在人體大腦皮質、海馬、丘腦、基底神經節和小腦中起重要作用，并對機體的多種功能具有調節作用。當人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。提到壓力，不管是上班族還是學生黨，或者中老年人等，每個年齡段都用不同的壓力。學生黨有各種學習和考試的壓力；上班族有工作壓力，生活壓力，嚴重的用腦過度；有人認為老年人會輕松很多，沒有那么多煩惱，然而并不是，操心的事情更多，再加上自身健康狀況的下降，壓力就更大。這些壓力都會體現到比如說學習狀態、工作效率等等問題上，又會引發情緒失控容易波動、思緒紊亂不集中，影響了睡眠質量，睡眠不好，睡不著等從而出現一系列的身體健康的問題。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加。上海GABA保健食品規格

植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。GABA受體，GABA受體是指突觸后膜上能識別并結合GA-BA的部位，當它與GABA結合后，可導致細胞膜離子通透性變化。GABA受體主要有三種，即GABAA受體、GABAB受體和GABAC受體。GABA的不同生理功能的發揮，依賴于不同受體的結合。GABAA受體：GABAA受體是細胞膜上的化學門控通道，屬促離子型受體，受體蛋白本身就是離子通道。神經元細胞膜上GABAA受體與GABA結合后，導致氯離子通道開放，引起神經元的抑制。山東白色GABA供應公司植物組織中GABA的含量非常的低，通常在0.3～32.5μmol/g之間。

GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌，也能有效逆轉某些病程進展中的氣道重塑。在氣道高反應性疾病的病理生理過程中，GABA可能發揮了雙向作用。抗老：研究發現，大鼠海馬區GABA能神經元的數量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經支配腦血管，調節腦循環，腦循環缺血將導致血管性癡呆。研究顯示，腹腔注射GABA可以改善由腦缺血導致的血管性癡呆大鼠的學習記憶功能，且可增加海馬GABA受體表達。可見腦內GABA能神經元退行病變與衰老有密切關系，而外源性給予GABA可以改善衰老相關的腦功能障礙。

眾所周知，有些神經系統疾病與大腦的異常活動有關，比如焦慮、狂躁癥或者癲癇，所以GABA也有助于預防癲癇發作。GABA是抑制性神經遞質，也能夠降低神經系統的活性。通過抑制神經活動，GABA讓身體也減速配合大腦，尤其是調節肌肉張力。GABA還影響人體內分泌系統的運作，以及食欲和新陳代謝的調節，從而控制胃腸功能和腸道健康。有一些新興的研究還發現，GABA可能有助于調節其他化學信息物質活性，有助于運動、控制炎癥和免疫系統功能，不過這些研究還太少，不夠有說服力。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。

勵成營養憑借諸多優勢以及依托原料與配方研發優勢，已成為食品配料領域的國內第1梯隊企業。γ－氨基丁酸是一種化合物，化學式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸，簡稱GABA，是一種氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。γ-氨基丁酸是一種重要的神經系統抑制性神經遞質，其擁有良好的水溶性與熱穩定性。現已證實，作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產。研究表明，攝入一定量的GABA具備改善機體睡眠質量、降低我們的血壓等生理功效。GABA常常伴隨藥物列表相同的醫療行業產生的目的。GABA保健食品采購

一項研究證明，睡不著的患者的GABA水平，比沒有睡眠障礙的人低近30%。上海GABA保健食品規格

睡眠時間占生命的三分之一，睡眠質量決定生命的長度和質量。如果直接補充服用GABA，就可以獲得類似安眠的效果，卻沒有這些藥物的副作用。其實無論是處于身高增長關鍵期的兒童，還是朝九晚五的上班族，都可以適量補充GABA。一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環境中的人，如運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充以便舒緩情緒。研究顯示，隨著年齡的增長，大腦得到GABA的能力將會越來越弱。而老年人患上語言能力、視力及身體靈活性下降等老年疾病的原因，有可能在于其大腦無法得到足夠量的GABA所致。上海GABA保健食品規格