根莖類：平衡脫水 根莖類物料通常較為厚實，水分不易去除（不包含需切片產品），因此控制要點在于平衡脫水，在保證物料達到干燥要求的同時，保證物料的品質和外觀；典型的物料有天麻、黨參、麥冬、川芎等；常用的烘干模式為烘干房或者烘床，通常烘干房采用平流式，而烘床采用穿流，主要的工藝包括預熱、脫水、回汗等。 果實類：注意需要緩慢脫水 果實類物料諸如種子、無花果、柿子、枳殼等，這些物料通常具有多糖、熱敏性強、脫水周期長等特點，因此在溫濕度曲線和時間上需嚴格控制，不能急于求成，常用的烘干模式為烘干房，通常不建議動態烘干；果實類物料特別需要注意烘干過程中的糖化效果，溫度過高，脫水速度過快會導致物料變黑，而種子烘干要求更高，需要保證發芽率，因此溫度一定不能高于胚芽的休眠溫度。新川優創烘干設備供應商，專注綠色節能烘干；貴州五味子烘房設計安裝

是不是有些眼花繚亂，不知道怎么選擇？ 實際上不同的物料形態有著各自的更好的烘干方式，一個合理的方式的選擇是決定烘干品質的主要因素，同時在后期的實際生產中也能起到事半功倍的效果； 其次是熱源的選擇，我們需要關注的是我們有什么可以用？什么可以用？如果這兩個問題之后還有多個答案備選，那么恭喜你，這時我們可以選擇烘干成本較低的能源；需要注意的是：任何能源的選擇都不會對烘干品質造成影響，只關系著后期的烘干成本！芒果干烘房哪家好筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干等；

生物質熱風烘干房 工作原理：生物質顆粒通過燃燒機充分燃燒，釋放熱量，經間接熱交換設備加熱空氣，輸出熱風潔凈、無硫；熱風溫度可調范圍大，常溫--300℃之間可調可控；熱交換設備采用多層套筒式和列管式結構制作，熱交換面積大，熱利用率可達到85%以上。 生物質熱風烘干房采用高效的烘干方式，適合多種物料的烘干、除濕。烘干成本低，節能環保，熱利用率高。是作為烘干各種物料產品的實力選擇。四川新川優創節能科技有限公司是西南地區專業的熱風烘干房供應商,有標準和非標做法,可根據客戶定制熱泵烘干設備及方案.承接大小熱泵烘干工程。

食品烘干房適用于各種水果類、蔬菜類、干果類、中藥材類、工業品類等各種烘干溫度要求在75℃以下的物料的烘干加工，可完整保留物料的外形、色澤、和營養成分，操作簡單方便，烘干品質有保證。 果脯烘干機烘干優勢介紹：? ? 1、果脯烘干機烘干產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分等，在果脯干燥中都能得到妥善的保護。? ? 2、果脯烘干機節能效果明顯。? ? 3、果脯烘干機操作簡便。? ? 4、果脯烘干機采用熱風烘干，不會改變產品的特性，環保、節能。? ? 5、果脯烘干機能效比高，經濟節能、安全穩定、環保。肉制品的烘干要注意溫度和濕度。烘干過程中溫度又不能太高，否則油脂會快速溢出、產品也會熟化；

空氣能熱風烘干房 產品說明：空氣能熱泵是新一代節能環保加熱設備，采用逆卡諾原理運行，只需要使用比較少的電能，驅動壓縮機工作，吸收空氣內大量的低溫熱能，然后再通過壓縮機進行壓縮，將其變成高溫熱能，然后將高溫熱能傳送到熱交換器以加熱空氣。 所以它的耗能很低，效率非常的高，速度也很快，安全性能高，并且不會造成污染，能夠源源不斷的提供合適溫度的潔凈熱風。空氣能烘干房作為新型能源，在后期使用過程中，降低了使用成本，再加上智能化的操作，讓您的烘干過程省心省力更省錢。大型烘房，選擇四川新川優創節能科技有限公司，專業研發，按客戶需求定制，送貨上門，服務完善。重慶板鴨肉制品烘房廠家批發

四川烘房選擇新川優創節能科技有限公司；貴州五味子烘房設計安裝

煙熏有不同的操作方式，研究發現產生的苯并芘也有明顯的差別。比如有研究的比較結果是：傳統的煙熏方式下苯并芘的含量平均在5.3微克/公斤，后來改進熱熏方式能降到0.1-1.2微克/公斤，而冷熏的甚至更低。還有一種方式是用靜電除去一部分煙塵，也能夠去除相當一部分的苯并芘。 常用的煙熏方法： 1.我們可以按照煙霧的狀態來區分，按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法；木熏法即傳統的利用木質材料通過發煙裝置產生煙霧熏制，液薰法這種方法不需要發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。 2.按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。 3.我們還可以按照煙熏溫度來區分：冷熏、溫熏、熱熏三種熏煙方法，煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有很大的影響。貴州五味子烘房設計安裝

      四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業，公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎，以科技求發展的經營理念，依托先進的試驗設備和長期的實踐積累，總結出了120余種主流產品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數據庫。

      四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源，開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業，得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個企業的成功離不開社會和客戶的支持和信賴，新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務，以感恩之心踐行社會責任，為社會提供不斷向上的正能量。