二氧化碳是碳的氧化物，化學(xué)式為CO2。 它是一種無色、無味或無色的氣體，水溶液在常溫常壓下有輕微的酸味。 它很普遍。 高純度二氧化碳主要用于電子工業(yè)和作為聚乙烯聚合的調(diào)節(jié)劑。固體二氧化碳通常用于在運輸過程中冷卻乳制品、肉類、冷凍食品和其他易腐爛食品。 氣態(tài)二氧化碳用于軟飲料碳酸化、化學(xué)加工、食品保存過程、化學(xué)和食品加工惰性保護、焊接氣體和植物生長刺激劑。液態(tài)二氧化碳用作制冷劑，例如用于飛機、導(dǎo)彈和電子元件的低溫測試，以及用作滅火劑。 超臨界二氧化碳可用作溶解非極性、非離子和低分子化合物的溶劑。二氧化碳不支持燃燒，滅火器中通過高壓噴射隔絕氧氣，撲滅電器火災(zāi)更安全。靜安區(qū)高純二氧化碳批發(fā)

性質(zhì)與穩(wěn)定性：1.氣體二氧化碳主要用作制純堿、化肥（碳酸氫銨、尿素）及合成甲醇和無機鹽工業(yè)的原料，亦用于鋼鑄件淬火和鉛白制造，還用于制造干冰等。液體二氧化碳用于焊接、發(fā)酵工業(yè)、冷卻和清涼飲料、制糖工業(yè)、醫(yī)用局部麻醉，還用作大型鑄鋼防泡劑、植物成長促進劑、防氧化劑及滅火劑等。固體二氧化碳用于青霉素生產(chǎn)，魚類、奶油、冰淇淋等食品貯存及低溫運輸?shù)确矫妗?.超臨界狀態(tài)作溶劑使用。二氧化碳無毒，不燃燒和價廉，作超臨界溶劑在均相反應(yīng)中得到普遍應(yīng)用。上海食品添加劑二氧化碳市價組織志愿者團隊參與植樹、清理垃圾等公益活動，共同為保護環(huán)境貢獻力量。

貯藏食品，用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用,可有效地防止食品中細菌、霉菌、蟲子生長,避免變質(zhì)和有害健康的過氧化物產(chǎn)生,并能保鮮和維持食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分.如瑞典一家公司就推出了用充滿了100%的二氧化碳氣體的包裝、容器、貯藏室來貯藏肉類的新方法.全球有名的技術(shù)集團ABB宣布在北京清華大學(xué)和天津大學(xué)建造兩個溫室氣體化學(xué)實驗室,他們將轉(zhuǎn)讓約150-200萬美元的設(shè)備,及派出相關(guān)的科研人員,以幫助中國提高技術(shù)水平以減 低日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問題,尤其是在能源、工業(yè)及運輸業(yè)領(lǐng)域所造成的溫室廢氣排放。

二氧化碳的常規(guī)用途：1、食品和飲料：二氧化碳飲料的碳酸化。作為一種天然的防細菌物質(zhì)，還能用于延長乳制品的貨架時間，保證口味和質(zhì)地，減少天然或人工防腐劑的使用。其它應(yīng)用包括：食品冷凍和冷卻，包裝，混合和攪拌冷卻，配料冷卻和運輸以及運輸過程中的冷藏。固體形式也稱作干冰。許多人知道二氧化碳可用于食品冷凍、碳酸飲料和干冰。但大多數(shù)人并不知道它還可以用來清潔空氣和水，以及拯救樹木。2、金屬加工：通常在焊接中用作保護氣。它在氣保護電弧焊接工藝中能防止大氣對熔化的焊縫金屬的污染。二氧化碳窒息濃度需≥34%，地下礦井泄漏時，人員應(yīng)立即佩戴自救器撤離。

用作工作能量的一種方式。這是一種利用二氧化碳的新方法，它利用低溫干冰從空氣和水等常溫材料中吸收熱量，使其汽化，并膨脹成有利于航空機械發(fā)電的高壓二氧化碳氣體。 這改變了將二氧化碳轉(zhuǎn)化為其他可燃化學(xué)品的傳統(tǒng)方式，并允許熱能和電力被重復(fù)利用。用作熱泵冷媒，替代氟利昂。二氧化碳的沸點和臨界溫度決定了它可以成為熱泵空調(diào)、冰箱和熱水器的良好制冷劑，替代現(xiàn)有的大多數(shù)制冷劑。 過去壓縮機技術(shù)不成熟，提高高壓差，保持穩(wěn)定高效運行并不容易，但現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)非常成熟，將進一步推進其制冷劑的應(yīng)用。二氧化碳培養(yǎng)箱維持5%濃度，模擬細胞體內(nèi)環(huán)境，干細胞增殖效率提升2倍。浦東新區(qū)液態(tài)二氧化碳

各國正積極采取措施減少溫室氣體排放，包括限制二氧化碳的釋放量。靜安區(qū)高純二氧化碳批發(fā)

二氧化碳是綠色植物光合作用不可缺少的原料，溫室中常用二氧化碳作肥料。光合作用總反應(yīng)：CO2+H2O —葉綠體、光照→ C6H12O6 + O2注意：光合作用釋放的氧氣全部來自水，光合作用的產(chǎn)物不僅是糖類，還有氨基酸（無蛋白質(zhì)）、脂肪，因此光合作用產(chǎn)物應(yīng)當(dāng)是有機物。各步分反應(yīng)：2H?O —光照→ 2H?↑+ O?↑（水的光解） NADP+ + 2e- + H+ → NADPH（遞氫） ADP + Pi —→ ATP （遞能） CO?+C5化合物→C6化合物（二氧化碳的固定） C6化合物 —ATP、NADPH→（CH?O）n + C5化合物（有機物的生成）。靜安區(qū)高純二氧化碳批發(fā)