判斷白酒的度數可用搖晃的辦法。搖動酒瓶后，若出現小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，則酒的度數大約是53-55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，則酒的度數大約在57-60度；如果酒花有高梁米粒到玉米米粒大小，堆花時間在3秒鐘左右，則酒的度數可達65度。醬香白酒：醬香白酒在釀造上以高粱為釀酒原料，用高溫制得的大曲經過多次發酵釀造而成，酒液微黃透明，香氣優雅細膩，入口醇甜，綿柔，醬香突出，空杯留香優雅持久。以上這些都是我們購買白酒之前都是要看到的關于鑒別白酒的的方法，只有鑒別好這些方法，我們才能在眾多的白酒中挑好屬于自己的白酒。商務用酒的概念只是消費者提出的，并不是廠家提出的。湖南個性商務用酒儲藏

商務用酒是是什么？商務用酒，主要是指以商務需求為主導的食用酒類消費品，與公務用酒相對稱呼。中國市場中可怕的就是流行風，一個新的產品概念一旦上了流行的軌道，就很難停下來，直到市場被炒熟炒爛為止，這方面的例子已太多而不足為奇。作為市場中的一份子，自2004年起，中國白酒界沖向高級的“商務風”同樣被吹得越來越強。一些酒不管自己是什么酒品類別，先把自己的概念商務一下再說；因為商務酒范疇嚴格來說不屬于哪種酒所獨有，只要有機會進入商務空間都被認為是商務消費用的酒，所以，其呼嘯之勢如不可否認，商務的概念在國內已經成型，也已被諸多層次的消費者所接受；而白酒因在中國傳統酒市場中的老大地位，理所當然地成為了商務用酒主流品類。湖北特等商務用酒整箱良好的口感體驗能讓人心情愉悅，在商務交流中起到助推作用。

如何挑選招待客戶的商業用酒？商務宴請，好酒太貴，便宜酒又不夠誠心。只留下選酒的同事左右為難。這里也是想給諸位指條明路，能夠讓諸位不用那么煩心。首先、我們先明確下商務用酒的目的是干嘛，有人就說啦，招待客戶啊，這一點當然是個人都知道，但你招待客戶的目的是什么，成交項目？成交訂單？達成合作？反正這些才是你這頓飯局主要的意向，而其他的不過是一些附加條件而已。那么基于這一點的基礎上，是不是你用酒選好酒也好，訂一桌好的宴席也罷，其實都是輔助，而達成目的需要展示我方的重視程度，我方的誠意性，以及我方公司的實力是不是才更能達到我們的目的。那選酒的標準就出來了，表達誠意、表達重視、表達我方公司實力雄厚可以達成合作，那這里定制酒簡直是較好的選擇。

如何挑選高級商務酒？酒文化在我國的歷史悠久，自古代起，人們在日常生活和人際交往中就已經習慣以酒待客，發展到現在，隨著人們現在生活水平的提高，對于酒的質量和健康問題更加的在意了，但如今白酒品種繁多，如何選擇一款合適的商務用酒呢？隨著社會的發展，新商務群體快速崛起，價值觀與消費行為方式都呈現出個性化和多元化，講品牌、圖面子，更加注重生活品質。因此，對白酒的選擇上，更看重品牌、品質、顏值、輕奢，定位中高級，成為商務招待用酒的選擇。其中，常常出現在高級宴請、商務接待、送禮等場合。俗話說，外行人買酒看牌子，內行人買酒看品質?，F在市場上很多賣酒的商家，都宣傳自己是純糧食好酒，但事實上，很多都是機械化、流水線生產的，與傳統古法釀造的酒在品質上相差甚遠。在選擇商務白酒上，也會著重考慮產品的外觀美觀和獨特性。

商務用酒主要特點：名氣。簡單地說就是名氣大。名氣可以解決消費者對品質的認同度，名氣大即被認同的范圍大，是表示禮之真的詮釋。品牌內涵與背景。品牌定位概念是否有高度內涵？是高雅還是低俗？（包裝）是大氣還是平淡？是師出名門還是無名小卒？等等都能夠影響人的消費心理。價格區間。俗話說價值要用價格來體現。價格高，心意真、禮節重。所以至少在一定檔次，如業內通常公認白酒價格在150－300元之間是主流的商務用酒，再高就是有點貴了。因此，價格和品牌也是身份的象征。鑒于商務用酒特殊場合的需求，對酒的品牌有一定的要求，即要有品牌力。浙江白酒商務用酒推薦

商務概念的日益盛行，又有許許多多的酒企也做起了以高級酒進高級酒店之事。湖南個性商務用酒儲藏

商務酒能喝嗎?商務酒都一樣的只不過被炒起來的指以商務需求為主導的食用酒類消費品，與公務用酒相對稱呼。市場中較可怕的就是流行風，一個新的產品概念一旦上了流行的軌凵道，就很難停下來，直到市場被炒熟炒爛為止，這方面的例子已太多而不足為奇。一些酒不管自己是什么酒品類別，先把自己的概念商務一下再說；因為商務酒范疇嚴格來說不屬于哪種酒所*有，只要有機會進入商務空間都被認為是商務消費用的酒，所以，其呼嘯之勢如不可否認，商務的概念在國內已經成型，也已被諸多層次的消費者所接受。湖南個性商務用酒儲藏

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