縣域冷鏈基建攻堅(jiān):農(nóng)產(chǎn)品流通 “初一公里” 難題
我國(guó)縣域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó) 70% 以上,但冷庫(kù)容量占 28%,導(dǎo)致果蔬產(chǎn)后損耗率高達(dá) 25%,遠(yuǎn)超城市平均水平。2024 年一號(hào)文件明確 “實(shí)施縣域冷鏈物流設(shè)施補(bǔ)短板工程”,財(cái)政對(duì)中西部縣域冷庫(kù)項(xiàng)目補(bǔ)貼 30%,地方配套資金比例不低于 1:1,掀起縣域冷庫(kù)建設(shè)熱潮。
縣域冷庫(kù)需兼顧經(jīng)濟(jì)性與功能性,呈現(xiàn)三大特點(diǎn):
1.規(guī)模小型化:以 500-3000 噸庫(kù)容為主,適配農(nóng)產(chǎn)品分散收購(gòu)、集中發(fā)運(yùn)模式。潤(rùn)爽環(huán)境為江西銅鼓縣建設(shè)的 1000 噸氣調(diào)冷庫(kù),采用裝配式施工技術(shù)與行業(yè)主流的鋁合金庫(kù)板,45 天完成主體建設(shè),較傳統(tǒng)工藝縮短工期 50%,總投資控制在 800 萬(wàn)元以?xún)?nèi);
2.功能復(fù)合化:集預(yù)冷、分級(jí)、包裝、冷藏于一體,如云南某藍(lán)莓基地冷庫(kù)配置壓差預(yù)冷裝置,可在 4 小時(shí)內(nèi)將果實(shí)溫度從 25℃降至 5℃,限度保留新鮮度;
3.運(yùn)維本地化:針對(duì)縣域技術(shù)力量薄弱問(wèn)題,潤(rùn)爽環(huán)境依托全國(guó) 26 個(gè)省份服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),實(shí)現(xiàn) “15 分鐘響應(yīng)、4 小時(shí)抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)” 的屬地化服務(wù)。
作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部冷鏈重點(diǎn)企業(yè),潤(rùn)爽環(huán)境構(gòu)建了 “三專(zhuān)” 服務(wù)體系:
專(zhuān)項(xiàng)技術(shù):選用行業(yè)成熟的抗腐蝕鋁合金庫(kù)板(耐鹽霧腐蝕壽命達(dá) 15 年)、低噪音全封閉壓縮機(jī)(噪音≤65dB),解決潮濕環(huán)境設(shè)備損耗與擾民問(wèn)題;
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì):組建由工程師領(lǐng)銜的縣域項(xiàng)目組,提供從土地規(guī)劃、政策申報(bào)到冷鏈物流規(guī)劃的全流程服務(wù),曾協(xié)助某合作社申請(qǐng)到 200 萬(wàn)元鄉(xiāng)村振興專(zhuān)項(xiàng);
專(zhuān)屬方案:推出 “平急兩用” 冷庫(kù)系統(tǒng),日常用于農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ),應(yīng)急時(shí)可快速切換為救災(zāi)物資儲(chǔ)備中心,該模式已在湖南、廣西等地的防汛項(xiàng)目中實(shí)踐。
在江西省 “贛鄱冷鏈” 工程中,潤(rùn)爽環(huán)境承接銅鼓、臨川、修水三地冷鏈物流園項(xiàng)目,平均總庫(kù)容達(dá) 1.2 萬(wàn)噸。項(xiàng)目采用統(tǒng)一的智能化管理平臺(tái),可實(shí)時(shí)監(jiān)控各庫(kù)溫濕度、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率等 20 項(xiàng)指標(biāo),并與省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)對(duì)接。其中,銅鼓庫(kù)通過(guò)氣調(diào)控制(氧氣濃度 3%、二氧化碳濃度 5%),使當(dāng)?shù)靥厣S桃保鮮期從 7 天延長(zhǎng)至 60 天,預(yù)計(jì)年帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收超 500 萬(wàn)元。