上海泛賦化工科技有限公司2024-11-16

來自巴黎國際制冷研究所、伯明翰大學和倫敦南岸大學等機構的研究發現，這一微小的變化可以： 每年減少 1770 萬噸二氧化碳，相當于 380 萬輛汽車的年排放量； 節省約 25 太瓦時 (TW/h) 能源，相當于英國年能源消耗的 8.63%； 將供應鏈成本降低至少 5%，在某些領域降低高達 12%。 轉向-15°C 聯盟將讓整個行業共同探索新的、更環保的標準，以幫助該行業在全球范圍內實現脫碳。通過這項研究，可以看到如何在所有市場部署可用的存儲技術，以可持續的溫度冷凍食品，同時減少脆弱和發達社區的糧食短缺。 “減少冷鏈排放并改變當今食品安全儲存和運輸的方式有助于確保我們能夠在人口和全球氣溫上升的情況下可持續地為全球各地的社區提供食物，從而在未來幾年保護營養食品來源，”伯明翰大學和赫瑞瓦特大學可持續制冷中心主任。“在這項研究的基礎上，迪拜環球港務集團的聯盟也可以成為克服當今糧食挑戰的關鍵工具，為全球 8.2 億饑餓人口提供穩定的糧食庫存，并為另外 20 億在糧食短缺中掙扎的人提供安全保障。”

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