產地直銷模式在中國逐漸興起，但多級批發市場模式仍然占據國內70%以上的生鮮配送系統流通渠道。多級批發市場的弊端顯而易見，以產地直銷應用場景較多的進口水果為例，通過走訪上海較大的進口水果分銷市場（一級分銷），及其他幾家頗具規模的分銷市場（二級分銷）后發現：一般來說，考慮到物流成本和流轉損耗，一級分銷到二級分銷加價5%，二級分銷到零售終端再加價5%，受季節、產量、儲存成本等其他波動性因素影響，有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時，相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%～150%。例如，智利進口二丁車厘子，在上海一級分銷市場定價為380元/箱（10斤），某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉一次，成本持續上升，較終降低了供應鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看，生鮮配送系統供應鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務的問題。但如果市場有足夠的利潤空間，供應鏈各環節的生存環境和服務能力都能獲得改善。由此看，或許供應鏈困局的癥結并不在分銷物流體系本身。利客生鮮配送系統系統！即可顯示客戶下了多少包或盒的凈菜，也可以顯示總多少斤，加工規格！惠州供應鏈生鮮配送系統公司

生鮮配送系統要素：集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達服務、配送加工。配貨，使用各種揀選取設備和傳輸裝置，將存放的物品，按客戶要求分揀出來，配備齊全，送入指定發貨地點。配裝，集中不同客戶的配送貨物，進行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題。跟一股送貨不同這處在于，通過配裝送貨可以較大提高送貨水平及降低送貨成本。配送運輸，較短距離、較小規模、額度較高的運輸形式，一般使用汽車做運輸工具。如何組合成較作路線，如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運輸的特點，也是難度較大的工作。 北京冷鏈生鮮配送系統app馬上預約您的利客專屬顧問，深入了解生鮮配送系統管理ERP系統！

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利客生鮮配送系統供應商放棄80%傳統2C零售，2B配送商夾縫中生存！生鮮供應鏈變革迎來大爆發！“供應商利潤下降3-5成，放棄80%傳統C端零售渠道。”“生鮮B2B企業大多都是瞄準社會餐飲B端，這是食材供應鏈實現規模銷量的關鍵賽場。供應鏈賽道愈發火熱，2C遇冷，2B玩家持續涌入越發擁擠。”塑造生鮮行業關鍵競爭能力，其關鍵要素之一便是生鮮供應鏈體系的建設。生鮮市場價格暴漲暴跌批發商利潤猛降3-5成由于，整個生鮮供應鏈太長，上游種植農戶只能通過去年行情和批發商處獲取市場信息。種植、養殖戶的分散以及信息的滯后性導致，多數種植戶會選擇種植上一年熱門、售價高的產品，而導致第二年市場供大于求，價格又暴跌。從而整個生鮮市場價格暴漲暴跌進入怪圈。利客生鮮配送系統系統！食堂承包解決方案，專業針對食堂承包以及含配送業務的公司！

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借鑒發達國家冷鏈物流發展經驗，選擇對消費安全影響大以及價值量高、生產規模相對集中的生鮮配送系統優先發展冷鏈物流。當前要優先發展豬肉等肉類產品和水產品冷鏈物流，鼓勵果蔬產品根據國內市場消費變化和出口產品品質要求逐步發展。要集中資金重點支持經營規模大、帶動作用強的大型冷鏈物流企業，鼓勵冷鏈物流企業做強做大。?生鮮配送系統冷鏈物流體系的基本要求?概括專家觀點，生鮮配送系統冷鏈物流體系要達到如下幾方面的要求：?“三P”條件：即生鮮配送系統原料的品質（Produce）好、處理工藝（Processing）質量高、貨物包裝（Package）符合貨物的特性。?“三C”條件：即在整個過程中，對生鮮配送系統的愛護（Care），保持清潔衛生（Clean）的條件，以及低溫（Cool）的環境。“三T”條件：即[ 時間（Time）、溫度（Temperature）、容許變質量（或耐藏性）（Tolerance）] 理論。“三Q”條件：即冷鏈中設備的數量（Quantity）協調，設備的質量（Quality）標準的一致，以及快速的（Quick）作業組織。冷鏈鏈中設備數量（能力）和質量標準的協調能夠保證生鮮配送系統總是處在適宜的環境。惠州供應鏈生鮮配送系統公司

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