粉翎棲畫閣,雪影拂瓊窗,振鷺堪為侶,鳴鳩好作雙“鴿者合也,因其喜合”,故名鴿子。鴿子飼養可追索至殷商時期,西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養而受人推崇,鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋,也早有歷史,無錫地方志上記載,民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”,極受歡迎。無錫市美麗生態牧場江蘇威特凱鴿業農場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種,存欄種鴿17.5萬對,蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯合培育的肉鴿新品種,太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農產品交易會參展產品金獎。肉鴿的飼養要提供足夠的活動空間,促進其健康成長。河北種鴿肉鴿項目
農民自己的節日江蘇威特凱鴿業多年來積極參加中國農民豐收節慶祝活動金秋十月,丹桂飄香,在這個收獲的季節里,迎來了一年一度的農民豐收節,江陰地區今年豐收節活動豐富多彩,活動由江陰市農業農村局、江陰市文體廣電和旅游局、江陰市文學藝術界聯合會、華士鎮主辦,華西新市村村民委員會、江蘇華西集團有限公司共同承辦。近年來,江陰鄉村振興工作取得較好成效,涌現出一大批農業品牌。江陰基地作為農業較大規模企業參加開幕式,并與中國郵政和江陰市農產品電子商務運營中心,簽訂產銷深度融合戰略協議。新疆歐洲肉鴿養殖技術保持鴿舍良好通風,可減少呼吸道疾病的發生。
“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿助力山東肉鴿產業高質量發展2024年2月4日2024年2月4日,隨著日照金辰農業科技有限公司提走1500套(3000對)種鴿,基地自主培育肉鴿新品種“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿奔赴山東地區,助力山東肉鴿產業高質量發展。日照金辰農業科技有限公司現為中國畜牧業協會鴿業分會副會長單位,日照市肉鴿行業協會會長單位。是一家集養殖、收購、加工、銷售、技術服務為一體的綜合性養殖企業,占地60畝,目前存欄生產種鴿7萬對。此次從我基地引進“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿,旨在提升金辰農業公司整體實力,創辦山東省家祖代種鴿場,通過強強聯合,更好的打開山東市場,將“蘇威1號肉鴿”這個優良品種在山東畜牧大省大力推廣。2023年以來,乳鴿市場逐步向好,產品價格創歷史新高,農戶的養殖信心倍增,未來市場前景大好。金辰農業作為山東省數一數二的規模化鴿場,逐步意識到靠自繁自養的模式,已經不能滿足市場對產品的需求,引進優良種鴿是保證生產高效的關鍵因素,通過在示范點的詳細考察對比,了解到“蘇威1號肉鴿”品種性能,產蛋情況、生產情況、乳鴿上市體重、抗病力等信息,然后決定采購“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿。
江蘇威特凱鴿業有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮景陽村和茂龍村,創辦于2001年5月,現已成為國內專業的鴿業育種企業之一。目前公司占地300畝,建筑面積65000㎡,擁有員工80多人,現有管理技術人員15人,其中碩士1名,本科生6,大專生8人,公司存欄各類生產種鴿17.5萬對,有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號肉鴿(曾祖代、祖代)、太湖點子鴿(原種)、白卡奴鴿、美國銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個品種。公司內部按功能劃分為:育種區、種鴿擴繁區、種鴿保種區、商品生產區、苗圃、倉儲區、屠宰加工區、職工生活區和辦公區。肉鴿的飼養要注重飼料的配比,保證營養的平衡。
空鴿舍的消毒每棟鴿舍全群移出后,在下一批鴿進舍之前,必須對鴿舍及用具進行徹底的消毒。鴿舍的消毒程序如下:鴿舍排空、機械性清掃、用水沖刷干凈、消毒藥消毒、干燥、再消毒、再干燥。在空舍后,要進行1次噴灑消毒。移出飼養設備(料槽、飼養工具、巢盆等),在一個專門的清潔區對它們進行清洗消毒。對鴿籠、墻壁等部位的灰塵、積垢進行清掃,經過清掃后,用高壓水槍由上到下、由內向外沖洗干凈。要注意對角落、縫隙、設施背面的沖洗,做到不留死角,真正達到清潔的目的。觀察肉鴿精神狀態,可判斷其是否健康。新疆農家散養肉鴿項目
肉鴿的飼養可以提高農村地區的經濟收入。河北種鴿肉鴿項目
肉鴿毛滴蟲綜合防控技術根據江蘇威特凱鴿業有限公司多年科研總結,鴿毛滴蟲是一種單細胞寄生性原蟲,俗稱“鴿癀”,是危害肉鴿養殖業最常見的疾病之一,也是危害肉鴿養殖的重要疾病。該病的主要特征是鴿口腔及咽喉部黏膜處有明顯呈條狀黃色沉著物或潰瘍面并伴有干酪樣物積聚,嚴重的會堵塞鴿子的鼻孔,鴿子患病后會出現食欲減退、體重下降、消瘦等臨床癥狀,嚴重的甚至死亡。在顯微鏡下觀察到蟲體呈瓜子形、梨形、橢圓形或圓形。活蟲體有的呈旋轉運動,有的向前或向周圍運動、有的呈布朗運動,即可初步鑒定該蟲體為鴿毛滴蟲。經過結晶紫染色后,在顯微鏡下再次觀察,蟲體輪廓清晰呈梨形,4根鞭毛清晰可見有一片波動膜沿蟲體邊緣向后延伸,同時還有一根軸刺伸出蟲體末端。這些現象均符合鴿毛滴蟲的形態學特征。河北種鴿肉鴿項目