喝酒是一種人生，哪怕粗茶淡飯，跟你圍坐的人能讓你心生溫暖，這杯酒也必定是溫潤甘甜，清香久遠的。一個能陪你一起喝酒的人，是一個會讓你內心歸于平靜的人，只有內心平靜，心平氣和，才能理智從容的面對生活的種種。閱盡世間繁華，仍舊有人在你身邊，靜靜陪你，梳理每一份喜怒哀樂。能在沮喪中找到慰藉，在絕望中重拾信心，在迷茫中找回自己，在冰冷中看見陽光，這些都是源于一起喝酒的內心力量。與君初相識，似是故人來，因酒而遇，至此結緣。花雕酒又名狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙地區的人都會自家釀狀元紅。云南御賜狀元紅營養價值

文學創作與酒的關系是相融的，酒與詩、詞、音樂、書法、美術、影視等相融相興，共同鑄成了中華美酒的漫漫長河。酒文化中還蘊含著一定的審美精神，它強調主體的自由意志，神往超越功利的空靈境界，重視感性的生命激情，體現一定的休閑情趣。不同時代、不同階層、不同主體的審美情趣，我們也可以從飲酒風習及其方式中找到印痕：秦漢尚陽剛、尚力量，魏晉尚放達、尚狂誕、尚自由；唐代尚奮發；俠客之飲尚豪，英雄之飲尚勇，政家之飲尚智，文人之飲尚雅，大眾之飲尚興；李白的豪放飄逸，杜甫的沉郁頓挫等等，無不畢現于杯酒之中。從人生哲學的角度來看，飲酒都是在追求一種境界，一種感覺，一種精神的享受。中國世俗百姓和文人在長期的飲酒過程中，形成了獨特的禮儀習俗、審美追求、價值判斷、精神境界，這些構成了酒文化物質層面之上的精神美學，可以說是中國的酒文化精神的獨特之處。云南御賜狀元紅營養價值狀元紅成為很受歡迎的“南貨”之一被大批地運到北方銷售。

在紹興及江浙地區，家藏“狀元紅”之風自古尤盛，每當家中生下男孩后，父母都會為子封藏一壇“狀元紅”以寄托望子成龍，日后高中狀元，光耀門庭之美好祈愿。據說啟封的那一刻，難以言說的香甜四散開來。自隋朝開始，選官用人的科舉制度對中國古代社會產生了深遠影響，它使得大批中小地主及知識分子有了進入仕途的機會。“十年寒窗無人問，一舉成名天下知”，狀元便成為榮耀和顯赫的代名詞。狀元不光是天下讀書人的追求，在百姓心目中也具有“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”的巨大殊榮。所以在古代四喜中包含“金榜題名”這一喜，足以看出人們對狀元的重視程度。

狀元紅是黃酒的一種，是以糯米為主要原料釀制而成的加飯酒，主要產于中國浙江紹興一帶。狀元紅可直接飲用，也可溫燙至38℃-40℃時飲用。加溫后的狀元紅酒精度因揮發而降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹飲狀元紅，這是因為蟹性涼而狀元紅可以暖胃，兩個搭配在一起正好互補。關于狀元紅的來歷，清朝梁章矩在《浪跡續淡》中記述了一個民間傳說，相傳一富翁生了一女，滿月之時，這個富貧便釀了幾壇酒藏到酒里。18年后，他的女兒要出嫁了，富翁便把當時儲藏的酒拿出來，并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案，作為女兒的陪嫁禮品。因為酒壇外面漂亮的彩色圖案，人們就把這種酒形象地叫做“花雕”。此后，“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞，時至現在生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，花雕酒又叫“狀元紅”。“狀元紅”品牌有歷史、有文化，是有底蘊的文化IP大品牌。

其實中國人飲酒，特別是中國文人飲酒，絕不是為了滿足口腹的欲望，而是借助酒能達到心靈自由、超然物外的境界。這叫“醉翁之意不在酒”，宋代大文豪歐陽修講到了這一點。酒是一種精神，是一種休閑方式，一種娛樂方式，又是一種文化。它有著火樣的熱烈，水般的柔情。酒消融了人與自然山水之間的距離，消融人與人之間的隔礙，使這位太守沉浸在上下與天地同流的生命體驗中，進入“獨與天地精神往來”的自由境界。酒能調動人的情感，拉近人與人、人與天地萬物的距離。在迷離狀態中感受到自己的生命與天地萬物融為一體，在情緒的激揚中排泄出心靈的壓抑，超越物我對立，把山水之美引入內心，把內心之情轉移給天地萬物，“壺中天地”的廣闊和妙處就在這里，這種妙境正是酒文化的魅力所在。狀元紅作為中國酒業中悠久的品牌之一，是一個極具生命力、文化價值的品牌。江西金榜題名狀元紅飲用

花雕酒一定是狀元紅，但狀元紅不一定是花雕酒。云南御賜狀元紅營養價值

酒它是一個變化多端的精靈，有的熾熱似火，冷酷象冰；有的纏綿如夢縈，狠毒似惡魔，有的柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；有的無所不在，力大無窮，有的可敬可泣，該殺該戮；有的能叫人超脫曠達，才華橫溢，放蕩無常；有的能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到相對自由的時空中盡情翱翔；有的也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的底處，有的叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言。中國的狀元紅有著溫潤如玉、意味悠長的品性。在中國，狀元紅早已不是一種簡單的餐桌飲料這么簡單，更像是一種文化和精神的象征。云南御賜狀元紅營養價值

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