我國地大物博,資源豐富,是一個農業大國,隨著國家更多惠農政策的實施,農副產品種植與加工行業規模逐年擴大,眾多的農副產品在后期的加工中都或多或少需要進行脫水烘干,方便其運輸、儲存和深加工作業。舉個例子:芒果干、菠蘿干、獼猴桃干,這類果干產品,香甜可口,比起普通的鮮果吃起來多了一些不同的口感。男女老幼都很喜歡這類食品。對于果脯類產品的流程:原料選擇選擇新川優創的食品烘干房,智能化程度高,操作簡單,無需專人看管,節省人力物力。食品烘干房適用于各種水果類、蔬菜類、干果類、中藥材類、工業品類等各種烘干溫度要求在果脯烘干機烘干優勢介紹:1、果脯烘干機烘干產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分等,在果脯干燥中都能得到妥善的保護。2、果脯烘干機節能效果明顯。3、果脯烘干機操作簡便。4、果脯烘干機采用熱風烘干,不會改變產品的特性,環保、節能。5、果脯烘干機能效比高,經濟節能、安全穩定、環保。如果有任何關于食品烘干的問題。按照發煙的方式我們可以分為:間接發煙式和直接發煙式。德陽玫瑰花烘干設備供應
烘干方式:烘干方式整體來說又分為靜態烘干和動態烘干兩個大類,分別涵蓋多種烘干方式,我之所以說烘干是一個相對系統的工程,也是源于此;諸如烘床、烤房、隧道式烘干機、網帶式烘干機、回轉筒烘干機、氣流烘干機、閃蒸、流化床等; 烘干方式的選擇取決于多個方面:物料形態、基本參數、產量需求、場地甚至費用預算都同方式的選擇有著很大的關系;一種物料不會只有一種烘干方式,也不是所有烘干方式都適合一種物料,但是結合上面的條件來說,應該可以相對應作出合適的方式選擇;烘干方式關系著后期的烘干便利性及烘干效果;因此,選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要;德陽玫瑰花烘干設備供應箱體內采用數字化控制和檢測,使空氣循環和加濕,加溫得到有效控制。
隨著科技的發展,辣椒烘干機的使用,使得辣椒干燥加工擺脫了過去"靠天吃飯"的局面。常用的辣椒干燥設備有:全自動網帶式烘干機和烘干房。相比較而言,全自動網帶式烘干機的使用更為普遍。網帶烘干機是一種連續式生產干燥設備。使用時,將物料均勻地鋪在網帶上,由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的。為什么辣椒烘干選擇網帶式烘干機?網帶式辣椒烘干機有什么優勢?有效地縮短干燥周期,降低辣椒加工成本自動化周期短,因此節省了勞動力,降低了成本,使辣椒干燥不再受天氣影響,成為廣大農戶致富的好幫手。保持辣椒飽滿的果形、鮮艷的色澤、固有的辣素烘干辣椒時,辣椒鋪在網帶上自動作"S"形運轉烘干。同時,熱源燃燒后經傳熱產生熱風,熱風垂直穿透物料,其溫度可根據需要進行調控,保證辣椒飽滿的果形、鮮艷的色澤、固有的辣素。兼容性強,一機多用該設備不但可以烘干辣椒,還能烘干蘑菇、蒜片、生姜、花椒、木耳、中藥材等經濟作物。溫度可根據需要進行調控,保證其香味品質不變。
筍干的分類: 從咸淡的角度可分為淡筍干和咸筍干。 淡筍干,即在制作過程中不加鹽,或加極少量的鹽。淡筍干顏色偏肉色,類似田黃石的顏色。咸筍干,即在制作過程中加入一定量的鹽,由于筍干大多都是由農家百姓制作的,因此含鹽量的多少沒有一個統一的標準,以筍干表面有一層薄薄的細鹽末為佳。從口味上說,咸筍干的口感更佳,更適合配合其他原料制作出豐富的菜肴。 從品種的角度可分為紅殼筍干、雷筍干、早筍干、石筍干、毛筍干等等,種類較多。 紅殼筍干由于營養豐富、味道鮮美,一直廣受食客歡迎,主要產區是湖南炎陵下村田心村,其主要特點是清香鮮嫩、脆滑爽口。往往我們受地區因素的影響,能源的可選擇性并不多;
選料:選用天然草料喂養的后腿肉。 切肉:將選好后腿肉切成5-6 cm的條狀,然后按照肌腱紋理的方向切條,產量多時,可以選用切分設備來完成,切分的后的豬肉更加均勻,便于烘干時掛料。 腌制:調味料可以根據食客的要求進行配制,為提高腌制的入味品質,可以選用真空滾揉機。 烘干:這個過程一般較常用到的空氣能熱泵烘干房。 腌臘制品的烘干不同于其他產品的烘干,腌臘制品在烘干過程中易發酸、變味、色澤發暗等;我司針對腌臘制品的特點,結合多年的實際經驗研發的腌臘制品烘干房具有高效、節能的優點,得到了廣大用戶的肯定和贊譽。新川優創烘干設備,按需定制。四川成都烤煙烘干設備市場價
排濕速度快,在產品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣,同時補充新鮮空氣,滿足產品不同階段的烘干工藝需求;德陽玫瑰花烘干設備供應
食品烘干設備、水果烘干機、辣椒烘干設備濕片從立式烘干機頂部進入烘干機,充滿整個烘干機,熱風門烘干機下部吹入,通過烘干機內部的整片物料層后門排出回收。干燥的薄片從烘干機的底部突出。干燥機灌裝切片,滴片從機器頂部不斷添加。片料柱棺片本身在機器內是重力流動活塞式,熱風被送入白色烘干機下部。氣固兩相沿逆流接觸進行熱交換。果蔬干燥機,顧名思義,是一種對蔬菜和水果進行干燥的機器。采用熱風多層利用原理,適用于各種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、顆粒狀物品的脫水干燥。熱風爐產生的純熱風在50℃-160℃溫度可控。同時采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方法,加強熱風風量的合理調節。多層干燥箱在循環中翻轉,逐層干燥,充分利用熱風。中藥材:金銀花、金蓮、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、蒼術等。水果類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、龍眼、核桃、山楂片等。蔬菜類:豆類、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片等。德陽玫瑰花烘干設備供應
四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業,公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎,以科技求發展的經營理念,依托先進的試驗設備和長期的實踐積累,總結出了120余種主流產品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數據庫。
四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業,得到了廣大用戶的一致肯定。
一個企業的成功離不開社會和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務,以感恩之心踐行社會責任,為社會提供不斷向上的正能量。