寧海海鮮面,已然成為了寧海這座城市一張耀眼的美食名片,承載著寧海深厚的海洋文化與獨特的地域風情！走進寧海的任何一家面館,你都能看到師傅們忙碌而又嫻熟的身影,他們在用心打造著這一碗碗美味！制作寧海海鮮面的海鮮,都是經過精挑細選的！深海里捕撈上來的石斑魚,肉質鮮嫩,少刺且營養豐富,切成薄片后放入鍋中,只需短暫的烹煮,魚肉就能變得潔白如玉,入口即化,那細膩的口感為整碗面增添了一抹高雅的鮮味！還有那活蹦亂跳的蝦蛄,有著堅硬的外殼,卻包裹著肥美的蝦肉,用特殊的手法處理后,蝦肉完整地取出,放入面中,帶來獨特的嚼勁和鮮甜味道！湯底的熬制更是凝聚了師傅們的多年經驗與智慧！先是將各種魚骨用熱油煎至金黃,激發出魚骨中的香味,然后加入足量的清水,放入姜片、蔥段等去腥增香的調料,再倒入處理好的蝦殼、蟹殼等,用小火慢慢熬煮,期間要不停地攪拌,讓各種食材的味道充分融合！經過長時間的熬制,湯底變得濃稠奶白,散發著濃郁的海鮮香氣！海鮮面,新鮮海鮮搭配醇香面條,口感豐富,鮮美無比。歡迎咨詢面道贊。溫州鮮享海鮮面合作

探尋寧海海鮮面，實則是在探尋寧海的地域文化寶藏！寧海這座城市，因海而興，海鮮面也因這片海而獨具風味！當地的民俗節慶里，海鮮面常常是必不可少的主角，比如在開漁節后，人們用新鮮的海鮮制作海鮮面，慶祝豐收，祈愿來年風調雨順、漁業興旺，那一碗面里滿是對大海的敬畏與期盼！制作工藝上，也傳承著古老的寧海智慧，從食材的挑選遵循著當地漁家的經驗，到熬湯、做面的手法代代相傳，無不彰顯著地域特色！吃著寧海海鮮面，就仿佛翻開了寧海的地域文化畫冊，每一口都能品味到海洋與陸地交織的獨特風情，讓人流連忘返，沉浸在寧海深厚的文化魅力之中！溫州鮮享海鮮面合作品味寧海海鮮面,鮮美海鮮,濃郁湯底,勁道面條,等你來享。歡迎咨詢面道贊。

探尋寧海海鮮面,實則是在探尋寧海的地域文化寶藏！寧海這座城市,因海而興,海鮮面也因這片海而獨具風味！當地的民俗節慶里,海鮮面常常是必不可少的主角,比如在開漁節后,人們用新鮮的海鮮制作海鮮面,慶祝豐收,祈愿來年風調雨順、漁業興旺,那一碗面里滿是對大海的敬畏與期盼！制作工藝上,也傳承著古老的寧海智慧,從食材的挑選遵循著當地漁家的經驗,到熬湯、做面的手法代代相傳,無不彰顯著地域特色！吃著寧海海鮮面,就仿佛翻開了寧海的地域文化畫冊,每一口都能品味到海洋與陸地交織的獨特風情,讓人流連忘返,沉浸在寧海深厚的文化魅力之中！

品嘗寧海海鮮面，實則是在品味那傳統制作工藝帶來的獨特韻味！制作這海鮮面，從海鮮處理便開始見功夫，像螃蟹要仔細刷洗，拆解時保證蟹黃完整，蝦要挑去蝦線，貝類吐盡泥沙，確保每一味海鮮都以比較好狀態入面！而湯底熬制是重中之重，師傅們先將魚骨、蝦殼等用熱油煎炒，激發出香味后，加入多種香料和足量的水，然后把處理好的海鮮依次放入，小火慢燉過程中，時刻留意火候與湯的狀態，讓海鮮的鮮味一點點釋放、融合，成就那鮮香醇厚的湯底！搭配上手工制作、根根勁道的面條，寧海海鮮面就這樣憑借傳統工藝，成為了人們舌尖上難以忘懷的美味！海鮮面,海鮮種類繁多,面條口感細膩,湯頭濃郁鮮美。歡迎咨詢面道贊。

特色海鮮面！材料：面條100克蝦5只活皮蝦10克蟶子5個紅黃椒少許蒜末2茶匙鹽、黑胡椒少許檸檬汁2茶匙（可選）豬骨雞架高湯（可選，用于提升湯底鮮味）做法：蝦去皮留尾部的殼，去蝦線洗凈；活皮蝦洗凈；紅、黃椒洗凈切成菱形塊！把蝦和蟶子放在沸水中燙熟！再重新燒一鍋開水，放一點鹽后下面條煮10分鐘左右至熟，撈出過冷水后瀝干水分，滴幾滴油拌勻待用！鍋中放油，油熱后放蒜末爆香，然后放蝦、活皮蝦、蟶子、紅、黃椒略炒！下面條，放適量鹽和黑胡椒拌炒均勻即可盛盤！在煮好的面條上滴油是為了防止面條粘在一塊！加檸檬汁是為了去除海鮮的腥味，沒有可以不放！海鮮面,以其豐富的海鮮食材和濃郁鮮美的湯底,成為了許多人喜愛的美食之一。歡迎咨詢面道贊。嘉興地道海鮮面珍饈佳肴

海鮮面,鮮美海鮮與勁道面條的碰撞,口感層次豐富。歡迎咨詢面道贊。溫州鮮享海鮮面合作

寧海海鮮面的獨特魅力，很大程度上源于其別具匠心的海鮮搭配！在這一碗面中，匯聚了寧海海域的多樣海產，演繹出一場鮮味的盛宴！除了常見的鮮蝦，那肉質緊實、鮮甜彈牙為面增添基礎鮮味外，還有寧海特有的望潮章魚，小小的個頭卻有著大的能量，處理后放入面中，煮制得恰到好處，咬下去，先是感受到它的脆嫩，隨后是濃郁的海洋鮮香在舌尖散開！更值得一提的是，會加入當地的海葵，經過精心處理后，口感軟糯又帶著別樣的鮮甜，與其他海鮮相得益彰！搭配用多種魚骨和蝦殼熬制出的醇厚湯底，以及手工拉制的勁道面條，每一口都充滿了新奇與滿足，讓人領略到寧海海鮮面的搭配之妙！溫州鮮享海鮮面合作