江陰市委副書記陳興華來(lái)江陰示范基地調(diào)研2024年3月18日2024年3月18日，江陰市委副書記、政法委書記陳興華帶隊(duì)專題調(diào)研農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工作來(lái)到江蘇省特色畜禽肉鴿產(chǎn)業(yè)體系江陰示范基地，江陰市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李志浩、祝塘鎮(zhèn)黨委書記何志強(qiáng)、江陰示范基地主任劉敏、基地負(fù)責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長(zhǎng)陪同。調(diào)研組來(lái)到江蘇省特色畜禽肉鴿產(chǎn)業(yè)體系江陰示范基地江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司，詳細(xì)詢問(wèn)了基地的經(jīng)營(yíng)情況、市場(chǎng)銷售、發(fā)展規(guī)劃等情況，并就下一步工作提出了指導(dǎo)性意見和建議。基地主任劉敏向調(diào)研組詳細(xì)介紹了江陰基地的情況，目前基地是全國(guó)育種鴿業(yè)企業(yè)，業(yè)務(wù)包括種鴿、肉鴿、鴿蛋，2020年通過(guò)國(guó)家審定的“蘇威1號(hào)肉鴿”配套系以及“太湖點(diǎn)子鴿”是肉鴿新品種配套系及我省地方鴿資源。通過(guò)3年的推廣，目前“蘇威1號(hào)肉鴿”配套系已經(jīng)遍布全國(guó)多個(gè)省份，帶動(dòng)了一批鄉(xiāng)村致富能手。下一步，基地仍將種業(yè)作為抓手，持續(xù)在育種及品種資源收集保護(hù)上發(fā)力，近期還有4個(gè)地方資源向國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)進(jìn)行申請(qǐng)鑒定。肉鴿的飼養(yǎng)對(duì)飼料質(zhì)量有較高要求，避免使用霉變飼料。廣西蘇威1號(hào)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)

規(guī)范的肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)畜牧法》及其配套法規(guī)的要求建立養(yǎng)殖檔案；檔案信息包含飼養(yǎng)管理全過(guò)程的所有詳細(xì)臺(tái)帳記錄資料。如生產(chǎn)報(bào)表、飼料采購(gòu)、質(zhì)檢記錄、防疫記錄、消毒記錄、各類添加劑使用記錄、獸藥使用記錄及疾病、死亡、無(wú)害化處理情況等。涉及養(yǎng)殖全過(guò)程的系列檔案資料在一個(gè)生產(chǎn)年度內(nèi)由各部門妥善保管，一個(gè)生產(chǎn)年度結(jié)束，統(tǒng)一由檔案室封存保管。收存種鴿品種、來(lái)源、引種日期與數(shù)量等信息。1育種系譜資料長(zhǎng)期保存，其它檔案信息保存5年以上。江西種鴿肉鴿養(yǎng)殖肉鴿的飼養(yǎng)技術(shù)要求嚴(yán)格，需定期進(jìn)行防疫和疾病控制。

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經(jīng)驗(yàn)，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產(chǎn)量的重要手段之一。沒(méi)有好的后備種鴿進(jìn)行補(bǔ)充，就很難提升種鴿整體生產(chǎn)水平。總體要求是：按照品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行選擇，健康，無(wú)殘疾，均勻度好的青年鴿。一選，一般在28日齡出欄時(shí)進(jìn)行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過(guò)小的鴿子。第二次選擇，一般在60日齡時(shí)進(jìn)行，選擇健康，無(wú)殘疾的青年鴿。第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對(duì)時(shí)進(jìn)行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時(shí)候要淘汰體重過(guò)大和過(guò)小的青年鴿，做到均勻度高。

國(guó)內(nèi)地方品種資源石歧鴿，原產(chǎn)于廣東省中山市石歧鎮(zhèn)，距今有100年的歷史。現(xiàn)保存的石歧鴿基本為白色，體型較長(zhǎng)，翼及尾部也較長(zhǎng)，形狀如八角，胸圓，適應(yīng)性強(qiáng)。塔里木鴿，又稱新和鴿，葉爾羌鴿，原產(chǎn)于新疆塔里木盆地西部葉爾羌河與塔里木河流域一帶，羽毛以灰色及灰二線，雨點(diǎn)色為主。善于飛翔。太湖點(diǎn)子鴿，原產(chǎn)的為江浙一帶，中心產(chǎn)區(qū)為環(huán)太湖地區(qū)。太湖點(diǎn)子鴿體型中等，鳳頭，平頭各半，全身大面積白色，頭頂有一點(diǎn)黑羽，尾羽黑色蓋過(guò)泄殖腔，黑白兩色之間界限如刀割般整齊。目前保種于江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司，并建立江蘇省太湖點(diǎn)子鴿保種場(chǎng)。肉鴿的飼養(yǎng)要合理分配飼料，避免浪費(fèi)。

全國(guó)畜牧總站資源處孫飛舟處長(zhǎng)來(lái)江陰基地調(diào)研江蘇特色畜禽產(chǎn)業(yè)體系江陰基地全國(guó)畜牧總站資源處孫飛舟處長(zhǎng)和揚(yáng)州大學(xué)王志躍教授一行來(lái)江陰推廣示范基地實(shí)地調(diào)研，省畜牧總站侯慶勇科長(zhǎng)、江陰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舒建華副局長(zhǎng)，江陰市水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣中心徐向前主任、崗位卜柱研究員、、江陰基地主任劉敏、基地負(fù)責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長(zhǎng)陪同。孫飛舟處長(zhǎng)來(lái)到基地二樓榮譽(yù)陳列室，聽取了基地20多年來(lái)在鴿品種資源收集保護(hù)情況匯報(bào)，然后詳細(xì)詢問(wèn)了基地的經(jīng)營(yíng)情況、品種保護(hù)情況、種鴿市場(chǎng)銷售、發(fā)展規(guī)劃等情況，并就下一步工作提出了指導(dǎo)性意見和建議。基地主任劉敏詳細(xì)介紹了江陰基地的情況，20多年的時(shí)間基地花費(fèi)了大量的人力物力財(cái)力收集保護(hù)了國(guó)內(nèi)10多個(gè)品種資源，在第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查時(shí)，還有4個(gè)歷史悠久、特征明顯、遺傳穩(wěn)定的地方資源向國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)進(jìn)行申請(qǐng)鑒定。肉鴿的飼養(yǎng)需要細(xì)心觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。河北歐洲肉鴿籠具

肉鴿的品種繁多，如白羽王鴿、銀王鴿等，各有其特點(diǎn)。廣西蘇威1號(hào)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)

蘇威牌乳鴿：肉美，營(yíng)養(yǎng)豐富，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鴿勝九雞”的美譽(yù)，鴿肉里含有豐富的泛酸。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。且選用的公司自主研發(fā)的“蘇威1號(hào)肉鴿”配套系，所產(chǎn)乳鴿體型大，口感好，并且采用原糧飼喂，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，確保食品安全。乳鴿品類豐富，可用作脆皮乳鴿，鹽焗乳鴿，紅燒乳鴿，煲湯中鴿。蘇威牌乳鴿，深受廣大消費(fèi)者喜愛。廣西蘇威1號(hào)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)