鮮食水果玉米，鮮嫩多汁,甜美可口，而且還可以生吃。用手輕輕一按,立馬爆漿的感覺。鮮食水果玉米籽粒內基本不含或含很少量的淀粉，它所含的糖份均為可感覺的蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖等能溶于水的單、雙糖，甜度可高達 11%-18%。鮮食水果玉米甜度可高達17%,比一般西瓜的 13%的甜度還要高出 30%。物品種審定委員會的審定。已在我國華北和東北春玉米區大面積推廣和開發。鮮食水果玉米屬于相對節水、省工應用范圍廣的作物,這與我國當前主推節水作物的政策相符,而其中的鮮食水果玉米由于生長期短,節省農時，管理上與普通玉米相同、但減少了后期脫粒晾曬等勞工。對水果玉米甜度產生影響的主要因素是水果玉米生長過程.寧德輕食水果玉米哪家質量好

為了不影響水果玉米的特性，在選擇除草方式時，不能使用化學除草方式，而要使用傳統的人工除草方式。人工除草還可以使得幼苗之間的實際間距符合要求，同時保證農作物的質量，避免農作物含毒。水果玉米種植的一步就是采收。采收時間應根據水果玉米的品種和種植地區的氣候條件等眾多因素進行綜合分析以后來確定。如果采收的時間過早，將會出現水果玉米營養成分不足、營養價值低、口味感差等情況;如果采收的時間過晚，水果玉米的果皮會增厚，甜度下降。再加上水果玉米在生長的過程當中，不能使用催熟劑等化學藥物.

屏南香甜水果玉米零售水果玉米可以直接生食.

水果甜玉米不是玉米的一個種,也不是種內分離出來的一個亞種,它是由于幾個基因共存在，而不同于其他玉米的一種類型。甜玉米又叫水果玉米、蔬菜玉米,它是玉米的一個亞種。水果甜玉米是菜用的一個類型。水果玉米是非常適宜生吃的一種超甜玉米,青穗期皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。水果玉米的總糖量大于 33.5%,含糖量高于 20%,是一般水果的 1倍左右，比西瓜含糖量要高出30%以上。水果玉米富含維生素 AB1、B2、C、礦物質及游離氨基酸等,易于人體消化吸收,是一種新興休閑保健營養食品。

如果采收的時間過早，將會出現水果玉米營養成分不足、營養價值低、口味感差等情況;如果采收的時間過晚，水果玉米的果皮會增厚，甜度下降。再加上水果玉米在生長的過程當中，不能使用催熟劑等化學藥物，必須使其在自然的環境當中慢慢生長成熟，所以乳熟期的水果玉米籽粒含糖量比較比較好。水果玉米的采收工作通常可以分為兩次，次是在水果玉米果實鮮嫩，并且剛好能夠煮著吃的階段。這一階段的采收和貯藏工作非常關鍵，需要做好保鮮工作。第二次是在水果玉米果實完全熟透的時候，必須保證玉米的干燥程度，不能使其果實受潮，否則將會出現霉變的現象.對水果玉米栽培技術進行深入研究.

為防串花降低品質,水果玉米要與其他類型玉米間距300m以上空間隔離花期30d以上時間隔離也可利用田間林網、其他農作物、房屋等隔離。一般采取直播或穴播,無論采取何種播種方式，早春季節都應地膜覆蓋。出苗后要及時查苗補缺,去除雜草苗期及中期要掰除分菜和多余的小果穗。當玉米長出分菜時要及時打掉,宜早不宜遲，一般在剛開始長出分糜時進行,7~8d以后再去除1次間苗與松土三葉期盡早間苗,每穴留2株。五葉期定苗,每穴留1株，五葉期是決定葉片總數的時期,水肥充足可增加葉片總數。水果玉米根系發達,需氧量大,應及時進行松土四6肥管理。水果玉米口感非常甜美.寧德輕食水果玉米哪家質量好

如果受到普通玉米或者其他蔬菜水果花粉串粉形成了非甜籽粒，使得水果玉米的甜度和品質下降.寧德輕食水果玉米哪家質量好

選擇合適的水果玉米品種可以保證其擁有較強的抗病能力和對病蟲害的抵御能力，并始終保持旺盛的生命力，進而獲得更高的產量。與此相反，如果選擇不合適的水果玉米品種，將會嚴重影響作物的產量和品質，無法滿足水果玉米的種植要求。在實際選種時發現，如果水果玉米的種子比較癟小，就會使出苗率和其他普通玉米種子相比更低，所以在品種選擇時必須科學，同時要對種子進行精挑細選。通常情況下，如果是用來自家食用，那么可以選擇甜度高的品種，如果是作商業用途，做成罐頭，那么可以選擇甜度普通、高產適應能力強的品種寧德輕食水果玉米哪家質量好