維生素K2促進骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉錄調節劑,通過類固醇及異質物受體誘導成骨細胞標記物的表達,增強膠原蛋白的蓄積作用,通過致密骨基質中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結合形成的網絡支架,明顯擴充骨形成過程的基質容量及幾何空間,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結構場所。同時,維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),該結構對Ca2+具有獨特的親和力及結合活性,能促進鈣鹽沉積,提高骨礦化速率,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。納豆是維生素K2含量豐富的食物。南通維生素k2食品供應企業
事實上,維生素K2對身體調理牙齦疾病的能力至關重要。如果您缺乏維生素K2,您的身體也可以釋放骨鈣蛋白,但它不具有活性。骨鈣蛋白還可以提高您的胰島素敏感性,因此,II型糖尿病和晚期牙齦疾病都與這種蛋白有關。維生素K2對牙齦疾病和骨質疏松癥的骨質流失都具有重要作用。它可以誘導破骨細胞凋亡,通過再吸收來抑制骨質流失。一旦您患有骨質疏松癥,就可能導致牙齦疾病的骨質流失進一步嚴重化。維生素K2可以阻止血透病人血管鈣化的進展,甚至逆轉部分病人的血管鈣化。維生素k2粉末報價腸道內的某些細菌還能以天然方式,在體內生成維生素K2。
維生素K2可以在發酵后的用青草喂養的乳制品里、發酵的大豆(納豆)及一些發酵的蔬菜中發現。此外,如果某些人患有腸漏綜合征,或腸道內微生物平衡不佳(菌群生態失調),將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平,主要是由于飲食中缺乏發酵食品和上面提到的消化系統問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。
如果缺乏維生素K2,基質骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位,在身體部位內沉積,會導致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內固定、骨質疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發現,服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質密度下降。除此之外,研究還發現維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。維生素K2是一種天然維生素K,主要由腸道細菌合成。
眾所周知,補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進血液中的鈣,進入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個氨基酸殘基組成,3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA,有利于結合鈣離子;活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。人體內如果維生素K2不足,補充鈣劑不僅不能起到作用,還會留下健康隱患。華東維生素k2食品廠家
維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發揮重要作用。南通維生素k2食品供應企業
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量豐富的食物。維生素K2對于預防和調理心血管疾病,具有極為重要的作用。缺乏維生素K2會導致動脈壁中的鈣沉積,而鈣沉積則會導致動脈硬化,進而阻礙血液流動,導致心血管疾病。南通維生素k2食品供應企業