當人體內GABA含量缺乏時，大腦神經就會處于緊張或興奮的狀態，從而影響人的睡眠情況，到了該睡覺的點神經緊繃，還處于焦慮、不安、抑郁等情緒中無法睡著或者即使睡著了也入睡淺、容易醒、醒后再難入睡等等不良睡眠狀態。補充GABA就可以減少大腦和神經系統中神經元的活動，讓人的情緒舒緩、平和，促進自然睡眠。在2008年，一項研究就說明，睡不著的患者體內GABA的水平比普通人約低30%，即補充GABA就能緩解睡不著的癥狀。增強γ-氨基丁酸（GABA）能開啟神經元活性，提升GABA神經遞質水平在抑郁癥模型小鼠中具有抗抑郁效果。GABA的主要作用，是減少大腦和神經系統中神經元的活動。山東GABA調制乳廠商

GABA是全名是γ-氨基丁酸。是一種氨基酸被人類的大腦來幫助生產和多巴胺的釋放。這是一種神經傳遞素，它與大腦調節身體的神經系統有關。GABA在生產和人類生長素的釋放也扮演了一個角色，一個是人類建立肌肉和健康細胞生長所需的化學。對大多數人來說這種化學物質的答案不太可能提供實用信息。所以現在我們將會把我們的注意力放在息圍繞GABA和人們使用它的方式一些更實用的。簡單來說，人類的大腦使用GABA為了放松和減輕焦慮。GABA補充劑常見的用途之一是作為替代藥物治療焦慮，GABA被很多人作為一個品質高的天然替代品抗焦慮藥物如阿普唑侖等使用。山東GABA食品供貨公司1993年有學者第1次通過化學合成的方法成功研制出了GABA。

GABA是一種天然存在的氨基酸，學名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動植物中，我們平時吃的米、茶、蔬菜和發酵食品也含有微量的GABA，人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用，也就是說人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、憂慮等情緒。據動物實驗和臨床試驗結果表明，GABA對大腦和神經系統的癥狀有明顯影響，所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。

對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。GABA制備方法：植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取。

在微生物中，GABA代謝是通過GABA支路完成的，利用微生物體內較高的GAD活性，將Glu脫羧形成GABA，然后在GABA-T、SSADH作用下，GABA進入下游的分解過程生成琥珀酸半醛、琥珀酸參與微生物的生理代謝。微生物富集GABA就是通過對培養基的優化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性，增加GABA合成率，降低分解率來實現的。大量研究已證明GAD在原核到真核微生物中都有存在，此外，利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環境和空間的限制，與其他方法相比具有明顯的優勢。為了獲得更多的GABA，科研人員開始了各種嘗試，并獲得了諸多成果。福建GABA食品供應公司

GABA不僅是抑制性神經遞質，也能夠降低神經系統的活性。山東GABA調制乳廠商

生產GABA有化學合成法、植物富集法和微生物代謝法。大部分商業產品都采用后兩種方法。GABA通過與不同的受體結合而發揮不同的作用。目前研究發現的GABA受體有三種，包括兩種離子型和一種代謝型。GABA能夠改善神經系統疾病，GABA在人體大腦中濃度很高，在神經的幾條通路和外周組織中都擔任著抑制神經傳遞的作用。阿爾茲海默癥和精神分裂癥等疾病都與GABA有關，數據顯示阿爾茲海默癥病人大腦中的GABA含量遠低于正常人，在攝入GABA后具有一定的改善。山東GABA調制乳廠商