維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性，其在納豆中含量較高。維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物，是一種天然維生素K，主要由腸道細菌合成。維生素K2豐富的動物來源包括來自草飼牛，蛋黃以及肝臟等的高脂乳制品。動物性食品含有MK-4亞型，而發酵食品（如酸菜，納豆）則包裝了更多的較長亞型，即MK-5至MK-14。維生素K是脂溶性維生素中的一類。而在維生素K的家族中，也存在有不同的成員。相較于維生素K1和維生素K2(MK4)，維生素K2(MK7)已經顯示出更高的生物利用率和功效。安徽維生素k2原料供應公司

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業化維生素K2基本上有兩個，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維生素K的一種，維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4，其中維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的，屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能，維生素K是參與凝血因子的輔酶。維生素k2保健食品銷售維生素K2提取自天然食物，尤其是納豆（一種經過發酵的豆類制品）。

維生素K2是“血鈣”變為“骨鈣”的關鍵一步，既能降低血管鈣化風險，防止心血管疾病的出現也能從源頭解決骨質疏松癥。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細菌合成，但合成量極微無法滿足人體所需，需額外補充維生素K2。維生素K2可直接穿過血管壁進入骨骼、組織中，在體內發揮多種作用。其中，突出的就是領鈣入骨、助鈣成骨。多項臨床研究證實，補充維生素K2能有效維持育齡女性骨密度、防止骨折，能明顯減少年齡增長造成的骨密度下降。

維生素K2人體自身不能合成，可通過腸道微生物合成，但通常因為合成量不足，而食物中維生素K2的含量又低（納豆是維生素K2較好的來源），通常需要額外補充。目前全球維生素K2產品增長較明顯，國際市場規模快速膨脹；維生素K2產品功能主要是增加骨密度，防止動脈鈣化。產品劑型以片劑、膠囊、軟膠囊等較為常見。而與其復配的元素常見的是鈣（Ca）和維生素D。當然，除了膳食補充劑和保健食品以外，海外也有一些普通食品（比如酸奶和牛奶等）選擇強化維生素K2。維生素K2能夠改善血管彈性，防止血管硬化、狹窄，從而預防血管疾病。

維生素K2的作用及功能：維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素（一種由成骨細胞分泌的重要蛋白質，體內的成骨細胞）的羧化作用所必需的營養素。當維生素K2被開啟時，骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中，然后由成骨細胞與其一起摻入骨基質中。此外，維生素K2與維生素D3結合后，有助于抑制破骨細胞（負責骨吸收的細胞）。相同的骨鈣蛋白也會觸發基質GLA蛋白（MGP）的活化，幫助消除在軟組織如動脈和靜脈中積聚的多余的鈣。考慮到從心臟病發展的早期到晚期階段之間約有20％的動脈硬化斑塊使由鈣組成的，就使這一點變得更為重要了。維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。福建維生素k2保健食品銷售

維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。安徽維生素k2原料供應公司

維生素K2促進骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉錄調節劑，通過類固醇及異質物受體誘導成骨細胞標記物的表達，增強膠原蛋白的蓄積作用，通過致密骨基質中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結合形成的網絡支架，明顯擴充骨形成過程的基質容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結構場所。同時，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結構對Ca2+具有獨特的親和力及結合活性，能促進鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。安徽維生素k2原料供應公司