河南賽科環(huán)?？萍加邢薰?/span>2025-06-05

它是“碳源調(diào)節(jié)器”。生產(chǎn)檸檬酸、乳酸時，菌種需碳源（葡萄糖）和氮源（銨鹽）按比例（C/N=20:1）。某檸檬酸廠用葡萄糖替代玉米漿后，發(fā)酵周期從72小時縮到48小時，產(chǎn)酸量從120g/L升到150g/L，廢水COD降40%，關鍵是要控制葡萄糖濃度（20-30g/L），過高會抑制菌種呼吸。

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