峰谷差價，實現電能有效貯存，達到節電效果并緩解電力系統壓力。閉式冰蓄冷節能技術

運行分析，冰蓄冷空調系統進行直供和蓄冷運行的對比測試，結果如下：每日峰、平、谷電時段及電價：峰電:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00，電價為0.878元/kWh;平電:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00，電價為0.540元/kWh;谷電:23∶00~次日7∶00，電價為0.224元/kWh。效益分析，空調面積約5700m2，蓄冷系統選用2臺螺桿式雙工況制冷機組，單機空調工況制冷量70RT(246kW)，制冰工況制冷量47RT(165kW)。蓄冷系統由一個60m3蓄冰罐，內裝STL-CO型冰球，3臺溶液泵，冷卻水系統，自控系統組成。蓄冷冷媒為乙二醇(25%)——水溶液。福建冰蓄冷適用范圍冰蓄冷系統的智能監控模塊可實時監測溫度、濕度等參數，根據實時數據進行適時調節，提高運行效率。

安全性，蓄冷空調系統，主要應用于商用大樓，特別是都市人口稠密的地區，其系統首先應考慮安全性。 通常蓄冷設備的維修量很小，如內融冰式、容器式、優態鹽式等．但對于冷媒盤管式系統，由于制冷劑在蓄冷設備內直接蒸發，蒸發面積很大，制冷劑需求量也很多，蓄冷設備的安全性與可靠性是十分重要的。而對于制冰滑落式，冰晶式蓄冷設備的機構維修問題應予以重視。使用壽命，通常常規空調系統的使用壽命 15—25年，同樣對于蓄冷設備的使用壽命也應加以限制，一般較少應有15年以上的使用壽命，以保證設備的可靠性。 例如，對于優態鹽式系統，其使用壽命周期應在相變次數3000次以上仍保持系統原有的名義蓄冷量和凈可利用蓄冷量。

蓄冷空調特點：（1）轉移制冷機組用電時間，起到轉移電力高峰期用電負荷的作用。（2）蓄冷空調系統的制冷設備容量和裝設功率小于常規空調系統，一般可減少30%~50%。（3）蓄冷空調系統的一次投資比常規空調系統要高。如果計入供電增容費及用電集資費等，有可能投資相對或增加不多。（4）蓄冷空調系統的運行費用由于電力部門實行峰谷電價政策，比常規空調系統要低，分時電價差值愈大，得益愈多。（5）蓄冷空調系統制冷設備滿負荷運行比例增大，狀態穩定，提高設備利用率。（6）蓄冷空調不一定節電，而是合理使用峰谷段的電能。冰蓄冷通過冷卻塔內的紫銅管表冷器進行換熱散熱。

自動控制，蓄冷系統的控制，除了保證蓄冷和供冷模式的轉換以及空調供水或回水溫度控制以外，主要應解決制冷機組與蓄冷設備之間供冷負荷分配問題，特別是在部分負荷時，應保證盡可能地將蓄冷設備的冷量釋放完，即可采用融冰優先式運行策略，甚至可采用全蓄冷運行，即白天制冷機組停開，空調負荷全部由蓄冷設備滿足。而在設計日空調負荷時，應采用制冷機組優先式運行策略，以保證逐時空調負荷要求。目前蓄冷系統的自動控制系統，大多采用以計算機技術的直接數字控制器與電子傳感器及執行機構相結合的直接數字控制系統。制冷機組的蓄冷量是定量的輸出，而蓄冷設備的釋冷是總量的輸出。冰蓄冷系統在夏季高溫天氣下，可實現建筑物內部溫度的控制，提供舒適的工作生活環境。珠海機房冰蓄冷儲能

冰蓄冷系統運行時，載冷劑在球形或板形小容器外流動。閉式冰蓄冷節能技術

傳統保鮮法的缺點：傳統的冷庫使用冷凍盤管和冷風機組，使空氣中水分不斷冷凝，庫藏產品經過一段時間的冷藏后水分損失大，干縮變形、失去原有的色澤，品質下降。研究表明，水分損失多少對果蔬和花卉的質量影響很大，在保鮮過程中農產品的相對含水量、即水份占總重量為百分之九十八左右時，其品質保持的有用程度要比相對含水量為百分之九十時好得多。在傳統的冷庫中冷凍盤管表面溫度低于零度，空氣中水分不斷冷凝和結霜，周期性化霜，會使溫度升高，如果水滴落在農產品上還會加速腐壞。閉式冰蓄冷節能技術